Соус для шавермы (рецепт классический)
20 мин
4

Соус для шавермы (рецепт классический)

Трудно представить себе настоящую шаверму без этого замечательного соуса. Он делает вкус этого блюда особенным и раскрывает всю его красоту. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 12 зубчиков
  • Лимон 0,25 штуки
  • Сметана 150 грамм
  • Ряженка 200 грамм
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Черный перец 0,25 ст. ложки
  • Хмели-сунели 0,5 ст. ложки

Калорийность

259 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала смешайте ряженку, сметану и майонез.

Шаг 2

Добавьте соль и сахар.

Шаг 3

Выдавите в соус сок из четверти лимона.

Шаг 4

Чеснок очистите, пропустите через пресс и также отправьте в соус. Добавьте хмели-сунели, перец, хорошо перемешайте. Соус готов!

Видео рецепт "Соус для шавермы (рецепт классический)"

Видео рецепт Соус для шавермы (рецепт классический)
Оценить рецепт
4.5 13
Настя
18.09.2021 15:34
Спасибо! очень вкусно получилось! только вместо лимона у меня был лайм и сахара бы чууууточку поменьше
Анастасия Драгина
30.12.2016 16:54
Спасибо друг!Это тот самый соус для питерской шавермы!

Похожие рецепты

Настоящий соус для шавермы
Майонез Кефир Сметана Чеснок Карри Паприка Хмели-сунели
Приготовить настоящий соус для шавермы очень просто, а все необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне. Рецепт очень удачный, попробуйте!
10 мин
–
5.0
382
Соус для шаурмы белый
Ряженка или кефир Майонез Сметана Сок лимона Чеснок Зелень Перец красный, черный Хмели-сунели Лук зеленый
Соус для шаурмы белый делает шаурму не только вкусной, но и полезной. Обычно покупные соусы напичканы жирами, а белый соус, который я предлагаю вам, прекрасно освежает и разнообразит вкус шаурмы.
20 мин
1
4.6
–
Соус для шаурмы как в ларьках
Сметана Майонез Укроп Чеснок Соль Перец черный молотый
Невероятно ароматный и аппетитный соус для шаурмы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Вам понадобятся всего лишь 4-5 ингредиентов!
10 мин
–
3.9
475
Соус для шавермы
Сметана 30% Майонез Томатная паста или кетчуп Аджика
Знакомая всем шаверма или шаурма готовится в разных вариациях. Есть любители острых вкусов, другим нравится вегетарианский состав, а кто-то предпочитает классическое сочетание. Но соус нужен всегда.
5 мин
–
5.0
308
Кефирно-чесночный соус для шаурмы
Кефир Чеснок Петрушка Соль Перец черный молотый Лук зеленый
Без пикантного чесночного соуса невозможно представить себе вкусную румяную шаурму. Именно он придает ей тот аромат и вкус, о котором мы все так мечтаем. А готовится соус из самых обычных продуктов!
40 мин
3
4.3
57
Ливанский чесночный соус "Тум"
Масло растительное Сок лимона Чеснок Соль
Соус "Тум" — это белый чесночный соус, который отлично подойдет для шавермы, питы и овощей на гриле. По консистенции он напоминает жидкий майонез.
15 мин
–
5.0
648
Шаверма
Куриная грудка Капуста Растительное масло Сок лимона Огурец Помидор Лаваш Соль Специи Соус
Попробуйте приготовить шаверму по этому рецепту. Получается очень вкусный и сытный перекус. Попробуйте разное сочетание соусов и овощей, шаверму сложно испортить дополнительными ингредиентами.
50 мин
–
5.0
76
Шаурма с сырным соусом
Огурец Сыр твердый Пекинская капуста Морковь по-корейски Кетчуп Сырный соус "Махеевъ" Растительное масло Куриное филе Лаваш Маринованный лук
Вы любите сытные закуски собственного приготовления? Я хочу показать вам очень простой вариант, как приготовить шаурму с сырным соусом, курицей и овощами. Чудесная идея, советую!
20 мин
–
4.3
–
Шаурма (классический рецепт)
Куриное филе Капуста Кетчуп Майонез Растительное масло Лаваш Помидор Огурец Соль, перец черный молотый
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
25 мин
33
5.0
191
Начинка для шаурмы
Филе мяса или курицы Сметана Редис Майонез Чеснок Помидоры Огурцы Салат Айсберг Кетчуп Масло для жарки Специи Лаваш Капуста пекинская Зелень
Начинка для шаурмы мне кажется очень даже полезной: кусочки куриного или мясного филе, помидор, огурец, капуста - все это можно приветствовать. Соусы, если приготовить самому, тоже не принесут вреда!
30 мин
–
4.3
–
Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Куриная грудка Сыр плавленый Соевый соус Майонез Специи Чеснок Огурец Помидор Лаваш Розмарин сушеный Лук репчатый Соль, перец
Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!
1 ч.
3
4.7
121
Шавуха
Растительное масло Лимоный сок Горчица Чеснок Куриное филе Морковь Огурец Болгарский перец Яйца Специи Зелень Лаваш
Шавуха — это та же шаурма, но только домашняя. Готовится она традиционно в лаваше с курицей и овощами. Особый аромат шавухе придает специально приготовленный соус на основе майонеза. Готовим вместе?
40 мин
–
4.6
127
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×