Куриная колбаса с рисом и паприкой
Не жирная, очень вкусная колбаска из куриного мяса и риса, с добавлением паприки и мускатного ореха. Удивительный аромат и вкус не оставит равнодушных, пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окорочек куриный 2 штуки
- Вареный рис 1 стакан
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый 0,25 ч. ложки
- Мускатный орех 0,25 ч. ложки
- Паприка молотая 1 ст. ложка
- Кишки 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Шаг 2
2. С окорочков снимите кожу, она не понадобится. Мясо отделите от костей, порежьте мелко ножом. Добавьте к нему вареный рис, рубленный чеснок и лук, специи, соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
3. Кишку промойте внутри и снаружи от соли под проточной водой, оденьте на специальную насадку и наполните фаршем. Завяжите концы на узелки.
Шаг 4
4. Смажьте огнеупорную форму и колбасу растительным маслом. Сделайте несколько проколов зубочисткой или иголочкой (для выхода пара). Запекайте при 200 градусах до румяной корочки. Для аромата можно положить в центр формы порезанную головку чеснока.
Шаг 5
5. Колбаса готова!
Шаг 6
6. Остудите и угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
7
Натали
02.09.2018 17:47
Вик, как мне нравятся твои колбаски! 
Идеальные! 
Идеальные! 
Вика Василенко АВТОР
04.09.2018 09:12
спасибо Натали, а мне так нравится их готовить!
Оксана Ч.
25.08.2018 01:38
Какая замечательная колбаска, очень аппетитно, Вика, молодец!
Вика Василенко АВТОР
26.08.2018 15:14
Оксана, спасибо!!
Дарья Вакулова
24.08.2018 13:07
Вика, колбаска - выше всяких похвал! 
Вика Василенко АВТОР
26.08.2018 15:14
Даш, спасибочки!
Зоя Шунина
23.08.2018 22:19
Отличная колбаса!
Вика Василенко АВТОР
26.08.2018 15:15
Зоя, спасибо!!
Похожие рецепты
Ближневосточный плов с курицей и помидорами
Курица
Рис
Помидор
Болгарский перец
Лук
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Орегано
Чеснок сушеный
Перец острый
Имбирь
Кардамон
Корица
Соль
Ближневосточный плов с курицей и помидорами — ароматное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Непременно попробуйте!
Ленивый рис с курицей
Бульон или вода
Рис
Оливковое масло
Куриные окорочка
Морковь
Лук
Специи
Если вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать.
Рис с куриными колбасками
Рис бурый
Кукуруза консервированная
Растительное масло
Прованские травы
Карри
Куриные колбаски
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Самый вкусный рис получается в чугунной посуде, он медленно томится, пропитывается ароматами специй, овощей, колбасок. Сегодня расскажу, как приготовить рис с куриными колбасками в чугунной сковороде.
Окорочка с рисом в духовке
Вода
Рис
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Базилик
Куриные окорочка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.
Рис с копченостями и цыпленком
Цыпленок
Имбирь
Соевый соус
Лук
Лук зеленый
Копченые колбаски
Наша домашняя вариация плова оказалась настолько вкусной, что рецепт приготовления риса с копченостями и цыпленком стал на нашем столе частым гостем. Невероятно вкусный, рассыпчатый рис, попробуйте.
Китайский жареный рис с курицей
Куриное филе
Рис длиннозерный
Зеленый горошек
Соевый соус
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Чеснок
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Жареный рис с курицей, овощами и яйцами — очень популярное блюдо в китайской кухне. Очень легкое в приготовлении, сытное и вкусное!
Курица в соусе "Наршараб"
Курица
Грецкие орехи
Вода
Соус "Наршараб"
Чеснок
Лук зеленый
Приправы и специи
Гранатовый соус превосходен! Курочка под гранатовым соусом "Наршараб" - просто восхитительна! Процесс приготовления не отнимет много времени, а результат очень порадует.
Куриная колбаса с овощами "Неженка"
Курица
Зеленый горошек
Чеснок
Помидоры вяленые
Соль, перец черный молотый
Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшки, достаточно купить большую курочку и иметь в холодильнике запас любых овощей. Я люблю добавлять зеленый горошек, томаты…
Паэлья с цыпленком и чорризо
Рис
Куриное филе
Масло подсолнечное
Горошек
Чорризо
Крахмал
Чеснок
Паприка молотая
Лук красный
Перец болгарский
Перец болгарский
Лайм
Перец чили
Соль
Паэлья — традиционное испанское блюдо, видов которого существует множество. Предлагаю приготовить паэлью с кусочками курицы и колбасками чоризо. Такое блюдо очень сытное и заменит полноценный обед.
Куриные тефтели
Куриное филе или фарш
Рис отварной
Кипяток
Мука для панировки
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!
Подливка из колбасы
Колбасные изделия
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Специи
Незамысловатое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт приготовления подливки из колбасы - для поклонников простой и сытной домашней кухни!