Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26481 рецепт холодного)

Брынза Зелень Сыр сливочный Вода Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Белки яичные Перец сладкий Морковь

Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!

20 мин

–

5.0

161

Ароматный яблочный пирог

Яблоко Мука пшеничная Сливочное масло Джем апельсиновый Сахар Цедра лимона Цедра апельсина Кукурузный крахмал Ванилин Соль Яйцо

Выпечка с яблоками актуальна всегда! Многие хозяйки готовят её часто, поэтому хочется видеть новые и вкусные рецепты. Меняется тесто, вкусовые добавки, а главный ингредиент остаётся. Пробуем!

1 ч. 20 мин

–

5.0

264

Салат из свежих и грилованных овощей с сыром

Сыр мягкий Зелень Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Баклажан Лук репчатый Перец сладкий Огурец свежий Помидоры Смесь чили перцев

Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны!

30 мин

–

5.0

55

Малиновое варенье в мультиварке

Малина Сахар

Яркое, полезное, ароматное и самое вкусное малиновое варенье! Оно знакомо нам с детства и теперь мы готовим его для своих детей. Во время болезни, да и просто с блинчиками. Оно всегда желанное и актуальное на нашем столе!

1 ч.

–

3.8

188

Булочки-роллы с яблочным повидлом

Мука Сахарная пудра Молоко Яблочное повидло Коричневый сахар Сахар Сливочный сыр Молотая корица Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Масло сливочное Яблоко

Такие булочки чаще всего готовят с корицей и сахаром. Изюминка этого рецепта – яблочное повидло, которым смазывают пласт теста. Смотрите рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Тост с индейкой и авокадо

Индейка Тостовый хлеб Авокадо Лимон Соль и перец

Нужен не только быстрый и вкусный, но и полезный перекус? Тогда Вашему вниманию хочу предложить очень классную идею, как приготовить тост с индейкой и авокадо за 5 минут. Запоминайте!

5 мин

–

5.0

–

Салат "Мимоза" без моркови

Майонез и сметана Банка консервированной рыбы Картофель Яйцо Луковица Соль и зелень

Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную морковь:)

50 мин

–

5.0

–

Маковый торт с йогуртовым муссом и белым шоколадом

Йогурт натуральный Сливки Кофе Йогурт персиковый Мука пшеничная высший сорт Мак Вода Какао-порошок Сгущенное молоко Шоколад белый Сахар Сахар Желатин листовой Разрыхлитель Миндальный экстракт Яйца Соль Яйца

Бесподобно нежный и насыщенный торт! Аромат персиков и шоколада тонко подчеркиваются запахами кофе и миндаля. Сочный плотный бисквит и невесомая шелковистость мусса. Восхитительное лакомство!

2 ч.

–

5.0

–

Салат из языка с овощами и острой заправкой

Имбирь свежий Кунжут Соевый соус Лимонный сок Устричный соус Сахарный сироп Кунжутное масло Чеснок Смесь пряностей Язык свиной Редька Огурец свежий Лук репчатый Сельдерей черешковый Перец венгерский среднеострый Перец красный молотый

Нежный ароматный язык и хрустящие овощи, политые пряной острой заправкой. Это отличное решение для летнего салата или даже целого ужина!

20 мин

–

5.0

–

Чизкейк "Зефирка"

Сахар Молочный шоколад Сливочный сыр Сливки для взбивания Сливочное масло Вода Ванильный экстракт Песочное печенье Соль Яйцо Яичный белок Маршмеллоу

Нашла оригинальную и красивую идею домашней выпечки. В ней соединилось всё то, что я люблю, и от этого стало ещё вкуснее. Она украсит праздничный стол на семейный праздник. Стоит узнать и попробовать!

10 ч.

–

3.7

349

Коктейль с черникой и киви

Вода Черника Ром Сахар Мята Киви Лайм Лед

Удивительно насыщенный напиток я хочу предложить Вам попробовать. Сочетание киви и черники просто идеальное :) Да и сам процесс нельзя назвать сложным. Так что смело добавляйте рецепт в копилку!

15 мин

–

5.0

–

Салат "Светлана"

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Яйцо Яблоко Зелень

Это нежный и очень вкусный крабовый салат. Есть в салате изюминка в виде яблока. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

180

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Мука Йогурт Сливочное масло Колбаса полукопченая Кукуруза консервированная Разрыхлитель теста Яйцо Соль, перец Сыр Пармезан

Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-карамельный тарт

Сливки жирные Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный сироп светлый Горький шоколад Сахарная пудра Сахар Вода Какао Ванильный экстракт Соль Морская соль Яйцо

Шоколад, карамель и соль - возможно ли такое сочетание? А почему бы и нет! Время движется вперёд, и вкусы тоже меняются. Надо пробовать новое, не бояться идти на эксперименты. Сделаем это вместе!

4 ч.

–

5.0

–

Освежающий зеленый чай с малиной

Вода Малина свежая Сок лимона Сахар Мята Зеленый чай

Отличный летний напиток! Освежает, тонизирует и утоляет жажду. То, что надо для летних, жарких дней!

1 ч.

–

5.0

88

Зеркальная глазурь для торта

Сироп глюкозы Сахар Шоколад белый Сгущенное молоко Вода Желатин Краситель

Приготовить торт не составит большого труда, а вот над украшением всегда необходимо постараться. Попробуйте украсить свой торт зеркальной глазурью. Это выглядит потрясающе!

19 ч.

–

5.0

–

Варенье из ревеня и паслёна

Ревень Сахарный песок Ягоды паслена

Основные составляющие этого лакомства - стебли ревеня и ягоды паслёна, которые отлично гармонируют друг с другом. Ревень придаёт варенью лёгкую кислинку, а паслён дарит яркий цвет и приятный аромат.

40 мин

–

5.0

–

Фруктовое мороженое

Клубника Вода Киви Лимон

Полезные лакомства - это вполне реально! Я хочу показать вам чудесную идею приготовления фруктового морожного, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Простой процесс и потрясающий итог!

5 ч.

–

5.0

–

Лимонад из мяты и щавеля

Вода Листья щавеля Сахарный песок Листья мяты

Лето - пора освежающих лимонадов! Благодаря присутствию в составе листьев щавеля напиток приобретает лёгкую кислинку, а мята дарит ему приятный аромат и яркий насыщенный вкус. Смотрите рецепт!

30 мин

–

4.0

–

Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре

Малина свежая Сливки 33% Творог Сахарная пудра Молоко Сахар Шоколад

В самый разгар малинового сезона невозможно устоять перед десертом с этой вкусной, ароматной ягодой. Малина отлично сочетается с творогом, поэтому делюсь рецептом любимого творожно-малинового десерта!

30 мин

–

5.0

–

Экспресс-рататуй

Оливковое масло Чеснок Баклажан Цукини Томаты Красный перец Луковица Розмарин Тимьян Соль

Рататуй – это популярное овощное блюдо (салат или овощное рагу). Готовят его из разнообразия овощей и подают теплым или уже остывшим. Хотите знать и вы, как приготовить экспресс-рататуй? Рассказываю!

1 ч. 10 мин

–

5.0

44

Сметанный торт с черносливом и орехами

Сметана 30% Чернослив Мука Сахар Сахарная пудра Молоко Грецкие орехи Сливочное масло Сода Яйцо

Сметанные торты одни из самых вкусных и нежных. Особенно интересный вкус получается, если добавить в начинку грецкие орехи и чернослив. Сметана, орехи и сухофрукты... Одним словом - ВКУСНО!

4 ч.

–

5.0

342

Замороженный йогурт с мёдом

Йогурт жирный без добавок Мед Мята Соль

Приготовьтесь к тому, что этот десерт заморозит вам мозги, освежит дыхание и взорвёт вкусовые рецепторы сочетанием сладкого и солёного! Получается что-то невообразимое и точно запоминающееся. Начнём!

4 ч.

–

5.0

–

Джем арбузный

Мякоть арбуза Сахар Сок лимона или лайма Пачка пектина

Вы пробовали когда-нибудь варить джем из арбуза? Если еще не доводилось, но есть желание, не проходите мимо! Этот рецепт как раз для Вас. Рекомендую простой, аппетитный, вкусный вариант на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Печеночник с рисом, луком и кабачком

Кабачок Печень говяжья Рис Лук зеленый сушеный Майоран Лук репчатый Яйца

Это рецепт вкусного пирога-запеканки из печени с добавлением крупы, овощей и яиц. Готовится просто и быстро, подается как горячим, так и холодным.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с курицей, баклажанами и фетой

Куриное филе Фета Сливки Масло оливковое Укроп Горчица зерновая Чеснок Орегано Баклажан Лук репчатый Лук зеленый Перец сладкий Перец венгерский среднеострый Помидоры Яйца Лаваш листовой

Этот сытный и вкусный пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Предлагаю познакомиться с рецептом нежного и питательного пирога с курицей, баклажанами и сыром Фета.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонный крамбл с ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахарный песок Мука пшеничная цельнозерновая Масло подсолнечное Сода пищевая Лимон

Сочные садовые ягоды, лимонная крошка... Самый настоящий летний десерт! Готовится все очень просто, обязательно попробуйте!

50 мин

–

5.0

268

Салат «Лето красное»

Капуста красная Кукуруза Семена подсолнуха Масло растительное Зелень Лимонный сок Мед Свекла Перец сладкий Слива Апельсин

Сочный, яркий и вкусный, это салат будет отличным гарниром к курице. А может быть и неплохим ужином для всех, кто следит за фигурой!

15 мин

–

5.0

91

Печенье "Домовенок"

Шоколад темный Мука Сахарная пудра Орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное

Это мягкое, супер шоколадное печенье понравится и детям, и взрослым. А как его приготовить я расскажу ниже! Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

444

Сдобные булки с абрикосами

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Молоко Вода Подсолнечное рафинированное масло Сливочное масло Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

В сезон солнечных абрикосов невозможно отказаться от ароматный выпечки! Пышная, ароматная сдоба с кисло-сладкой начинкой порадует ваших близких. Рассказываю, как просто приготовить вкусную выпечку!

2 ч.

–

4.8

293

Пончики со смородиной

Растительное масло для жарки Мука Сахарная пудра Молоко Сахар Масло сливочное Смородина Сухие дрожжи Корица Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Кардамон

Пончики - любимый десерт из детства - калорийный, но такой вкусный. Сегодня предлагаю необычный рецепт традиционного лакомства - пончики со смородиной. Очень вкусно, сытно и просто!

2 ч.

–

4.3

–

Шоколадно-свекольный пирог

Свекла Мука пшеничная Шоколад Масло подсолнечное Сахарный песок Какао-порошок Разрыхлитель Поваренная соль

Необыкновенно гармоничное сочетание вкусов шоколада и свёклы придаёт этой выпечке оригинальность. Пирог получается нежным, слегка влажным и, в то же время, рассыпчатым, похожим на шоколадный брауни.

1 ч. 30 мин

–

5.0

331

Малиново-клюквенный морс

Вода Клюква Малина свежая Сахар

Морс - это традиционный русский напиток. В горячем виде он отлично согревает зимой, в холодном - прекрасно освежает летом. Его готовят из различных ягод, я предлагаю взять малину и клюкву.

1 ч.

–

5.0

46

Пирог с ирисом

Сливки нежирные Сливки для взбивания Сахар коричневый светлый Сливочное масло Мука пшеничная Сахарная пудра Вода ледяная Кукурузный крахмал Ванилин Соль Яйцо

Многие из нас любили, да и до сих пор не откажутся, от советских конфет "Ирисок". Только не тех, которые прожевать было нельзя, а мягких и тающих. Так вот, в этой выпечке вы почувствуете их вкус.

5 ч.

–

5.0

–