Детское песочное печенье
Очень нежное и полезное печеньице хочу предложить вам. От него детки точно будут в восторге. Его просто готовить, так что рекомендую запомнить рецепт, как приготовить детское песочное печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 150 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Мука 130-150 Грамм
- Сахар 100 Грамм
-
Яйцо
1 Штука
только желток - Ванилин 1 Щепотка
- Сода 1 Щепотка
- Корица 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется. Творог лучше всего предварительно протереть через сито, добавив ваниль для более интересного аромата. Аккуратно отделите белок от желтка.
Шаг 2
Желток соедините с размягченным сливочным маслом, разотрете до однородности. Добавьте творог, постепенно всыпайте просеянную муку. Тщательно перемешайте и замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчасика.
Шаг 3
Сахар соедините с корицей. Раскатайте тесто тонко и присыпьте сахаром. Аккуратно сверните рулетом и нарежьте острым ножом. Выложите печеньки на противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 4
Выпекается печенье минут 20-25. Очень важно печенье не пересушить. Немного остудив, можно смазать его взбитым с сахаром белком.