Куриная колбаса
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриное мясо
500 Грамм
без кожи и костей - Яйцо 1 Штука
- Сметана 1 Ст. ложка
- Молоко 100 Миллилитров
- Манная крупа 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Фольга или рукав для запекания 1 Штука
Шаг 1
Приготовьте продукты ля колбасы. также понадобится фольга или рукав для запекания, второй вариант для детей безопаснее. Вес указан чистого мяса в списке продуктов. Для колбасы диетической лучше взять куриное филе.
Шаг 2
Порежьте филе курицы на куски и отправьте в блендер с солью и перцем молотым.
Шаг 3
Измельчите мясо. Можно воспользоваться мясорубкой.
Шаг 4
Переложите фарш в глубокую тару, добавьте сметану, молоко, яйцо, манную крупу. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
Шаг 5
Масса для колбасы готова.
Шаг 6
Возьмите два квадратика фольги, разделите фарш на две части. Выложите на смазанную жиром фольгу и сверните как конфетку, закрутите края, только не слишком туго, во время варки колбаса будет увеличиваться немного.
Шаг 7
Воспользуйтесь пароваркой или мультиваркой с режим пароварки для приготовления колбасы. Положите колбасу на решетку, налейте воды на дно, выберите режим "пар", время 1 час. Закройте крышку и стартуйте.
Шаг 8
Готовую колбасу остудите в холодильнике. Снимите пленку. Готово!
Видео рецепт "Куриная колбаса"
![Видео рецепт Куриная колбаса](https://i.ytimg.com/vi/ARTlKFmHVMc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Курица в духовке в фольге](https://img.povar.ru/mobile/f4/72/64/31/kurica_v_duhovke_v_folge-430814.jpg)
![Куриная грудка на второе](https://img.povar.ru/mobile/68/bd/bc/d1/kurinaya_grudka_na_vtoroe-404146.jpeg)
![Куриные грудки в духовке диетические](https://img.povar.ru/mobile/c9/7d/61/5a/kurinie_grudki_v_duhovke_dieticheskie-338389.jpg)
![Куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги](https://img.povar.ru/mobile/f9/4e/1a/3a/kurinoe_file_s_pomidorami_i_sirom_v_gorshochkah_iz_folgi-328521.jpg)
![Куриная грудка в кефире](https://img.povar.ru/mobile/fe/bc/7e/e7/kurinaya_grudka_v_kefire-195191.jpg)
![Грудка, запеченная с сыром](https://img.povar.ru/mobile/c3/3e/23/f6/grudka_zapechennaya_s_sirom-179868.jpg)
![Буженина из куриной грудки](https://img.povar.ru/mobile/9a/4d/fe/f1/bujenina_iz_kurinoi_grudki-161182.jpg)
![Курица в молоке в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/9e/1c/66/c0/kurica_v_moloke_v_multivarke-143362.jpg)