Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26519 рецептов холодного)

Малина Вода Сахар Желатин

Тягучая желейная прослойка в тортах называется конфи и готовится она из протерой ягодной или фруктовой массы с добавлением желатина, например - из малины. Прослойка замораживается и помещается в крем.

1 ч.

1

5.0

–

Маринованные баклажаны с болгарским перцем

Вода Масло растительное Петрушка Уксус 9% Чеснок Соль Сахар Баклажаны Болгарский перец

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - очень вкусная закуска, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

52

Холодец в мультиварке-скороварке

Вода горячая Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Листья лавровые Перец черный горошек

Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.

4 ч.

1

5.0

–

Нежное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Сода Соль Желток

К чаю на скорую руку предлагаю вам испечь очень нежное и вкусное печенье. Оно прекрасно держит форму, но при этом буквально тает во рту. Если вы в поиске как раз такого рецепта, запоминайте.

45 мин

1

5.0

450

Киш с вишней

Вишня Сметана Мука Сахар Творог Сливочное масло Крахмал Соль Ванилин Яйцо

Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!

1 ч.

1

5.0

270

Салат с фасолью, копченой курицей и сухариками

Курица Фасоль Хлеб белый Чеснок Огурец Соль Перец черный молотый Майонез Зелень Прованские травы

Питательный, сытный и вкусный салат из курицы и фасоли. Понравится любителям простых и полезных блюд. Салат подойдет для будней или для праздничного стола.

30 мин

1

5.0

228

Салат из огурцов по-грузински

Огурцы Помидоры Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Хмели-сунели Перец красный молотый

Салат очень вкусный, интересный, пикантный! Всем любителям остренького рекомендую непременно попробовать. Готовить легко и просто!

30 мин

1

5.0

93

Пастила из алычи

Алыча Сахар Растительное масло

Если вы любите не только вкусные, но и полезные сладости, рекомендую приготовить в домашних условиях пастилу из алычи. Это отличный витаминный десерт для взрослых и деток. Рекомендую рецепт!

10 ч.

1

5.0

123

Аджика с аспирином

Помидоры Соль Чеснок Перец горький Аспирин

Жгучую на вкус аджику с легкостью можно приготовить в домашних условиях и добавить аспирин, чтобы соус не испортился, ведь он не подвергается никакой термической обработке и хранится на холоде.

20 мин

1

5.0

18

Огурцы "Болгария отдыхает"

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Морковь Лук Лист хрена Укроп

Однажды я попробовала огурчики по этому рецепту, результат очень понравился. Огурцы вкусные, хрустящие! Морковка, лучок, все съедается без остатка! С тех пор каждый год делаю несколько баночек.

30 мин

1

5.0

73

Мармеладные червячки

Ягодный микс Вода Желатин

Если дети просят купить мармеладных червячков, но их состав не вызывает доверия, приготовьте лакомство в домашних условиях. Только натуральные ингредиенты, понятный процесс и отличный результат!

4 ч.

1

5.0

–

Салат из помидоров, огурцов и перцев

Укроп Масло растительное Помидоры Огурец Перец болгарский Лук репчатый Соль

Салат из огурцов и помидоров, уверена, готовили и готовят все. А вы пробовали в этот же салат добавить болгарский перец? Вкус сразу же становится ярче, богаче и намного оригинальнее!

10 мин

1

5.0

48

Кабачки в ананасовом соке на зиму

Ананасовый сок Сахар Ванильный сахар Кабачок

Несколько лет назад я открыла для себя очень интересную заготовку - кабачки в ананасовом соке на зиму. Удивительно вкусно, оригинально и просто в приготовлении. Всем рекомендую на пробу!

30 мин

1

5.0

47

Деревенские соленые огурцы

Вода Огурцы Соль Чеснок Укроп Перец черный горошек Листья дуба, вишни

Вкусные квашеные огурцы по-деревенски не заливают рассолом - просто помещают сверху в емкость ткань с солью, а овощи сами "вытягивают" необходимое количество соли. Такой способ засолки очень удобен!

7 дн. 22 ч.

1

5.0

–

Чизкейк с вишней и творогом

Творог Вишня Печенье Сметана Сахар Сливочное масло Вода Ванильный сахар Желатин Яйцо Сахар

Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

8 ч.

1

5.0

237

Салат с пекинской капустой и яблоком

Капуста пекинская Масло оливковое Сыр Уксус бальзамический Яблоко Морковь Перец черный Соль

Вкусный и полезный салат, который можно приготовить к празднику или подать на ужин, дополнив основное блюдо. Сочетание капусты с зеленым яблоком и сыром очень гармоничное, попробуйте.

5 мин

1

5.0

176

Стручковая фасоль с морковью

Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Соль Перец Зелень

Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!

15 мин

1

5.0

72

Салат с колбасным сыром и морковью

Сыр колбасный Масло оливковое Шпинат Кунжут Морковь Перец черный Соль

Морковь в салатах хорошо сочетается с разными сырами. Предлагаю рецепт вкусного салата из моркови и колбасного сыра. Вкусно, полезно и просто готовится.

5 мин

1

5.0

239

Торт "Темный Ларри"

Сахар Творожный сыр Мука Кофе Растительное масло Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад Какао Ликер Сливочное масло Сода Яйцо

Если вы любите шоколадные торты с насыщенным вкусом, вам обязательно стоит испечь в домашних условиях торт "Темный Ларри". Это потрясающий десерт на праздничный стол. Рекомендую рецепт!

7 ч.

1

5.0

–

Торт "Прекрасная Мария"

Мука Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Сливочное масло Орехи Сода Яйцо

Для истинных сладкоежек, которые не боятся насыщенно сладких десертов, рекомендую на заметку этот рецепт. Торт "Прекрасная Мария" - это удивительное сочетание песочных коржей, безе, орехов и крема.

2 ч.

1

5.0

–

Салат с фунчозой, огурцом и перцем

Фунчоза Соевый соус Огурец Сладкий перец Соль Перец Кунжут

Если у вас в меню не хватает легкого, быстрого и пикантного блюда, тогда непременно стоит приготовить салат с фунчозой, огурцом и перцем. Отличный вариант сытного перекуса без лишних хлопот.

10 мин

1

5.0

73

Салат с красной капустой и красной фасолью

Красная капуста Фасоль красная Растительное масло Морковь Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с красной капустой и красной фасолью. Красная капуста в разы превосходит белую по содержанию полезных антиоксидантов, а фасоль богата белком.

15 мин

1

5.0

107

Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами

Изюм Грецкие орехи Растительное масло Сироп топинамбура Свекла Лимон

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе, а изюм и грецкие орехи только оттеняют её сладковатый вкус.

1 ч. 30 мин

1

5.0

196

Мойва на гриле

Мойва Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Цедра лимонная Петрушка Соль Перец черный молотый

Мойва с ароматом чеснока, лимона, свежей зелени, с золотистой поджаристой корочкой - устоять невозможно! Попробуйте приготовить мойву на гриле, рыбка необыкновенно вкусная!

4 ч.

1

5.0

–

Селедка на мангале

Сельдь Соль Лимон Укроп Петрушка

Золотистая селедочка на углях получается нежная и аппетитная, а готовится просто мгновенно. Советую! Тот самый случай, когда дешево, сердито, полезно и вкусно!

30 мин

1

5.0

161

Тыквенные капкейки

Мука Пюре из тыквы Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо Специи

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.

40 мин

1

5.0

308

Печеночный торт с манкой

Печень Грибы Манка Сметана Растительное масло Перец Луковица Морковь Яйцо Соль

Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите.

1 ч.

1

5.0

167

Классический молочный коктейль

Молоко Мороженое Сахар

Делюсь рецептом, как приготовить классический молочный коктейль, который понравится не только деткам, но и взрослым. Подавайте такой коктейль в качестве перекуса или на полдник.

10 мин

1

4.8

99

Крабовый салат с зеленым яблоком

Крабовые палочки Кукуруза Яйцо Яблоко зеленое Зелень Майонез

Если вы любите экспериментировать с любимыми блюдами, обязательно попробуйте приготовить крабовый салат с зеленым яблоком. Оно придает такую пикантность, что знакомый вкус "звучит" по-новому!

25 мин

1

5.0

92

Котлеты по-кавказски

Домашняя курица Лук репчатый Масло растительное Зелень Куриные яйца Соль Перец Сухой чеснок

Котлеты по-кавказски - ароматные и очень сочные котлеты, которые просто идеально подойдут к любому приему пищи. Подавать котлеты к столу можно с любым гарниром - каши, картофель, овощи или салаты.

30 мин

1

4.4

–

Банановое безе

Сахар Крахмал Соль Яйцо куриное Банан

Нежное, хрустящее безе с кусочками банана понравится взрослым и детям. Отлично подходит для семейного чаепития. Советую ознакомиться с рецептом.

3 ч.

1

4.0

–

Салат из сыра, помидоров и крабовых палочек

Помидоры Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Соль Перец

Если хотите приготовить быстрый и простой салат, предлагаю вам обратить внимание на мой вариант - салат из сыра, помидоров и крабовых палочек. Получается очень вкусно, отличная идея для обеда и ужина.

20 мин

1

5.0

200

Бабушкины сырники

Творог Мука Крупа манная Сметана Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Растительное масло Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных, пышных и всегда идеальных бабушкиных сырников. Это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи или десерта к чаю. Рекомендую на заметку!

45 мин

1

5.0

–

Оладьи из кабачков с мясом

Мясо Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное

Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.

30 мин

1

5.0

102

Салат "Эгоист"

Сыр твердый Грецкие орехи Майонез Масло растительное Куриные яйца Лук репчатый Морковь

Сытный и питательный салат "Эгоист" получается очень оригинальным и необычным. Такой салат удивит всех своей красотой и ярким вкусом. Попробуйте!

50 мин

1

5.0

274

Торт "Воздушный поцелуй"

Сгущенное молоко Сметана Мука Сахарная пудра Какао Сода Яйцо

Предлагаю приготовить очень вкусный бисквитный торт, прослоенный кремом на основе сметаны. Он получается очень нежным и воздушным, действительно, как поцелуй. Попробуйте!

5 ч.

1

5.0

–

Диетические чебуреки

Мука Куриное филе Лук Вода Растительное масло Водка Яйцо Соль Специи

Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.

2 ч.

1

5.0

–

Салат "Матрешка"

Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Майонез Грибы соленые Лук зеленый Филе куриное копченое Яйца Помидоры черри

Этот яркий и сытный салат украсит любой праздничный стол. Сочетание моркови по-корейски, копченой курицы и кукурузы обязательно понравится вашим гостям.

1 ч.

1

5.0

–

Морковный торт со сметаной

Сметана Мука пшеничная Морковь Сахар Сахарная пудра Масло растительное Орехи Разрыхлитель Корица Цедра апельсиновая Соль Яйца Ванилин

Торт из моркови по моему рецепту всегда получается очень вкусный и ароматный. Приготовьте такой торт со взбитой сметаной и дайте ему время пропитаться. Уверяю, равнодушных не будет!

2 ч.

1

5.0

–

Салат с луком-пореем и яйцом

Сметана Укроп Лимонный сок Яйца Лук-порей Черный перец

Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.

15 мин

1

5.0

162

Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами

Картофель Соленые огурцы Колбаса Петрушка Уксус винный Масло оливковое Горчица зерновая Лук красный Сахар Черный перец

Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.

45 мин

1

5.0

–

Карамельная пасха

Творог Вареная сгущенка Курага Сливочное масло Сметана

Близится праздник и вы в поиске интересных рецептов? Хочу предложить вам на пробу невероятно нежную, аппетитную и вкуснейшую карамельную пасху. Сладкоежки наверняка не смогут устоять!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–