Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26524 рецепта холодного)

Мука Молоко Мак Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить простой, но невероятно красивый и оригинальный пирог с интересным названием "Бабушкина салфетка" с маком в домашних условиях.

3 ч.

–

4.6

–

Вупи пай

Маршмеллоу Мука Шортеринг Сахар Молоко Сахарная пудра Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо

Знаменитый американский десерт очень просто приготовить дома. Хотите побаловать себя вкусненьким? Тогда предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить вупи пай, с фото. Пробуйте новые десерты!

1 ч.

–

5.0

–

Заварной крем воздушный

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яичный желток

Предлагаю отличный крем, который всегда получается. Его рецепт предельно прост. Подходит такой крем к различным фруктовым десертам, для смазывания коржей торта, как начинка пирожных или слоек.

30 мин

–

4.5

–

Cироп для пропитки бисквита

Вода Сахар Цедра апельсина Ром

Вы часто печете? Если ответ утвердительный, тогда хочу рассказать вам, как приготовить сироп для пропитки бисквита. Перед вами два абсолютно разных, но очень классных варианта.

10 мин

–

5.0

–

Салат с гребешками

Помидоры черри Кресс-салат Оливковое масло Чеснок Гребешки Соль Сахар Перец Бекон Шалот

Спешу поделиться с вами классным и довольно простым вариантом, как приготовить салат с гребешками, помидорами, беконом и кресс-салатом. Очень легкий и невероятно аппетитный.

10 мин

–

4.0

69

Пирог "Мраморный"

Сахар Сливочное масло Сметана Мука Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

На десерт предлагаю вам приготовить очень интересный "Мраморный" пирог, от которого в восторге будут и взрослые, и дети. Это очень простая, но красивая и вкусная выпечка. Готовить будем в мультиварке.

1 ч.

–

3.0

390

Маринад для шашлыка из говядины

Помидоры Укроп Петрушка Чеснок Соль Перец чили Тимьян Перец черный Майоран

Хочу рассказать, как приготовить маринад для шашлыка из говядины. Это пряный томатный маринад, который поможет сделать шашлык мягким и сочным. Количество продуктов рассчитано на килограмм мяса.

20 ч.

–

5.0

51

Холодный томатный суп

Помидоры Масло оливковое Сок лимона Чеснок Огурцы Перец болгарский Лук репчатый Перец черный Соль Базилик сушеный

Любите холодные летние супы? Тогда этот рецепт для вас. Я расскажу, как приготовить холодный томатный суп. Его также называют холодным испанским борщом. Суп обладает мягким вкусом и нежной текстурой.

30 мин

–

4.6

109

Запеканка с манкой

Творог Масло сливочное Манная крупа Сахар Яйцо куриное Фрукты

Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом станет десертом.

1 ч.

–

4.3

247

Туррон

Мед Сахар Миндаль Яичный белок Цедра лимона или апельсина Рисовая бумага

Традиционное испанское лакомство к Новому Году или Рождеству с миндалем из белка и меда — это невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. Смотрите рецепт туррона!

3 ч.

–

5.0

422

Клубничный зефир

Сахар Клубника Вода Агар-агар Яичный белок Ванилин Пудра сахарная

Как сложно приготовить зефир самостоятельно, думаете вы? Совсем несложно! Вкусный, нежный, натуральный и ароматный зефир, да еще и клубничный, легко готовить с простым рецептом на виду. Смотрите сами!

13 ч.

–

5.0

215

Салат "Одуванчик"

Одуванчики Петрушка Укроп Чеснок Лимон Масло оливковое Специи Лук зеленый

Яркие одуванчики можно не только в косу вплетать, но и в пищу употреблять. Например, из листьев одуванчиков делают салаты. И сегодня я расскажу об одном варианте, как приготовить салат "Одуванчик".

10 мин

–

5.0

43

Гата карабахская

Мука Масло сливочное или топленное Пудра сахарная Вода тёплая Сахар Дрожжи прессованные Яйца

Почувствуйте себя Кавказской пленницей: приготовьте дома настоящую гату карабахскую! Это вкусная лепешка из дрожжевого теста со сладкой масляной начинкой придется вам по душе, смотрите рецепт!

3 ч.

–

3.9

–

Йогурт в хлебопечке

Молоко Йогурт

Новейшее чудо техники, хлебопечка, вам не только хлеб приготовит, но и йогурт! Да и такой, что вы больше магазинный и покупать не станете. Не знаете, как делать? Делюсь рецептом!

8 ч.

–

4.4

58

Огурчики на минералке

Огурцы Минеральная вода Соль Зонтики укропа

Если вам нравятся малосольные огурчики, но вы не любите долго возиться с соленьями, предлагаю интересный рецепт, как приготовить огурчики на минералке просто, быстро и очень вкусно. Советую!

12 ч.

–

5.0

–

Маринованные баклажаны с морковкой и луком

Вода Сахар Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Баклажан Морковь Лук репчатый

Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.

1 ч.

–

5.0

84

Тирамису домашний

Сливки жирные Маскарпоне Сахар Какао Желтки Пачка савоярди

Традиционный и всем известный итальянский десерт по классическому рецепту можно приготовить дома легко и просто! К чаю или кофе, на праздничный стол или просто так — рецепт тирамису домашнего!

4 ч.

–

5.0

–

Ека (абхазское блюдо)

Сыр средней твёрдости Масло сливочное Лаваш Яйцо куриное Соль, перец

Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.

10 мин

–

4.3

–

Салат из редьки на зиму

Редька Уксус Сахар Соль Чеснок Перец чили свежий Болгарский перец Петрушка

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из редьки на зиму. Очень интересную заготовку я узнала от своей бабушки. Её она делала не очень часто, и я до этого не пробовала такую закуску.

30 мин

–

5.0

–

Молочная мастика

Сахарная пудра Сухое молоко Сгущенка

Захотелось приготовить красивый праздничный торт или оформить оригинально выпечку или десерты, но не знаете как? Тогда мастика вам поможет, из нее можно слепить что угодно! Рецепт молочной мастики!

1 ч.

–

3.8

349

Салат из свеклы "Аленка"

Свекла Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Петрушка Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"!

1 ч.

–

5.0

260

Салат "Восторг" с корейской морковью

Куриное филе Шампиньоны Морковь по-корейски Майонез Растительное масло Лук репчатый Огурец Соль Специи

Вкусный и нежный салат с грибами, курицей и морковью по-корейски. Все ингредиенты прекрасно сочетаются во вкусе и хорошо дополняют друг друга. Ничего лишнего!

1 ч.

–

5.0

111

Варенье из айвы с грецкими орехами

Айва Сахар Вода Грецкие орехи Лимонная кислота Ванильный сахар

Есть такое варенье, которое можно смело подавать в качестве десерта к любому торжеству. Оно варится из разных фруктов с добавлением какой-нибудь оригинальной нотки. Именно о таком я и расскажу.

1 ч.

–

4.0

118

Варенье из райских яблок на зиму

Сахар Райские яблоки Вода

Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но всё-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который я описала ниже.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Кабачки в маринаде

Кабачки Чеснок Сахар Кориандр Соль Перец красный и черный молотый

Маринованные овощи — отличная отдельная закуска или же дополнение к другим блюдам. И вот рецепт, как приготовить кабачки в маринаде. Получается вкусное и витаминное лакомсво.

19 ч.

–

3.3

244

Самогон из винограда в домашних условиях

Виноград

Приготовить самогон из винограда в домашних условиях сможет не каждый. Рецептов чачи существует огромное количество, и этот — один из них. В данном рецепте используется виноград сорта "Молдова".

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму

Вода Сахар Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Чеснок Баклажаны Морковь

Сезон консервации в самом разгаре, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком на зиму. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям баклажанов.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

67

Салат из рукколы с креветками

Креветки Масло оливковое Руккола Соевый соус Сыр твердых сортов Кедровые орешки Лимон Мед Чеснок Помидоры черри

Экзотические салатики - моя стихия. Особенно я люблю использовать в них морепродукты. Такие блюда полезны и выглядят очень празднично. Смотрите, как приготовить салат из рукколы с креветками.

15 мин

–

4.5

–

Наливка из черноплодки

Свежие ягоды черноплодной рябины Водка Сахар Гвоздика

Черноплодная рябина - красивая и очень полезная ягода. Она показана при болезнях щитовидки и других недугах. Сегодня вы узнаете, как приготовить наливку из черноплодки. Это замечательный напиток!

47 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Картофельные роллы

Укроп зеленый Сельдь соленая Картофель Свекла Морковь Яйца куриные Майонез

Новая, современная подача всеми любимого салата сможет удивить не только ваших домочадцев, но и гостей. Картофельные роллы по этому рецепту станут оригинальной закуской и украсят любое застолье.

50 мин

–

5.0

–

Компот из ранеток

Слива Ранетки Сахар

Если вы хотите баловать себя зимой и весной ягодным и фруктовым вкусом, то компоты станут отличным вариантом, чтобы это сохранить. Недаром наши бабушки так любят заготовки! Попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

136

Американское мороженое

Сахар Желатин Белки Вода Соль Шоколад

Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях приготовления.

5 ч.

–

5.0

–

Засолка сала в банке

Сало Вода Соль Перец черный молотый Чеснок

Универсальная закуска, которая подойдет и к первым, и ко вторым блюдам. Пошаговый рецепт с фотографиями подскажет вам, как приготовить засолку сала в банке. Все очень просто, не сомневайтесь!

3 дн. 23 ч.

–

3.8

8

Салат из кальмаров и красной икры

Тушка кальмара Крабовые палочки Красная икра Майонез Яйцо

Морепродукты всегда хорошо подходили в качестве ингредиентов для салата. Поэтому и существует такое разнообразие выбора среди подобных блюд. Предлагаю ознакомиться с одним из вкуснейших салатиков!

30 мин

–

4.7

–

Простое суфле "Птичье молоко"

Сахар Вода холодная Лимонный сок Желатин Яичные белки

Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!

1 ч.

–

4.4

–

Домашний йогурт из молока

Молоко жирное Живой йогурт Сахарный песок Сухое молоко Клубника

Хотите побаловать себя и своих близких натуральным йогуртом, но не знаете рецепта? Предлагаю вариант, как приготовить домашний йогурт из молока. Получается очень вкусно и не менее полезно.

7 ч.

–

4.0

–

Горбуша вяленая

Соль Сахар Горбуша Сушеная петрушка

Для любителей рыбки этот рецепт — находка. Отличный вариант, как приготовить горбушу вяленую, очень прост. Получается очень вкусная закуска к пиву. Смотрим и запоминаем способ, а затем повторяем его!

2 дн. 2 ч.

–

3.1

–

Салат с редиской и кукурузой

Редис Оливковое масло Петрушка Кукуруза консервированная Красный репчатый лук Огурец Соль Черный молотый перец

Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом.

20 мин

–

4.7

134

Корейская морковь с курицей

Опята маринованные Курица Корейская морковь Майонез Огурец

Корейская морковь стала очень популярна в странах СНГ за счёт своей универсальности. Островатая закуска может стать прекрасной основой для многих блюд или выступать как вполне самостоятельная закуска.

20 мин

–

4.6

119

Азербайджанский суп "Довга"

Простокваша Рис Шпинат Кинза Укроп Яйцо

Очень вкусный и освежающий суп на основе кисломолочных продуктов и большого количества зелени. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете, как приготовить азербайджанский суп «Довга».

1 ч. 30 мин

–

5.0

142

Адыгейский сыр

Молоко Кефир Соль

В рецепте описан процесс получения закваски для приготовления сыра. На основании закваски легко сделать вкусный натуральный питательный сыр без уксуса и яиц. Сыр готовится быстро. Рекомендую.

5 ч.

–

4.3

–

Салат с осьминогом

Картофель Осьминог Помидоры Оливки Масло оливковое Артишоки Масло чесночное Руккола Морская соль Перец черный

Салаты с осьминогом хорошо впишется в атмосферу праздника и романтического ужина. Для его приготовления необходимо только несколько минут времени и желание порадовать окружающих. Рекомендую!

20 мин

–

3.7

–