Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26498 рецептов холодного)

Рыба, запеченная в сметане с морковью

Горбуша Путассу Сметана Мука рисовая Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Морковь Черный перец

Рыба, запеченная в сметане, – это всегда вкусно. Возьмите рыбу двух видов – красную и белую – и блюдо станет наряднее.

30 мин

–

5.0

152

Бутерброд с беконом

Бекон Тосты Майонез Горчица Помидор Салат (пучок)

Такие бутерброды прекрасно подойдут для поездки на пикник: готовятся они просто, на вкус очень интересны, и вполне помогут быстро утолить голод в пути или в ожидании шашлыка.

15 мин

–

4.6

–

Абрикосовые квадратики

Абрикосы Мука Сливочное масло Сахар Сметана Грецкий орех Разрыхлитель Ванилин Яйца

Предлагаю приготовить абрикосовые квадратики – невероятно вкусную, нежную и простую в приготовлении выпечку. Абрикосы лучше всего брать уже спелые, насыщенного желтого цвета.

1 ч. 10 мин

–

4.0

255

Быстрый квас

Вода Солодовый напиток Дрожжи Сахар

Утолить жажду в летний зной поможет этот классный, насыщенный и очень вкусный напиток. Хочу показать вам, как приготовить быстрый квас. Чудесная идея, которую я обязательно рекомендую на заметку.

15 мин

–

4.0

–

Салат с помидорами, говядиной-гриль и трюфельным маслом

Говядина Черемша Орехи кедровые Каперсы Масло трюфельное Уксус винный белый Помидоры черри Лук красный Листья салата Черный перец

Очень эффектный изысканный салат понравится даже капризным гурманам. Отлично подойдет для легкого летнего ужина для двоих по поводу маленького романтического события.

30 мин

–

5.0

–

Вкусный рецепт салата из кальмаров

Сыр твердый Майонез Грудка куриная Кальмар Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат из кальмаров и куриной грудки под названием "Наложница". Салатик получится очень нежным, сочным и ароматным. Приступим!

40 мин

–

3.8

235

Желе из цитрусовых

Вода горячая Сахар Желатин Апельсин Лимон

Не знаю почему, но я до безумия люблю желе! Его консистенция, цвета и разнообразия меня покорили ещё в детстве, когда мама готовила трёхслойный десерт на Новый год. А сейчас попробуем новый рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Сорбет из черешни

Черешня Вода Сахар Лимон

Предлагаю научиться, как приготовить сорбет из черешни. В жаркий летний день вряд ли захочется включать духовку и заниматься выпечкой, а вот сорбет – идеально заменит мороженое и освежит!

1 ч. 25 мин

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с курицей и помидорами

Черри Копченая курица Пармезан Оливковое масло Сок лимона Чеснок Вустерширский соус Кочаны салата Багет Яйцо куриное Перец черный молотый, соль

Наверняка уже не найдется того, кто хотя бы раз в жизни не пробовал известный на весь мир салат "Цезарь". Вариантов приготовления этого блюда существует масса, в классический рецепт входят томаты.

1 ч.

–

5.0

–

Вишневый крамбл (ПП десерт)

Вишня Хлопья злаковые Мед Масло сливочное

Крамбл – один из ленивых быстрых десертов, который можно приготовить с любыми сезонными ягодами. Я хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить вишневый крамбл со злаковыми хлопьями – ПП десерт.

40 мин

–

5.0

–

Роллы с рыбой и творожным сыром

Рис Горбуша Креветки Творожный сыр Рисовый уксус Нори Огурец

Несколько попыток — и вы сможете готовить роллы с рыбой и творожным сыром очень быстро. Самое главное — правильно приготовить рис, а начинку подбирайте по вашему вкусу. Готовятся роллы 1 час.

1 ч.

–

5.0

220

Салат с мидиями и пикантной заправкой

Мидии в заливке Майонез Руккола Соус песто Масло оливковое Горчица зерновая Яйца Лук Перец чили Черный перец

Летом готовить сложные блюда и тяжелые салаты совсем не хочется. А милые романтические ужины никто не отменял! Этот салат просто создан для таких моментов. Готовится быстро и очень просто, а вкусом порадует даже гурмана.

10 мин

–

5.0

–

Пикантный салат из огурцов и моркови

Орехи кешью Кинза Винный уксус Соль Огурцы Морковь Зеленый лук Сахар

Из обычных свежих овощей приготовим пикантный салат с обжаренными орешками кешью. Салат из свежих овощей придется к любому столу. Он отлично подойдет к кусочку жареной рыбы или мяса.

30 мин

–

4.5

89

Лодочки из помидоров с начинкой

Твёрдый сыр Майонез Чеснок Помидор большой и твёрдый Петрушка, веточка Укроп

Как это полагается, закуску к праздничному столу важно не только приготовить, но и красиво подать. Часто в ход идут сами продукты, которые выполняют роль тарелок. Здесь мы так и поступим. Приступайте!

15 мин

–

5.0

–

Салат со шпинатом, грибами и апельсинами

Шампиньоны Шпинат Масло растительное Соевый соус Кунжут Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец

Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.

30 мин

–

4.8

123

Салат с цветной капустой и гранатом

Цветная капуста Зелень Оливковое масло Лимон Гранат Соль и специи

Полезный и вкусный, аппетитный и легкий, простой и весьма оригинальный — вот такой салатик хочу предложить вам попробовать. Для разнообразия, я думаю, обязательно стоит повторить его на своей кухне.

40 мин

–

5.0

67

Пикантная закуска с брынзой

Брынза Сливочное масло Паприка Горчица Луковица Зеленый лук Редис

Если вы сыроман и любите сыр в любых его проявлениях и подаче, добавляете его всюду, тогда попробуйте вот такой рецепт, как приготовить пикантную закуску с брынзой. Простой и вкусный вариант.

30 мин

–

5.0

288

Маринование шампиньонов

Шампиньоны Растительное масло Уксус Петрушка Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Кориандр

Не могу отказать себе в удовольствии перекусить вкусной закуской. Поэтому запасаюсь чем-нибудь заранее. А этот рецепт подойдёт на все случаи жизни: для праздника, для посиделок и для обычных дней.

2 ч.

–

5.0

145

Салат «Французская ривьера»

Морской коктейль Фасоль зеленая Масло оливковое Руккола Каперсы Горчица зерновая Устричный соус Соевый соус Лимонный сок Картофель Яйца Лук красный Перец сладкий Перец чили Маслины Черный перец

Легкий и сытный салат с морским коктейлем – отличное решение для летнего обеда или легкого ужина. Насыщенный вкус, яркие краски и масса удовольствия!

40 мин

–

5.0

–