Начинка для шаурмы
Начинка для шаурмы мне кажется очень даже полезной: кусочки куриного или мясного филе, помидор, огурец, капуста - все это можно приветствовать. Соусы, если приготовить самому, тоже не принесут вреда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе мяса или курицы 400 Грамм
- Сметана 3-5 Ст. ложек
- Помидоры 2 Штуки
- Огурцы 2-3 Штук
- Салат Айсберг 1/2 Штуки
- Редис 50-80 Грамм
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Кетчуп По вкусу
- Масло для жарки По вкусу
- Специи По вкусу
- Лаваш 2 Штуки
- Капуста пекинская 1/2 Штуки
-
Зелень
1 Штука
пучок - Чеснок 2-3 Зубчиков
Количество порций
Шаг 1
Филе порежьте на кусочки и обжарьте до готовности на масле.
Шаг 2
Овощи режем мелко.
Шаг 3
Из сметаны, майонеза, зелени, чеснока и специй делаем соус.
Шаг 4
Соединяем курицу, зелень и овощи с соусом, все перемешиваем. Добавляем специи.
Шаг 5
На лист лаваша выкладывем начинку.
Шаг 6
Сверните лаваш блинчиком.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Начинка для шаурмы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
13
