Соус для шавермы (рецепт классический)
Трудно представить себе настоящую шаверму без этого замечательного соуса. Он делает вкус этого блюда особенным и раскрывает всю его красоту. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ряженка 200 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Майонез 4 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Ст. ложка
- Хмели-сунели 0,5 Ст. ложки
- Черный перец 0,25 Ст. ложки
- Лимон 0,25 Штуки
- Чеснок 12 Зубчиков
Количество порций
Калорийность
259 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
Сначала смешайте ряженку, сметану и майонез.
Шаг 2
Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Выдавите в соус сок из четверти лимона.
Шаг 4
Чеснок очистите, пропустите через пресс и также отправьте в соус. Добавьте хмели-сунели, перец, хорошо перемешайте. Соус готов!
Видео рецепт "Соус для шавермы (рецепт классический)"
Оценить рецепт
4.5
13
Комментарии к рецепту
Настя
18.09.2021 15:34
Спасибо! очень вкусно получилось!
только вместо лимона у меня был лайм и сахара бы чууууточку поменьше
Анастасия Драгина
30.12.2016 16:54
Спасибо друг!Это тот самый соус для питерской шавермы!