Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33808 рецептов горячего)

Фарш Помидоры Сметана Сыр твердый Томатная паста Масло растительное Кабачки Лук Яйца

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

40 мин

–

4.4

91

Яблоки запеченные с творогом

Творог Яблоки Мед Корица Грецкие орехи

Яблоки запеченные с творогом - вкусное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. А аромат - волшебный! Его можно подать на десерт или полдник. Блюдо подойдет и для тех, кто придерживается диеты.

45 мин

–

4.7

61

Слоеный пирог с яблоками

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Корица Яблоки

Это - мой любимый рецепт слоеного пирога с яблоками. Он - очень простой. Яблоки для пирога подойдут любые. Чем слаще яблочки, тем слаще получится и пирог. Наслаждаться им можно будет уже через час.

1 ч.

–

3.0

–

Кабачки жареные с помидорами

Растительное масло Чеснок Кабачок Помидоры Луковица Соль Перец Зелень (петрушка, укроп)

Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.

20 ч.

–

4.0

83

Яичница с помидорами и колбасой

Колбаса Масло сливочное Яйца Помидор Соль Перец

Яичница с помидорами и колбасой - простое блюдо традиционного завтрака людей во всем мире. Готовится за считанные минуты, отлично заряжает энергией, к тому же, подойдет и студенту, и президенту.

15 мин

–

4.4

157

Пирог со спаржей

Спаржа Тертый сыр Мука Слоеное тесто Соль, перец

Простой рецепт приготовления пирога со спаржей на слоеном тесте должен вас приятно удивить своим оригинальным видом. Красивый, вкусный и полезный пирог со спаржей готовится просто и в течение часа.

55 мин

–

4.3

–

Яичница с помидорами и сыром

Сыр (фета или брынза) Сливочное масло Яйца Помидоры Перец

Классический рецепт для чудесного начала дня - яичница с помидорами и сыром. Сочные помидоры, нежный сыр, пара хрустящих тостов с маслом и чашечка горячего кофе. Что может быть лучше? Просыпайтесь!

20 мин

–

4.2

–

Слоеный пирог с вишней

Вишня Тесто слоеное готовое Сахар Крахмал Яйцо

Каждое лето меня выручает этот рецепт - не ничего проще, чем приготовить такой пирог из готового слоеного теста и спелых вишен, если семье вдруг захотелось свежей выпечки к чаю!

1 ч.

–

4.3

197

Свинина с персиками

Свининая вырезка Консервированные персики Сахар Чеснок Соль Перец Смесь трав для свинины

Свинину с персиками, т.е. рулет из свинины с персиками приготовить гораздо проще, чем кажется. Для его приготовления нужна качественная свиная вырезка, консервированные перчики и приправы.

1 ч.

–

4.2

–

Говядина с персиками

Говядина (вырезка) Консервированные персики Персиковый сок Апельсиновый сок Смесь перцев Смесь трав Крахмал Морковь Луковица Соль Укроп Перец молотый Листья салата

Из говядины с персиками можно создать отличный салат или красивую закуску для торжественного стола. Блюдо выглядит необычно и имеет неповторимый вкус. Персики для блюда используются консервированные.

2 ч.

–

4.0

–

Шарлотка с ежевикой

Ежевика Мука Маргарин Сахар Панировочные сухари Картофельный крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Шарлотка с ежевикой - необычная выпечка. Традиционное блюдо способно заиграть новыми красками и вкусом благодаря лесным синим ягодам. Печется шарлотка всего полчаса и выходит сочной и очень нежной.

45 мин

–

3.5

–

Капуста с фаршем

Капуста Фарш Сметана Твёрдый сыр Масло растительное Лук Морковь

Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)

40 мин

–

4.4

216

Отвар из листьев смородины

Вода Листья смородины сушеные Лимон Мед

Общеизвестно, что не только ягоды, но и листья смородины очень полезны. Предлагаю вам простой рецепт отвара из листьев смородины - незаменимого средства при самых разных заболеваниях!

20 мин

–

4.9

–

Компот из замороженной смородины

Вода Смородина замороженная Вишня замороженная Сахар Листья и веточки смородины

Простой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт!

30 мин

–

4.8

–

Компот из яблок и груш

Вода Сахар Яблоки Груши Любые летние ягоды

Вашему вниманию - очень простой рецепт, благодаря которому вы узнаете, как приготовить компот из яблок и груш. Этот вкусный освежающий напиток оценят и взрослые, и дети.

40 мин

–

5.0

65

Отбивная с ананасом

Куриное филе Ананас консервированный Сыр твердый Майонез Растительное масло Соль Перец

Отбивная с ананасом - изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому - не бойтесь эксперимента! ;)

30 мин

–

3.8

198

Компот из замороженной черники

Вода Черника замороженная Сахар Лимон

Как приготовить компот из замороженной черники? Ничуть не сложнее, чем из свежей. По вкусу компот из замороженной черники мне нравится даже больше, чем из обычной - попробуйте приготовить!

45 мин

–

4.5

36

Кисель из ежевики

Вода Ежевика Сахар Картофельный крахмал Лимонная кислота

Кисель из ежевики - очень полезное и питательное блюдо. Оно отлично подойдет на полдник и дополнит легкий ужин. Для приготовления киселя используется вода, ежевика, сахар и картофельный крахмал.

20 мин

–

5.0

195

Дрожжевой пирог с черникой

Мука Черника Сахар Творог Вода Молоко Растительное масло Крахмал Сухие дрожжи Соль Яйца

Рецепт дрожжевого пирога с черникой предназначен любителям пышных форм. На дрожжах пирог вырастет, его сладость отлично "оттенит" черничная кислинка. На его приготовление уйдет примерно полтора часа.

5 ч.

–

4.6

231

Курица с абрикосами

Абрикосы Вино белое сухое Вода Растительное масло Томатное пюре Масло сливочное Мука Сахар Перец черный молотый Смесь специй для курицы Курица Лук Укроп Петрушка

Такую курицу с абрикосами я готовлю на праздничный стол. Курятина получается сочной и ароматной. В качестве гарнира подаю рис с абрикосами, которые тушились с курицей. На приготовление уйдет час.

1 ч.

–

2.8

–

Зеленая фасоль в мультиварке

Фасоль зеленая Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Лимон Соль Перец

Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!

1 ч.

–

2.3

54

Вареники с черешней

Мука Черешня Молоко Сахар Яйцо Соль

Вареники с черешней - довольно редкое блюдо даже для юга. Но если взять спелую, сочную черную черешню, то вы получите отличную вариацию вареников - немного непривычную, но от того не менее вкусную.

1 ч.

–

4.3

–

Рулет с черникой

Черника Сахар Мука Сметана Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Рулет с черникой получается очень мягким, сочным, нежным. Сладость пирога - сбалансированная, а черника придает кислинку. Это идеальный десерт под сладкий чай. Помимо черники, я добавляю сметану.

1 ч.

–

2.0

–

Пирог с замороженными абрикосами

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Сода Абрикосы Яйца Ванилин

С замороженными абрикосами можно испечь чудесный пирог (даже зимой!). Готовится он просто, а выглядит потрясающе! Такой пирог можно нарезать и на квадратные пирожные с половинкой абрикоса в каждом.

1 ч.

–

3.1

–

Пирог с абрикосами

Абрикосы Мука Сахар Масло или маргарин Разрыхлитель или гашеная сода Ванильный сахар Яйца

Я часто пеку пироги по одному очень простому рецепту. Начинку в них можно менять согласно сезону (и сопутствующим ему ягодам, фруктам) или настроению. Сегодня на волне - вкуснейший пирог с абрикосами.

1 ч.

–

3.6

–

Спаржа с чесноком

Спаржа Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Соль Пряные травы

Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!

30 мин

–

4.4

81

Запеченная груша

Рикотта Кленовый сироп Коричневый сахар Молотая корица Большие груши

Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом.

30 мин

–

4.7

–

Творожники с голубикой

Мука Голубика Сливки Творожный сыр или протертый творог Сливочное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель, сода Ванильный сахар Яйца Соль Лимон

Творожники с голубикой - это очень красивое, сытное и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Любители сладеньких лакомств будут в невероятном восторге!

30 мин

–

4.3

–

Телятина с лисичками

Телячья вырезка Сливки Растительное масло Белое сухое вино Лисички Луковица Перец Соль Укроп Мускатный орех

Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.

30 мин

–

4.2

182

Куриная грудка с лисичками

Куриная грудка Лисички Куриный бульон Сливки Растительное масло Сливочное масло Мука Чеснок Лук Перец черный молотый Соль Петрушка или укроп

Куриная грудка с лисичками - отличное горячее и на повседневный обед или ужин, и на праздничный стол. Мягкое сочное мясо и сливочный грибной соус прекрасно дополнят лук и зелень. Гарнир - по выбору.

1 ч.

–

5.0

–

Лисички в горшочках

Лисички Картофель Грудинка Сливки Растительное масло Сыр твердый Лук Соль Перец

Запеченные лисички в горшочках сохраняют свой вкус и сочность, а также делятся ими с ингредиентами-соседями. Предлагаю рецепт приготовления лисичек в горшочках с грудинкой, картошкой и овощами.

1 ч.

–

4.8

192

Рис с опятами

Бульон Опята замороженные Рис Сыр твердый Чеснок Лук

Рис с опятами - очень необычное на первый взгляд сочетание, но если у вас есть свежие опята - обязательно попробуйте приготовить, не разочаруетесь. Рассказываю, как приготовить рис с опятами!

40 мин

–

4.7

–

Картофель с опятами в духовке

Картофель Опята замороженные Молоко Сметана Масло сливочное Чеснок Лук

Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!

1 ч. 30 мин

–

4.4

148

Блины с опятами

Опята замороженные Молоко Сметана Мука Подсолнечное масло Сливочное масло Яйца Лук

Блины с опятами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутся не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. Рассказываю, как приготовить блины с опятами! ;)

1 ч.

–

4.7

205

Пицца с лисичками

Мука Вода Лисички Куриное филе Сыр Дрожжи Твёрдый сыр Масло сливочное Оливковое масло Помидоры Перец

Румяная, ароматная, с хрустящей корочкой и волшебным запахом леса! Такой пиццы хочется еще и еще. Пицца со свежими лисичками снесет вам голову! Главное - заранее приготовить тесто и набрать лисичек.

1 дн. 1 ч.

–

3.3

–

Крем-суп с лисичками в мультиварке

Лисички Кабачок или картошка Луковица Морковь Креветки

В мультиварке можно приготовить отличный суп из лисичек. Выходит кремовый суп-пюре с лисичками и овощами, а также небольшим количеством креветок. Креветки, правда, по желанию. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Суп из лисичек со сливками

Овощной бульон Лисички Лук-порей (белая часть) Масло сливочное Картошка Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Суп из лисичек со сливками - легкий суп из овощей и грибов. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом. Лисички используйте свежие или мороженные.

1 ч.

–

4.7

–

Свинина с лисичками

Свиной окорок Сливки Сухое белое вино Лисички Растительное масло Мука Прованская приправа Чеснок Луковица Соль Перец

Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!

1 ч.

–

4.0

–

Лисички жареные с луком

Лисички Масло сливочное Луковица Соль Перец

По приходу из леса с лисичками очистите их от веточек, промойте обжарьте с луком. Управитесь за полчаса. Лисички жареные с луком готовятся быстро и очень просто. Вкус у них - просто восхитительный!

30 мин

–

4.3

85

Сырный суп с лисичками

Лисички Бекон Плавленный сыр Масло растительное Масло сливочное Чеснок Перец черный молотый Картошка Луковица Соль Лавровый лист

Сырный суп имеет кремовую консистенцию, он сытный, но легкий. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки. Для приготовления этого супа вам понадобится блендер.

2 ч.

–

5.0

177

Макароны с лисичками

Лисички Макароны Вода Сливки Ветчина Растительное масло Мука Луковица Базилик

Приготовить макароны с лисичками на скорую руку - очень просто. Макароны отлично заряжают тело, а лисички порадуют и душу. Прежде всего, воспоминаниями о прогулке в лесу.

1 ч.

–

4.7

182

Чай с малиной и мелиссой

Вода Малина свежая Сахар Пучок мелиссы Пакетики любимого чая Лимон

Чай с малиной и мелиссой - тонизирующий напиток, который готовится на основе зеленого чая. Пригоден к употреблению как с утра, так и вечером. Рассказываю, как его правильно приготовить.

25 мин

–

4.8

–