Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Клубника Сметана Сахар Какао-порошок Вафельные коржи

В сезон сбора сочной клубники обязательно приготовьте с ней вкусные конфеты, которые с удовольствием съедят даже самые привередливые детки! Готовятся они за считанные минуты и также быстро съедаются.

20 мин

3

5.0

263

Стейк из капусты в духовке

Сыр Прованские травы Чеснок Капуста свежая Соль Оливковое масло

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!

30 мин

3

5.0

48

Панкейки без соды и разрыхлителя

Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Яйцо куриное Соль

Панкейки без соды и разрыхлителя — это отличный вариант для быстрого, вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

3

5.0

245

Холодный латышский суп

Свекла отварная Кефир Вода холодная кипяченая Лук зеленый Петрушка, укроп Огурец свежий Яйцо куриное Редис красный Соль Лимонная кислота

Пришло лето, а с ним и жара. Самое время готовить холодные, освежающие супы. Предлагаю рецепт одного из них — латышского холодного супа. Он обязательно понравится любителям свеклы. Полезно и вкусно!

30 мин

3

5.0

46

Шоколадные кексы без молока

Кипяток Мука Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель теста

Вкусные шоколадные кексы для постного стола. Готовятся очень просто, справится даже ребенок, а все ингредиенты всегда есть под рукой. Берите рецепт на заметку!

40 мин

3

5.0

295

Сметанный торт с вареньем

Сметана Варенье персиковое Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Загуститель для сметаны Яйцо куриное

Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

2 ч.

3

5.0

–

Блинный торт с лимонным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сахар Растительное масло Мука Соль Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яйцо Лимон

Попробуйте приготовить блинный торт с лимонным кремом. Этот простой, но в то же время нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

–

Маринованная скумбрия с луком за 2 часа

Вода Растительное масло Соль Уксус Сахар Кориандр Скумбрия Лук Перец черный горошком Лавровый лист

Маринованная скумбрия с луком — это очень вкусная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

3

5.0

185

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Пюре картофельное Сыр Сметана Кунжут Лаваш Желток

Трубочки из лаваша понравятся и детям, и взрослым. Их можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

40 мин

3

5.0

183

Бисквитный торт с суфле

Сметана Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Желе персиковое Печенье для украшения Банан

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт с суфле вы можете приготовить буквально за 1,5 часа, если заранее испечете сам бисквитный корж. Для суфле можно использовать сметану или сливки.

3 ч.

3

5.0

–

Бисквитный торт с малиной

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.

4 ч.

3

5.0

–

Шарлотка на одном яйце

Сахар Мука Сметана Сода Соль Яйцо Яблоко Ванилин

Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!

45 мин

3

5.0

–

Шарлотка с яблоками из овсяной муки

Сахар Овсяная мука Сливочное масло Яйцо куриное Яблоко Соль

Сегодня предлагаю приготовить шарлотку с яблоками из овсяной муки, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

40 мин

3

5.0

221

Рахат-лукум из тыквы

Крахмал Сахар Вода Тыква Лимон Сахарная пудра

Сезон тыквы уже начался и многие наверняка уже задумываются над тем, что из нее приготовить. Предлагаю приготовить рахат-лукума из тыквы. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

–

Консервированный виноград гроздьями

Вода Виноград "Киш-миш" Сахар Сок лимона

Ароматный виноград на зиму можно законсервировать целыми гроздьями. Продукт отлично сохраняется в течение 1 года, но в прохладном, не солнечном месте. Главное — используйте ягоды без косточек.

30 мин

3

5.0

–

Конвертики с картошкой

Картофель Тесто слоеное Молоко Масло сливочное Яйцо Соль

Простой в приготовлении рецепт вкусной и сытной домашней выпечки. Подойдет для завтрака, пикника или для перекуса в течение дня.

45 мин

3

5.0

175

Селедка под шубой для диабетиков

Сметана Сельдь слабосоленая Картофель отварной Свекла отварная Морковь отварная Лук репчатый

1 ч.

3

5.0

–

Колбаса из рульки в домашних условиях

Вода Чеснок Соль Рулька свиная Лук репчатый Молотый черный перец Лавровый лист

Ароматную колбасу можно приготовить из обычной рульки в домашних условиях. Учитывая то, что состав обычной магазинной колбасы определить невозможно, то это блюдо получится полностью натуральным!

19 ч.

3

5.0

48

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Мука Хлопья овсяные Сахар Шоколад Масло сливочное Разрыхлитель теста Банан Яйцо Соль

Очень вкусное и полезное овсяное печенье с легким банановым ароматом и кусочками шоколада. Придется по вкусу детям и взрослым!

40 мин

3

5.0

305

Салат из тыквы

Тыква Грецкие орехи Мед Сок лимона Морковь Яблоко

Красочный и полезный салат из тыквы понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям. Яркое сочное блюдо подают к столу сразу же после приготовления, пока в нем сохраняется максимум витаминов.

15 мин

3

5.0

116

Лаваш со сливочным сыром

Сыр сливочный Чеснок Лаваш Огурец Яйцо Майонез Зелень

Лаваш с такой начинкой подойдет не только для перекуса в течение дня, но и для любого праздничного стола. Нежно, сочно, свежо, а готовится проще простого!

30 мин

3

5.0

206

Хлеб без соли

Мука Вода Кунжут Сахар Лимонный сок Дрожжи сухие Растительное масло

Приготовить хлеб без соли в домашних условиях очень просто! Такой хлеб идеально подойдет для тех, кто должен соблюдать бессолевую диету. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

243

Торт "Кулич"

Сметана Сахар Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Загуститель для сливок Посыпка для выпечки Соль

Никто не догадается, что перед ним не кулич, а праздничный торт, если вы подадите его к столу в Светлое Воскресенье Христово. Приготовьте его заранее, чтобы десерт успел пропитаться.

2 ч.

3

5.0

–

Постный кекс на соке

Мука Сахар Сок Растительное масло Сода Соль Яблоко

Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

3

5.0

–

Песочное печенье на желтках

Мука Масло сливочное Сахар Ванилин Желтки Соль

Бывает так, что после приготовления десерта остаются неиспользованные яичные желтки. На выручку вам придет вот этот рецепт. Печенье получается рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!

45 мин

3

5.0

409

Кето-майонез

Масло оливковое Сок лимона Желток куриный Соль

Кето-майонез создается на основе оливкового масла без добавления сахара или подсластителей. Такой соус состоит из фермерских яиц (желтков) без загустителей, ароматизаторов и глутамата натрия.

15 мин

3

5.0

706

Постный манник в мультиварке

Крупа манная Сахар Вода Растительное масло Мука Какао Разрыхлитель теста Ванилин

Рецептов приготовления манника очень много. Выпечка простая, бюджетная и очень вкусная. Сегодня расскажу вам, как приготовить постный манник в мультиварке.

1 ч.

3

5.0

–

Лодочки с курицей

Тесто слоеное Куриное филе Сыр Растительное масло Прованские травы Лук Желток Соль Перец черный молотый

Вкусная и простая домашняя выпечка, которая подойдет и для семейного чаепития или для праздничного стола. Берите на заметку!

1 ч.

3

5.0

241

Блины с тыквой на кефире

Кефир Мука Пюре из тыквы Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Масленица уже идет, а значит есть прекрасный повод порадовать и удивить гостей яркими и ароматными блинами из сладкой тыквы. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

3

5.0

153

Дрожжевые пышки на сковороде

Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Нежные, воздушные, румяные, они покорят с первого кусочка. Отличное лакомство как для семейного чаепития, так и как альтернатива хлебу к горячим блюдам.

2 ч.

3

5.0

–

Окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса Сметана Укроп Яйца Огурец Лук репчатый Картофель Соль

Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Без неё не обходится ни один летний сезон. Сытный, вкусный, холодный суп. Сегодня у нас окрошка на молочной сыворотке.

1 ч.

3

5.0

99

Творожная запеканка со сметаной в мультиварке

Творог Сметана Сахар Крупа манная Крахмал Ванилин Яйцо Соль

Полезный десерт из творога можно приготовить не только в духовке. Расскажу вам, как просто и вкусно приготовить творожную запеканку со сметаной в мультиварке.

1 ч.

3

5.0

196

Пышные оладьи на горячем кефире

Мука Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Растительное масло

Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!

30 мин

3

5.0

–

Заварной крем на кефире

Кефир Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Желток

Такой крем получится менее приторным, нежели тот, который заваривается на молоке. По вкусу он ярче, с легкой кислинкой, присущей кефиру. Крем должен быть густым, в него обязательно добавляется масло!

1 ч.

3

5.0

219

Грушевый пирог на кефире

Сахар Мука Кефир Растительное масло Ванильный сахар Сода Яйцо Груша

Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!

40 мин

3

5.0

225

Строганина из рыбы

Лосось Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный молотый

Строганина из лосося - блюдо многих народов Севера, которое вы можете отведать и в ресторанах. Во многих южных странах есть его аналог - сочный тартар, но для его приготовления лосось не замораживают.

10 мин

3

5.0

196

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Стружка кокосовая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Безумно вкусное и ароматное песочное печенье с кокосовой стружкой понравится вам и вашим родным. Главное - не забудьте заранее заварить черный или зеленый чай и пригласить их на чаепитие с десертом.

40 мин

3

5.0

–

Варенье из японской айвы

Айва японская Вода Сахар Сок лимона

Невероятно ароматное и тягучее варенье из японской айвы можно приготовить в середине осени, когда такие фрукты поспевают, становятся ярко-желтыми и не такими терпкими на вкус. Делюсь рецептом!

6 ч.

3

5.0

–

Буженина су-вид

Свинина Чеснок Соль Сахар Аджика Перец черный

Такое приготовлением продуктов еще не очень распространено, но набирает все большую популярность и есть за что. Буженина, приготовленная по методу су-вид, получается очень нежной и не сухой.

1 дн. 15 ч.

3

5.0

123

Заливной луковый пирог

Молоко Мука Сыр Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль

Вкусный и сытный пирог из самых доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт из серии "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

50 мин

3

5.0

–

Заливной пирог с курицей и грибами

Грибы Мука Молоко Растительное масло Кунжут Сода Яйцо Грудка куриная Лук Соль Перец черный молотый Специи

Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.

1 ч.

3

5.0

–

Бутерброды с красной рыбой на Новый год

Лимон Красная рыба Багет Салат листовой Соль Перец черный молотый Укроп

Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта слабосоленой красной рыбы: семги, лосося, кеты и т.д.

5 мин

3

5.0

–