Горячие блюда

Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном

Треска Помидоры черри Оливковое масло Петрушка Чеснок Лимон Соль

Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.

50 мин

–

4.4

104

Баклажанные роллы

Грецкие орехи Масло растительное Вода Кинза Винный уксус красный Чеснок Кориандр Хмели-сунели Уцхо-сунели Баклажаны Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом баклажанных роллов. Это вкусная овощная закуска в грузинском стиле. Роллы получаются сытными, пикантными и ароматными. Подойдут и для повседневного меню, и для праздничного стола.

1 ч.

–

4.3

151

Чили шарики

Сухой желтый горох Зелёный лук Листья кориандра Тмин Соль Растительное масло Чили перчик

Рецепт приготовления закуски из чили и гороха.

15 мин

–

4.1

–

Турецкий завтрак

Колбаса Масло Яйца Соль

Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.

5 мин

–

4.0

262

Ризотто со спаржей

Спаржа Рис Арборио Лук Тертый пармезан Сливочное масло Оливковое масло Соль, перец

Рецепт приготовления ризотто со спаржей.

1 ч.

–

4.8

209

Пенне с помидорами и красным перцем

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Жгучий красный перчик Листья базилика Соль

Рецепт приготовления макарон с томатами и красным перцем.

40 мин

–

4.3

–

Тикка Масала

Куриное мясо (филе) Бульон мясной Сливки 10-15% Растительное масло Гарам Массала Лимон Лук репчатый Помидоры Болгарский перец красный

Тикка Масала — блюдо индийской кухни, кусочки (тикка) жареной курицы с карри в сочном соусе красного или оранжевого цвета на основе помидоров и перца. Соус, как правило, кремовый, слегка пряный.

1 ч.

–

3.9

–

Суп с перловкой

Бульон Фасоль Перловка Бекон Петрушка Оливковое масло Масло Морковь Сельдерей Репчатый лук Соль, перец

Рецепт приготовления перлового супа.

50 мин

–

4.3

277

Рисовые шарики

Панировочные сухари Мука Сыр Моцарелла Яйца Масло для жарки

Рецепт приготовления закуски из ризотто с томатным соусом.

30 мин

–

4.1

297

Ризотто в томатном соусе

Бульон Рис Тертый сыр пармезан Сливочное масло Яйца Соль, перец

Рецепт приготовления ризото в томатном соусе.

1 ч.

–

2.0

356

Картофельный пирог

Картофель Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Вареная ветчина Петрушка Хлебные крошки Сливочное масло Яйцо Миндаль Соль, перец Цедра лимона

Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)

1 ч.

–

4.8

141

Запечённый картофель с грибами.

Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец

Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.

1 ч.

–

4.0

–

Жаркое из свинины с апельсинами

Свинина Ветчина Тимьян, майоран Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Морковь Сельдерей Репчатый лук Апельсин Соль, перец

Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.

1 ч.

–

4.8

–

Барбекю стейк с рукколой

Бифштекс Оливковое масло Руккола Соль, перец

Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.

20 мин

–

2.6

–

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Тесто для пиццы Соус "Маринара" Орегано Сыр Пармезан Листья базилика

Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.

30 мин

–

2.7

–

Кулич по-старорусски

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Свежие дрожжи Изюм Яйца Яичные желтки Цукаты

Вашему вниманию - старинный рецепт приготовления пасхального кулича. Если верить книге Похлебкина, то пасхальные куличи на Руси готовили именно по такому рецепту.

1 ч.

–

3.5

269

Яичный суп в римском стиле

Бульон Тертый пармезан Яйца Цедра лимона Соль

Рецепт приготовления очень оригинального и столь непривычного для нас супа.

10 мин

–

5.0

219

Макароны с сыром

Спагетти Сыр пекорино романо Черный молотый перец

Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня.

30 мин

–

4.8

–

Жареные бобы с шалфеем

Сухие бобы Помидоры Оливковое масло Чеснок Листья шалфея

Рецепт приготовления бобов с шалфеем. Итальянская кухня.

1 ч.

–

3.9

–

Жареные грибы

Грибы Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.

20 мин

–

4.9

85

Невероятная фритата

Оливковое масло Яйца Соль, перец

Рецепт приготовления омлета в итальянском стиле.

15 мин

–

4.1

284

Обжаренная капуста

Оливковое масло Чеснок Кочан капусты

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.

20 мин

–

3.8

768

Суп из риса и гороха

Бульон Рис Бекон Горошек Сыр Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления супа из риса и гороха.

1 ч.

–

4.0

334

Хлеб ирландский

Мука Молоко Овсяные хлопья Сливочное масло Соль Сода

Рецепт приготовления домашнего ирландского хлеба.

2 ч.

–

4.2

218

Сырники творожные

Творог Мука Йогурт Варенье Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйца Соль

Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.

30 мин

–

4.5

179

Корейские блины с луком

Колбаса Мука Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый

Эти корейские блинчики называются Пучимге. Они прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи или просто в качестве закуски. Несмотря на сложное название, готовятся такие блины очень просто и быстро. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте своих близких блюдом корейской кухни.

20 мин

–

4.6

208

Венский яблочный штрудель

Мука Вода Масло Корица Соль Изюм Яблоко Цедра лимона

Традиционный австрийский рецепт яблочного штруделя.

1 ч.

–

4.4

124

Креветки Скампи

Креветки Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Шери Соль Цедра лимона Кайенский перец

Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.

20 мин

–

4.6

–

Омлет на завтрак

Сыр Чеддер Оливковое масло Зелень Яйца Соль Перец

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

5 мин

–

4.6

265

Котлеты из телятины

Сметана Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Котлеты из телятины

Рецепт приготовления котлет из телятины со сметаной. Русская кухня.

1 ч.

–

4.7

–

Канапе из яиц на завтрак

Сливочное масло Перепелиные яйца Хлеб Ветчина Лук резанец Соль Перец

Вы узнаете как приготовить вкусную закуску на завтрак из яиц и ветчины. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

4.4

–

Морковный суп

Овощной бульон Морковь Оливковое масло Кинза Луковица Кинза Соль Черный перец

Как приготовить суп с морковью и кинзой. Простой рецепт приготовления первого блюда.

30 мин

–

4.0

–

Суп из шампиньонов

Куриный бульон Шампиньоны Сливочное масло Сливки Мука Чеснок Соль Луковица Лавровый лист Черный перец

Как приготовить вкусный суп из шампиньонов. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

3.8

120

Французский луковый суп

Говяжий бульон Сыр тертый Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Тимьян сушеный Лук Лавровый лист Соль и перец Французская булка

Французский луковый суп - ароматное и очень вкусное блюдо из лука, говяжьего бульона, приправленное белым хлебом и сыром. В суп мы также добавим специй и немного вина. Суп готовится просто. Пробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Суп томатный

Помидоры Сливки Сливочное масло Сахар Чеснок Баклажаны Лук Соль, перец

Перед вами рецепт пикантного томатного супа с чипсами из баклажанов. Для супа используйте томатное пюре из свежих помидоров или консервированных томатов в собственном соку, а чипсы запекайте в духовке.

30 мин

–

3.6

104

Пирожки с сыром и медом

Сыр Тесто Сахар Молотая корица Яйцо Мука Оливковое масло Мед

Рецепт приготовления сладких пирожков с сыром и медом. Греческая кухня.

2 ч.

–

3.1

232

Чипсы из сыра

Сыр Петрушка Паприка Черный перец

Простой пошаговый рецепт приготовления чипсов из сыра.

30 мин

–

2.9

–

Турдакен

Индейка Утка Курица

Индейка фаршированная мясом утки. Рецепт приготовления американского блюда.

2 ч.

–

4.9

231

Сырная паста Фриттата

Лапша Сыр Пармезан Сыр "Мюнстер" Зеленый перец Оливковое масло Сливочное масло Базилик Яйца Соль Черный перец

Рецепт приготовления итальянских макарон с сыром.

1 ч.

–

4.6

–

Сырные булочки Эмменталь

Мука Сливки обезжиренные Сыр Сахар Оливковое масло Укроп Соль Дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления булочек из сыра.

2 ч.

–

4.8

–

Пицца с сыром

Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Помидор Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Гуляш из свинины

Свининая вырезка Помидоры в собственном соку Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль, перец

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт