Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26477 рецептов холодного)

Копченое куриное филе Консервированная кукуруза Маринованные грибы Майонез Укроп Паприка сушеная Острый перец

Минимальный набор ингредиентов, минимум потраченного времени и сил, а в итоге – оригинальный, вкусный и пикантный салат. Он прекрасно подойдет не только для обеда в обычный день, но и для праздника.

10 мин

–

5.0

136

Бараний окорок

Мята (свежая, для маринада) Уксус Масло оливковое Сахар Перец черный Соль Нога баранья (окорок)

Бараний окорок можно приготовить самыми разнообразными способами. Самый удачный — это запекать мясо целиком. Тогда оно получится максимально сочным. А если к нему добавить маринад, то будет лучше.

12 ч.

–

5.0

–

Паштет из говяжьей печени диетический

Печень говяжья Молоко Масло оливковое Соль Лук репчатый Морковь Авокадо Перец душистый горошком Лавровый лист Мускатный орех молотый

Легкий диетический паштет - полезное и вкусное блюдо, которое не так уж и сложно приготовить дома. Бутерброды на завтрак или ужин, на праздничный стол или на пикник - печеночный паштет уместен везде!

3 ч.

–

4.0

79

Шведские шоколадные шарики

Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Какао-порошок Шоколадная крошка или шоколад Ванильный экстракт

Традиционное лакомство из сказочной северной страны. Посмотрите, как приготовить шведские шоколадные шарики в моем рецепте. Такое лакомство очень любят как взрослые, так и дети.

25 мин

–

5.0

–

Печенье из кефира

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Сода пищевая

Вы решили испечь вкуснятину к утреннему чаю? Тогда присмотритесь к этому быстрому и простому варианту, как приготовить печенье из кефира. Такое печенье станет отличным дополнением к завтраку.

30 мин

–

4.4

350

Салат "Мимоза" с консервой и сыром

Рыба консервированная Картофель Яйца куриные Морковь Лук репчатый Майонез Соль Зелень

Если вы хотите удивить своих близких вкусной и сытной закуской, то посмотрите, как приготовить салат "Мимоза" с консервой и сыром, который можно легко и просто сделать у себя дома на кухне.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Тоскана"

Пармская ветчина Ананас Сок апельсиновый Масло оливковое Горчица Мед Мандарин Клубника Листья салата

Салат "Тоскана" отличается своими пикантными нотками и необычными сочетаниями вкуса. Поверьте, никто не сможет остаться равнодушным к такому произведению искусства. Это очень оригинальное блюдо.

20 мин

–

5.0

–

Оладушки на ряженке

Ряженка Мука пшеничная Растительное масло Сахар Изюм Сода Яйцо Соль

Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся легко.

40 мин

–

5.0

–

Овсяные батончики

Хлопья овсяные Молоко сгущенное Масло сливочное Мука цельнозерновая Джем (или ягодное пюре)

Овсяные батончики послужат отличным перекусом для тех, у кого нет времени на полноценный прием пищи. Также это неплохое дополнение к чаепитию. Если вы любите сладкое, возьмите рецепт на заметку.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с крабовым мясом

Крабовое мясо Твёрдый сыр Лаваш Яйцо Майонез Соль

Для нашей семьи рулетики в лаваше стали классической закуской. Наверное, я так часто их готовила, что перепробовала уже просто кучу начинок. Но всё-таки среди них есть самая любимая. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Булочки с кунжутом

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Соль Яйцо

Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.

3 ч.

–

5.0

–

Салат японский

Капуста морская Соевый соус Сок лимона Масло оливковое Яблоко Морковь Лук репчатый Огурец (маринованный) Соль, сахар, уксус (6%), зелень

Салат японский придется по вкусу тем, кто любит необычные сочетания продуктов в одной тарелке. Это просто настоящая витаминная бомба. Каждый ингредиент очень полезен для здоровья и богат витаминами.

35 мин

–

5.0

–

Салат с чукой

Водоросли чука Ореховый соус Семечки кунжутные Огурец свежий Перец салатный

Очень необычное блюдо, которое принадлежит к истокам японской кухни. Те, кто любит пробовать все необычное, оценят рецепт, как приготовить салат с чукой. Он вкусный, легкий и интересный.

15 мин

–

4.3

–

Торт "Эклер"

Молоко Сахар Подсолнечное масло Заварное тесто Яйцо Желток Глазурь Кокосовая стружка

Если ищете рецепт изысканного торта для праздничного вечера, тогда посмотрите, как приготовить Торт "Эклер". Он получается вкусный, легкий, нежный и воздушный, он обязательно покорит всех.

4 ч.

–

3.0

171

Джалеби индийские

Вода Сахар Мука Нутовая мука Сок лимона Куркума Разрыхлитель Шафран Растительное масло

Путешествовать можно не выходя из дома, пробуя разные кухни мира. Хочу предложить вам на заметку очень интересный рецепт, как приготовить индийский джалеби. Такие сладости особенно нравятся детям.

20 ч.

–

4.4

–

Пудинг из тыквы

Молоко Тыква Сахар Яйцо куриное

Пудинг из тыквы можно приготовить в качестве тематического угощения на такой известный на весь мир американский праздник Хеллоуин. А можно просто позавтракать таким вкусным угощением. Сладко и нежно.

3 ч.

–

5.0

91

Детское песочное печенье

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо Ванилин Сода Корица

Очень нежное и полезное печеньице хочу предложить вам. От него детки точно будут в восторге. Его просто готовить, так что рекомендую запомнить рецепт, как приготовить детское песочное печенье.

1 ч.

–

5.0

347

Капуста маринованная с чесноком на зиму

Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Уксус Соль Кориандр Перец горошком Морковь Лавровый лист

Очень быстрый рецепт, как приготовить капусту маринованную с чесноком на зиму. На все уйдет ровно один день, и после этого она уже готова к употреблению. Это быстрая и вкусная заготовка для стола.

19 ч.

–

4.8

–

Торт "Прага" оригинальный

Сливочное масло Мука Сахар Вода Какао Растительное масло Шоколад Сливки Сгущенка Разрыхлитель Кофе Белки Желтки Соль

Всех истинных ценителей шоколада хочу научить, как приготовить торт "Прага" оригинальный. Нежный, очень насыщенный, буквально таящий во рту - это потрясающий десерт, от которого невозможно оторваться.

3 ч.

–

5.0

–

Свиные уши "по-корейски"

Растительное масло Уксус винный Соевый соус Чеснок Свиное ухо Морковь Репчатый лук Соль Перец горошком Лавровый лист Перец чили Приправа для корейской морковки

Корейские блюда уже стали своеобразным трендом. Технологии приготовления подобных рецептов во многом схожи, как правило, меняются только заправки со специями и основные ингредиенты.

4 ч.

–

3.6

–

Соленые помидоры

Помидоры Соль Зелень Чеснок Специи

Что может быть вкуснее аппетитной и пикантной домашней закуски в виде соленых помидорчиков? Очень рекомендую взять на заметку этот простейший рецепт и повторить его на своей кухне! Вкусно и легко!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

30

Десерт с маскарпоне

Маскарпоне Маршмэллоу Печенье Молоко Масло сливочное Сироп ягодный Сок лимона Какао

Люди делятся на тех, кто любит колбасу, и тех, кто без ума от сыра. Я отношусь ко второму типу. Сегодня вы узнаете, как приготовить десерт с маскарпоне. Этот сливочный сыр вдохновил меня на блюдо!

3 ч.

–

5.0

–

Балык из селедки

Сельдь Соль

Перед вами рецепт приготовления балыка из селедки. Я всем рекомендую попробовать это блюдо! Конечно, сейчас такую рыбу можно легко найти на прилавках, но разве она сравнится с домашней? Готовим!

19 ч.

–

5.0

161

Лимонный пирог с меренгой

Мука пшеничная Масло сливочное Сливки Сахар Сметана Ванильный сахар Яйцо Лимон Соль

Очень вкусный и нежный пирог, в котором прекрасно соединяются рассыпчатое тесто и кисло-сладкий лимонный крем. Да еще и меренга по верху. Что может быть вкуснее к чашечке ароматного чая или кофе ?

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт с черносливом

Вода Сливки 35% Шоколад горький Сахар Мука Растительное масло Какао Чай "Эрл Грей" Молоко Сода Разрыхлитель Соль Чернослив без косточек Яйцо

Дорогие кулинары! Не бойтесь пробовать печь торты. Пусть вначале это не будет удачно получаться, зато потом всё изменится. Покупная выпечка с домашней никогда не сравнится. Экспериментируйте!

9 ч.

–

4.7

–

Диетические вафли в вафельнице

Хлопья овсяные Обезжиренный творог Сок апельсина Растительное масло Яйцо Мед

Сладости бывают не только вкусными, но и полезными. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить диетические вафли в вафельнице, с минимумом калорий и максимумом удовольствия от вкуса.

15 мин

–

4.0

195

Леденцы из сахара

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель и ароматизатор Подсолнечное масло

Многие помнят домашние леденцы, которые готовили наши бабушки и мамы. Их делают разной формы, для этого не обязательно иметь специальные приспособления. Попробуйте, как приготовить леденцы из сахара.

45 мин

–

4.5

286

Мужской салат

Вареная говядина Твёрдый сыр Кипяток Майонез Уксус 9% Сахар Яйцо Репчатый лук Соль Грецкие орехи

Хотите узнать, как вкусно и сытно накормить своего мужчину или как мужчине самому приготовить питательный салат? Предлагаю вам рецепт вкусного мужского салата, который готовится очень легко и просто.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и свежими грибами

Пекинская капуста Укроп Растительное масло Соевый соус Кунжут Черный молотый перец Шампиньоны Репчатый лук

Я всё больше и больше начинаю любить тёплые салаты. Особенно, когда на улице холодная погода. Такой дополнение для основных блюд будет очень кстати на обед или ужин. Делюсь с вами своим рецептом.

20 мин

–

5.0

156

Патир

Мука Молоко Дрожжи Растительное масло Соль и сахар

Патир - это узбекская лепешка, которая считается традиционным блюдом этой кухне. Делается она по размеру суповой тарелки с углубление посередине и округлыми краями. Попробуем испечь?

2 ч.

–

5.0

–

Шарлотка со сметаной

Мука Сахар Сметана Яблоки Яйца Разрыхлитель

Ваша семья относится к поклонникам такого популярного десерта, как шарлотка? Тогда еще один рецепт, как приготовить шарлотку со сметаной, обязательно пригодится. Как всегда: быстро, просто и легко.

1 ч.

–

4.6

–

Салат из зеленых овощей

Капуста белокочанная Масло виноградных косточек Сок лимона Кабачок Лук Перец черный молотый Укроп свежий веточки Сахар Соль

Веселые летние закуски надолго запоминаются и становятся ярким воспоминанием в зимнюю пору. Для хозяек теперь не секрет, как приготовить салат из зеленых овощей, просто воспользуйтесь этим рецептом.

25 мин

–

5.0

–

Пирог к чаю

Мука Кефир Сахар Сахар коричневый Растительное масло Сливочное масло Корица Сода Сахарная пудра Яйцо Яблоко

Почти каждый день я хочу радовать свою семью, поэтому пеку разные вкусности к ужину. Но времени и сил хватает не всегда. Надо выбирать не очень сложные варианты. Вот один из них, делюсь рецептом.

50 мин

–

4.2

–

Кексы с начинкой

Крупа манная Молоко Вареная сгущенка Пудра сахарная Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Как приготовить кексы с начинкой, можно узнать из этого простого рецепта, который поможет сделать их неповторимым лакомством за незначительный промежуток времени. Будет очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

4.0

290

Салат с помело

Филе Листья салата Оливковое масло Сыр Орехи Помело Соль

Каждая хозяйка ищет интересные и оригинальные рецепты блюд, которыми можно порадовать и удивить своих друзей и близких особенно по праздникам. Один из таких — рецепт, как приготовить салат с помело.

1 ч.

–

4.0

404

Салат с раковыми шейками

Моцарелла Листья салата Огурцы Майонез Раковые шейки

Хочется из обычных продуктов сделать кулинарный шедевр? Для приготовления нет необходимости приобретать заграничные дорогие деликатесы. Сыр моцарелла и раковые шейки способны творить чудеса. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

87

Кальмар маринованный

Кальмар охлажденный Масло оливковое "Extra Virgin" Петрушка Чеснок Лимон Перец чили свежий Соль

Если вы любите морепродукты, то вам будет интересно узнать, как приготовить кальмар маринованный. Его по рецепту сначала обжаривают и только после этого он помещается в маринад – очень вкусно.

40 мин

–

4.7

–

Сухарики в духовке

Хлеб белый Соль, перец, специи Лук, чеснок Масло растительное

Пристрастилась я к сухарикам последнее время. А что плохого, с другой стороны? Подсушенный хлеб, говорят, намного полезней! Вот, как приготовить сухарики в духовке. И просто, и быстро, и со вкусом!

40 мин

–

4.4

–

Пирог с адыгейским сыром

Мука Шпинат Тёплая вода Адыгейский сыр Сливочное масло Дрожжи Сахар Зелень

По-другому пирог с адыгейским сыром называют еще "осетинский". В нашей семье очень любят такие пироги, поскольку они невероятно вкусные. В основном осетинский пирог готовится с сыром и зеленью.

1 ч.

–

5.0

–

Крылья как в KFC

Куриные крылышки Кукурузные хлопья несладкие Растительное масло Молоко Мука пшеничная Мука кукурузная Паприка молотая Яйцо Кайенский перец Черный молотый перец Перец чили сухой Соль

Несмотря на то, что сейчас всё более популярной становится здоровая еда, но остаётся много поклонников фастфуда. Мой муж является таким человеком. Иногда я ему готовлю блюда а-ля фастфуд.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–