Шарлотка из сушеных яблок
Оригинальный рецепт шарлотки из сушеных яблок я взяла у знакомой. На детский праздник мамочки приносили свою выпечку и один пирог мне понравился особенно. Это была разновидность шарлотки, вот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Мука 1,5 Стакана
- Манка 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
- Корица По вкусу
- Сахар 2\3 Стаканов
- Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
- Маргарин или масло 100 Грамм
- Яблоки сушеные отварные 1,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Манку сварить в молоке. Охладить.
Шаг 3
Яйца с сахаром взбить в пену.
Шаг 4
Добавить размягченное масло и снова взбить.
Шаг 5
Добавить манку и все взбиваем.
Шаг 6
Добавляем муку с дрожжами, замешиваем липкое тесто и даем ему подойти полчаса.
Шаг 7
Яблоки отварить или взять их из компота, дать стечь жидкости. Посыпать корицей.
Шаг 8
В форму выложить половину теста, на него уложить яблоки.
Шаг 9
Сверху вылить тесто и равномерно распределить по поверхности.
Шаг 10
Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Видео рецепт "Шарлотка из сушеных яблок"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
13
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
25.05.2017 12:43
да, конечно, там 2/3 стакана. спасибо, что заметили!
СветланаО
25.05.2017 11:44
Сахара, наверное, 2/3 стакана? а не шт.?
ВЛАДИМИР КАЛИШКИН
20.05.2016 21:25
ДРОЖЖИ СОВСЕМ НЕ НУЖНЫ.СОДА И УКСУС,НАМНОГО ВКУСНЕЙ.
Похожие рецепты
45 мин
Тыквенный пирог с яблоками
1 ч. 40 мин
Кекс с яблочным пюре
1 ч. 25 мин
Творожный пирог с яблоками и карамелью
1 ч. 40 мин
Пирог с яблоками и отрубями
3 ч. 20 мин
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
40 мин
Кексы с яблочной начинкой
1 ч. 0 мин
Пирог с яблоками по-Афински
2 ч. 0 мин
Мамины плюшки