Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Пекинская капуста Ананас Маринованный огурец Красный лук Петрушка Оливковое масло Соль, перец

Необычное сочетание ингредиентов, но на выходе получится очень вкусный, легкий, освежающий салат. Салат можно приготовить на праздничный стол к мясу или птице.

10 мин

1

5.0

49

Содовый хлеб

Пшеничная мука Молоко Цельнозерновая мука Овсянка Сливочное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель Сушеный розмарин Сода Соль Черный перец Яичный белок

Однажды попробовал содовый хлеб и после этого во рту был неприятный привкус. С тех пор не решался на его повторное приготовление, вплоть до сегодняшнего рецепта! Попробуйте!

1 ч. 20 мин

1

3.7

–

Шоколадное печенье "Макарон"

Сахарная пудра Шоколад Молоко Грецкий орех Яичный белок Сахар Сливки Ореховая паста Какао-порошок Пищевой краситель

Французские сладости "Макарон" - недавний "бум", его часто заказывают на праздники, девичники, детские праздники. Красивый, аккуратный и лаконичный десерт станет украшением стола.

2 ч.

1

5.0

344

Вкусный "Наполеон" с заварным кремом

Мука Молоко Сливки 30% Творожная масса Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Сахарная пудра Порошок для выпечки Яйцо Яйцо

Мне очень нравится печь многослойные торты. Моему мужу больше всего нравится в моем исполнении "Наполеон". Он получается легким, воздушным, тающим во рту. Рекомендую попробовать!

14 ч.

1

3.5

261

Быстрый рецепт пирога к чаю

Тыквенное пюре Сгущенное молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар, растительное масло Молотая корица Мускатный орех Соль Гвоздика молотая Яйца Взбитые сливки

Хотите узнать, как приготовить пирог к чаю быстро и просто? Тогда вам сюда :) Сегодня я расскажу все секреты приготовления вкуснейшего и простого пирога, который приведет в восторг кого угодно.

1 ч. 20 мин

1

4.2

–

Маффины с маком и грейпфрутовым соком

Мука Масло растительное Сахарная пудра Арахисовая мука Майонез Сметана 25% Сок грейпфрутовый Мак Разрыхлитель Яйцо куриное Сода пищевая

Эти маффины я делаю, когда хочется чего-то вкусного к чаю. Они получаются нежными внутри, с корочкой сверху и нежным ароматом арахиса и грейпфрута. Угощайтесь.

45 мин

1

5.0

–

Несладкий пирог на кефирном тесте

Грибы лесные Мука Кефир Молоко Сливочное масло Сода Яйцо Яичный желток Картофель Лук репчатый Кунжут Соль

Пироги на кефирном тесте более легки для пищеварения. Да и готовить его гораздо быстрее, нежели дрожжевое. А состав начинки можно регулировать по своему вкусу. Моим домашним нравится такой вариант!

1 ч.

1

5.0

146

Салат "Январский"

Ветчина Огурец Перец болгарский Сметана Соевый соус Сок лимона Чеснок Маслины Зелень

Незатейливый салат из доступных продуктов с заправкой из сметаны и соевого соуса, который полностью заменит майонез. Очень вкусный, сытный, с весенней ноткой.

20 мин

1

5.0

96

Молочный коктейль из молока и мороженого

Молоко Мороженое (пломбир) Ягоды, фрукты

Его любят и дети, и взрослые! Сладкоежкам однозначно придет по вкусу. С удовольствием делюсь с вами рецептом молочного коктейля!

10 мин

1

4.9

–

Пирог с рыбой на скорую руку

Молоко Филе копченой пикши Картофель Креветки отварные Тесто сдобное Кукуруза десертная консервированная Петрушка Мука Масло сливочное Оливковое масло Лук-порей Бекон Яйцо Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рыбный пирог. Такой пирог отлично разнообразит повседневный ужин и поможет удивить вашу семью. Получится вкусно и сытно!

1 ч.

1

5.0

–

Крем "Карамель" (потрясающий десерт)

Молоко Сахар Вода Лимонный сок Яйцо Желток Соль Ванильный экстракт Фундук жареный

Посмотрите, как приготовить крем "Карамель" - потрясающий десерт, который также можно назвать карамельным пудингом. Это нежный, воздушный и ароматный десерт.

5 ч.

1

5.0

120

Кутья греческая

Пшеница Изюм Грецкие орехи Мак Мед

Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте её на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье и счастье.

3 ч.

1

3.8

–

Бисквит на пару

Мука Сахар Газированная вода Яйца Ванилин

Очень актуальный рецепт для тех, у кого нет духовки или она сломалась, а очень хочется приготовить вкусную выпечку. Посмотрите, как приготовить бисквит на пару.

45 мин

1

5.0

268

Печенье "Юбилейное" по госту

Мука Масло сливочное Сахар Орехи Разрыхлитель теста Яйцо Ванильный сахар

Самый главный показатель вкуса - это насколько быстро съедают твое блюдо. Печенья хватило ровно на вечер! Так что обратите внимание на сладости по госту.

1 ч.

1

3.8

457

Рецепт засолки кижуча

Кижуч Подсолнечное масло Соль Сахар Лук Лавровый лист

Красная рыба - вкусное и дорогое блюдо. Однако покупать готовую красную рыбу большой риск, так как не всем производителям можно доверять. Некоторые могут скрывать под солью испорченный продукт.

1 дн. 14 ч.

1

4.1

170

Простой рецепт домашнего хлеба

Мука Вода Сливочное масло Мед Соль Дрожжи сухие

Представляю вашему вниманию классный и простой рецепт домашнего хлеба. Если вы любите баловать себя и близких не только вкусной, но и полезной выпечкой, смело берите на заметку этот вариант!

4 ч.

1

3.0

–

Ирландский хлеб на соде

Пахта или заменитель пахты Молоко до 1% жирности Цельнозерновая пшеничная мука Пшеничные хлопья Пшеничная мука высший сорт Лимонный сок Сухое молоко Соль Сода Сахар Разрыхлитель

Если вам хочется попробовать что-то новое, предлагаю вам узнать, как приготовить ирландский хлеб на соде - в меру влажный внутри и хрустящий снаружи. Такой хлеб лучше подавать в день приготовления.

2 ч.

1

5.0

–

Диетическое имбирное печенье

Творог Мука Отруби Мед Какао Сода Имбирь Белок

Выпечка может быть не только вкусной, но и действительно полезной. Для взрослых и детей хочу порекомендовать на заметку этот чудесный рецепт, который, я уверена, вы оцените. Запоминайте, все просто!

1 ч. 30 мин

1

4.4

203

Домашний хлебный пудинг

Сливки Молоко Сахар Коричневый сахар Грецкие орехи Сливочное масло Ром Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный орех Французский багет Яйца

Хлебный пудинг – это блюдо, которое можно сделать на завтрак или полдник. Для него подойдет обычный хлеб или сдобная булка с изюмом. Расскажу, как приготовить домашний хлебный пудинг.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Корейская капуста

Пекинская капуста Сахарный сироп Рисовая мука Рыбный соус Имбирь Сушеные хлопья чили Соль Чеснок Груша Яблоко Морковь

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Капуста получается в меру острой и пикантной. В любое время года эта закуска будет актуальна!

6 дн. 8 ч.

1

5.0

–

Шарлотка без яблок

Шоколад Сливки Вода Сахар Молоко Ванильный сахар Печенье Груша Конфеты

Традиционная шарлотка готовится с яблоками, однако, есть и другие ее варианты: с клубникой, малиной, апельсинами, грушами и прочее. Расскажу сегодня, как приготовить шарлотку без яблок.

2 ч. 40 мин

1

5.0

189

Английский рождественский пудинг

Сухари Изюм Сливочное масло Курага Чернослив Ром Сахар Миндаль Молоко Клюква Грецкие орехи Мука Корица Приправа к пряникам Молотая гвоздика Яйцо

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным.

5 ч. 20 мин

1

4.6

–

Компот из облепихи и черной смородины

Вода Облепиха Черная смородина Сахар

Насыщенный и полезный компот придаст бодрости и поднимет настроение хмурыми зимними вечерами. Готовить его будем из замороженных ягод.

1 ч.

1

5.0

91

Шоколадная колбаса из печенья с орехами

Сгущенное молоко Печенье "К чаю" Арахис Шоколад молочный Сливочное масло Сахар Какао Сахарная пудра

Детство у меня ассоциируется с несколькими десертами. Делала их мама из простых ингредиентов, но они были невероятно вкусными. И сейчас некоторые лакомства я повторяю, а мои дети их обожают.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Быстрая самса с бараниной

Фарш из баранины Тесто замороженное Петрушка Мята Растительное масло Чеснок Чили Яйцо Лук Помидор Соль, перец

Самса – это такие треугольные пирожки, обычно с мясом. Вкусные, сытные и очень симпатичные! Я давно собиралась приготовить самсу, у меня в тетрадке ждал своего часа рецепт, которым поделюсь.

40 мин

1

5.0

–

Салат с горбушей консервированной

Консервированная горбуша Морковь Майонез Каперсы Йогурт Соль Перец Приправа, перец Авокадо

На большую компанию всегда приходится много готовить. Салат с консервированной горбушей стал настоящей находкой. Все очень быстро насытились. Возьмите на заметку!

40 мин

1

3.7

–

Ванильные вафельные трубочки в вафельнице

Мука Масло сливочное Сахар Яйца Ванилин

Расскажу сегодня, как приготовить трубочки в вафельнице. Получатся румяные, в меру хрустящие и в меру мягкие вафли. Вкуснее, чем в ресторане, гарантирую! Попробуйте обязательно!

1 ч.

1

5.0

–

Фокачча для сэндвичей

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Соль Дрожжи свежие Сахар Яйцо

Наверное многие пробовали итальянскую фокаччу? Действительно, это очень вкусный хлеб и сделать его нетрудно в домашних условиях. Посмотрите, как приготовить особенную фокаччу - для сэндвичей.

4 ч. 35 мин

1

5.0

209

Соленое сало в луковой шелухе

Вода Сало с прослойками Луковая шелуха Соль Чеснок Перец красный, черный, паприка, кориандр

Любите соленое, но не знаете чем разнообразить привычные закуски? Сегодня я расскажу вам, как приготовить соленое сало в луковой шелухе. Рецепт очень простой, а вкус вам несомненно понравится.

2 дн. 9 ч.

1

4.3

–

Булочки с шафраном

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Сухие быстродействующие дрожжи Шафран Соль Яйца Изюм

Сладкие, румяные и аппетитные дрожжевые булочки с шафраном – это любимая рождественская выпечка в Швеции. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить булочки с шафраном.

3 ч. 40 мин

1

5.0

–

Салат из опят маринованных

Ветчина Маринованные опята Горошек Твёрдый сыр Укроп Чеснок Болгарский перец

Салатов с маринованными опятами существует бесчисленное количество и каждый из этих блюд заслуживает должного внимания. Я расскажу как приготовить салат из опят маринованных очень просто и быстро.

40 мин

1

5.0

–

Печенье с сердечками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо Ванилин Краситель

Такое печенье с сердечками украсит любой стол, его хорошо подать к ароматному кофе или горячему чаю. Расскажу, как легко его приготовить, а если будут помогать готовить детишки – совсем весело!

1 ч. 30 мин

1

3.4

410

Рогалики с начинкой

Мука Сметана Маргарин Финики Вода Сахарная пудра Сода

Обычное песочное тесто отлично сочетается с любыми ягодными начинками. А если приготовить на нем печенье, скрученное в рогалики, то получится очень вкусно. Попробуйте!

2 ч.

1

5.0

375

Слоеный торт из готовых коржей

Сгущенное молоко Масло сливочное Готовые слоеные коржи

Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон!

15 мин

1

5.0

–

Вкусный слоеный салат "Тиффани"

Белый виноград Твёрдый сыр Миндаль Майонез Свежая зелень Растительное масло Куриное филе Яичные белки Приправа карри

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусный слоеный салат под названием "Тиффани". В составе салата будет виноград, который добавит пикантности!

40 мин

1

5.0

317

Грибные медальоны

Грибы шляпки Сливки Соевый соус Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Обычно медальоны делают из мяса, я же предлагаю приготовить их из шляпок грибов. Подойдут любые, не очень мелкие грибы. Блюдо очень вкусное, оригинальное. Вполне подойдет и для праздничного стола!

2 ч.

1

5.0

–

Вареная печень

Вода Молоко Печень говяжья Соль Кориандр Райкон Зира Розмарин

Печень является одним из самых востребованных субпродуктов. Из неё готовят различные блюда, такие как салаты, горячие блюда и закуски. Если вы правильно подготовите это мясо, то у вас всё получится!

4 ч.

1

4.0

131

Канапе с сельдью и яйцами

Картофель Сельдь соленая Яйца перепелиные Солёный огурец

Как приготовить интересные канапе на праздничный стол? Не задумывайтесь над этим, а внимательно прочтите этот рецепт. Мы предлагаем самые необычные и интересные канапе из доступных ингредиентов.

1 ч.

1

5.0

144

Ореховые пирожные на десерт

Сахарная пудра Мука Масло сливочное Орех пекан Ванильный сахар Разрыхлитель

Ореховые пирожные на десерт приготовить легко и просто. Сладкая выпечка в виде шариков, посыпанная сахарной пудрой, смотрится изысканно и имеет такой же элегантный вкус с нотками ванили.

35 мин

1

5.0

–

Ветчина, запеченная с медом

Ветчина Сахар Апельсиновый сок Абрикосовый сок Мед Корица молотая Мускатный орех Имбирь молотый Паприка молотая Гвоздика

Ветчина, запеченная с медом с поджаристой корочкой сверху и сочным нежным мясом - красивое и торжественное праздничное блюдо. Мясо можно подать холодным на закуску.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Чизкейк мандариновый

Сыр Маскарпоне Сливочный сыр Крекеры Сок мандарина Сливочное масло Сахар Лимоный сок Желатин Ванильный сахар Яйца куриные

Быстрый и простой в приготовлении чизкейк очень полюбился в нашей семье и стал частым гостем на столе. Попробуйте, минимум хлопот, максимум удовольствия гарантируется.

4 ч.

1

5.0

–

Фокачча (булочки)

Мука Вода Оливковое масло Итальянские специи Соль Дрожжи сухие

Никакого замеса теста, только длительная его настойка – вот весь секрет рецепта. Лучше сделать тесто с вечера, чтобы оно постояло целую ночь, а утром приступайте к выпеканию!

19 ч.

1

5.0

–