Найти идеальный рецепт

Блюда из граната

Гранат – плод, который привычнее есть в свежем виде. Особенно, когда заканчивается зима и организм истощен.
Зерна граната обладают свойствами кроветворения, укрепления сосудов. Блюда из граната наиболее распространены в индийской, азербайджанской и грузинской кухне. С ним готовят соусы, украшают салаты, варят варенье. Из гранатового сока создают вина, которые добавляют в глинтвейн или пунш, готовят смузи с добавлением цитрусовых.
Салат с жареными овощами и гранатом
Салат с жареными овощами и гранатом
Зёрна граната Масло растительное Гранатовый сок Чеснок Цветная капуста Кабачок или цуккини Морковь Лук молодой белый Соль, перец, прованские травы
Сегодня у меня для вас очень легкий и вкусный салат с оригинальной заправкой из гранатового сока и оливкового масла, приправленной щепоткой соли и перца. Смотрите рецепт!
45 мин
5.0
Салат с гранатом и орехами
Салат с гранатом и орехами
Грецкие орехи Горчичное масло Молотая паприка Чеснок сушеный Перец черный молотый Сахар коричневый Чеснок Свекла Апельсин Гранат Соль Кресс-салат Мята свежая
Салат с гранатом и орехами в народе называется "Дамский каприз". Он очень легкий, ведь большинство леди следят за своей фигурой и боятся поправиться. При этом салат получается весьма вкусным.
1 ч.
5.0
117
Салат красавица с гранатом
Салат красавица с гранатом
Куриная грудка Зеленый салат Грецкие орехи очищенные Зелень свежая Винный уксус Яйца вареные Гранат Соль Перец черный молотый
Вкусный и достаточно легкий салат. Красиво смотрится на столе, а ингредиенты, входящие в состав салата поддержат и укрепят ваше здоровье.
1 ч.
3.4
Баранина с гранатом
Баранина с гранатом
Баранина Масло растительное Соль Гранаты Лук репчатый Сухие специи для мяса
Вкусная и мягкая баранина с легкой кислинкой от граната. С гарниром из риса - великолепный обед.
1 ч. 30 мин
5.0
Страницы:
Рецептов граната: 166
1 2 3 4
Зерна граната традиционно используются в грузинских блюдах, таких как: лобио и сациви. В Индии принято делать маринады для мяса на основе гранатового сока, а азербайджанские повара готовят особенный соус, который называют наршараб.
Из молодых корней гранатового дерева готовят специальный вид сахара, получивший название – гренадин. Его используют для сиропов и халвы. Рецепты с гранатом очень распространены на Кавказе. Но со временем гранат стали использовать и кулинары европейской кухни. Сегодня существует не один десяток салатов и десертов, в которых дополнительным ингредиентом являются именно зерна граната. Одним из примеров того, что можно приготовить с гранатом, является говяжья печень. Ее готовят в гранатовом соке с добавлением молотого красного перца и кориандра. Домашнее блюдо из граната можно приготовить, вооружившись правильными рецептами, тогда вы наверняка сможете удивить родных неповторимым вкусом и уникальным ароматом домашней еды.
×