Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33776 рецептов горячего)

Говядина Растительное масло Соль Перец

Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно прожарки довольно сложно. Не стоит отказывать себе в удовольствии, лучше приготовить антрекот из говядины на сковороде в домашних условиях.

30 мин

–

4.1

275

Бабушкины блинчики

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Сало Сода Соль Яйцо

Бабушкины блинчики - это то, что мы любим, знаем и умеем готовить с самого детства. Я думаю, что, сколько бабушек, столько и рецептов! Простые, вкусные, а главное дорогие сердцу рецепты!

50 мин

–

5.0

408

Салат в лаваше с морковкой по-корейски

Куриное филе Мягкий плавленый сыр Морковь по-корейски Листья салата Майонез Кетчуп Тонкий лаваш Огурец Соль, перец

Приготовим сытный салат с морковкой по-корейски в лаваше. Такое блюдо можно подать на закуску на полдник или в качестве легкого ужина.

1 ч.

–

3.3

154

Подлива для тефтелей

Фарш Вода Рис круглый непропаренный Сметана Мука Томатная паста Луковица Яйцо Соль Лавровый лист

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей. Готовится просто, съедается быстро.

1 ч.

–

4.4

–

Тефтели жареные

Фарш Рис отварной Яйцо Специи Мука Лук

Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт - в самый раз!

30 мин

–

4.0

–

Запеканка из патиссонов

Майонез Мука Сметана Чеснок Патиссоны Яйцо Морковь Соль, перец

Запеканка из патиссонов очень похожа на запеканку из кабачков, можно сказать, что практически это одно и то же. Кто не знает куда и как использовать патиссоны, сделайте запеканку! Будет вкусно!

1 ч.

–

4.2

147

Камбала на гриле

Масло оливковое Чеснок Камбала Перец болгарский Перец горошком Розмарин свежий

Камбала, приготовленная на гриле, - это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.

35 мин

–

4.3

–

Плов в духовке в казане

Рис Мидии Лук Морковь Соль и приправы Чеснок

Приготовить плов в духовке в казане домашних условиях с мидиями - это перевернуть все впечатление о вкусе. Это блюдо не лишено экзотики, но с рисом и овощами сочетается поистине великолепно!

2 ч.

–

5.0

178

Шашлык из телятины по-грузински

Телячья вырезка Минеральная вода Лук репчатый Лимон Смесь перцев Соль

Нежный и сочный шашлык из телячьего мяса - это настолько здорово, что слов не хватить, чтобы описать его истинный вкус! Мясо предварительно маринуется, а затем жарится на мангале до готовности.

1 ч.

–

5.0

42

Авокадо с сыром

Сыр Авокадо Острый соус

Хотите удивить гостей и близких невероятно оригинальной и очень аппетитной закуской? Тогда используйте этот простой рецепт авокадо с сыром и пикантным соусом, запеченного в духовке.

25 мин

–

3.3

205

Соус для тефтелей для детей

Томаты в собственном соку Томатная паста Лук репчатый Петрушка Соль и перец

Если готовите тефтели для детей, попробуйте их сделать именно с таким вот замечательным томатным соусом. Соус получается очень нежным и приятным на вкус, уверен, что вашему ребенку понравится!

15 мин

–

3.0

32

Пангасиус на пару

Пангасиус Фенхель Вода Масло оливковое Лук репчатый Морковь Соль и перец Петрушка Лимон

Филе пангасиуса готовится на пару на "подушке из овощей". Блюдо содержит самый минимум калорий, что очень хорошо сказывается на людях, которые придерживаются диетического питания. Рекомендую!

40 мин

–

5.0

54

Ризотто с редисом

Куриный бульон Рис Редис Сыр "Пармезан" Масло сливочное Лук репчатый Соль

Ризотто с редисом - простое и очень вкусное блюдо, которое очень красиво и выгодно выделяется на столе. Между прочим, приготовление данного блюда не отнимет у вас слишком много времени! Рекомендую!

40 мин

–

5.0

213

Соте из кабачков в мультиварке

Растительное масло Чеснок Кабачок Сладкий перец Лук Помидор Горький перец Соль

Овощное рагу из французской кухни называется соте. Выглядит оно очень красиво. Да и на вкус просто замечательное. А готовится соте на удивление легко. Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

42

Печень с яблоками в мультиварке

Печень кролика Лук Яблоки Специи

Делюсь с вами очень вкусным и, главное - простым рецептом печени с яблоками в мультиварке! Получается безумно ароматное блюдо с приятной кислинкой, которая вообще заставляет сметать все подчистую!

40 мин

–

5.0

75

Овощи по-деревенски

Картофель Петрушка Помидор Перец Специи Соль Кабачок Баклажан Сельдерей

Тем кто любит простую еду, сам бог велел приготовить данное блюдо. В нем гармонично сочетаются овощные ингредиенты: картофель, перец, помидоры, баклажаны, сельдерей. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

2.8

–

Плов из баранины на костре

Баранина Рис Лук Морковь Масло растительное Чеснок Специи

Этот простой рецепт плова из баранины на костре будто бы создан для весенних или осенних выездов на природу! Ведь летом его готовить жарко, а вот для согрева, да в качестве закуски...Съедается мигом!

1 ч.

–

5.0

898

Вареники с кабачками

Мука Вода Капуста Кабачок Лук Соль

Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой! Вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель с сосисками

Картофель Сосиски Сыр твердый Специи Майонез

Вашему вниманию - недорогой и очень простой рецепт запеченного картофеля с сосисками! Конечно, можно и "розочки" сделать, и "гармошку", но если вы уже очень голодные, делаем все быстро и просто!

40 мин

–

4.2

296

Печень с гречкой

Печень свиная Вода Гречка Лук Масло растительное Мука Специи

Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая каша! Вкусно!

1 ч.

–

4.4

127

Равиоли с уткой

Филе утки Мука Брусника Грибы Сахар Масло Вода Масло оливковое Лук Гвоздика Яйцо Соль, перец

Приготовить равиоли с уткой можно по какому-нибудь торжественному случаю, потому, что это не только вкусно, но и достаточно хлопотно. Сначала готовим фарш из утки, месим тесто и делаем брусничный соус

1 ч.

–

5.0

–

Подлива из шампиньонов и сливок

Шампиньоны Сливки 25% Сметана Веточки петрушки и укропа Лук репчатый Соль, перец, мускатный орех Масло растительное

Иногда приготовление подливы выходит на первый план, поэтому приготовить соус - означает овладеть искусством. Давайте приобщимся к нему, украсив обычное блюдо вкусной подливой из грибов и сливок.

30 мин

–

3.5

–

Рыба, запеченная на углях

Рыба филе Укроп Чеснок Лимон Специи

Хочу поделиться рецептом рыбы, запеченной на углях, - по нему удается готовить очень вкусную закуску не только на природу, но и на ужин в качестве закуски.

30 мин

–

5.0

–

Тефтели в духовке с сыром

Говядина Молоко Сыр Хлеб Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Перец Яйцо Томатный соус

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Плов с бараниной и сухофруктами

Баранина Рис Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Соль

Такой вариант плова особенно нравится детям, но и взрослые всегда кушают его с удовольствием. Плов с бараниной и сухофруктами готовится довольно просто, предлагаю вам сегодня сделать его к ужину.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики с сыром

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Растительное масло Чеснок Морковь Соль Специи

Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная.

45 мин

–

4.2

187

Тефтели в духовке со сметаной

Мясо Сметана Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Перец Яйцо Луковица Свежая зелень Соль

Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.

1 ч.

–

3.6

268

Рисовые тефтели

Фарш Рис Чеснок Яйцо Соль Перец

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты.

55 мин

–

4.0

270

Плов из бурого риса

Вода Бурый рис Свинина Морковь Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль

Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время!

1 ч.

–

3.9

131

Тефтели с картошкой в духовке

Томатный соус Сыр Растительное масло Картофель Тефтели Соль Перец

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

1 ч.

–

3.7

148

Грибы с фаршем и картошкой

Фарш Грибы Сыр Картофель Лук Специи

Хочу поделиться с вами своим рецептом грибов с фаршем и картошкой. На этот раз не просто все запекаем, а делаем рулет. Он станет прекрасным дополнением любого стола!

45 мин

–

4.1

153

Похлебка из чечевицы

Чечевица Помидор Морковь Перец сладкий Лук Специи

Чечевица - непростая крупа, но правильно ее приготовив, можно получить очень вкусное и полезное блюдо. С рецептом похлебки из чечевицы вам удастся приготовить сытную похлебку на обед или ужин.

2 ч.

–

4.3

110

Вареники с брусникой

Мука Вода Соль Яйцо Брусника Сахар

Вареники с брусникой - это сочные ягоды в нежнейшем тесте, которое прямо тает во рту. Поверьте, это не просто очень вкусное блюдо, а настоящий деликатес, который вы непременно должны попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Фарш в сливочном соусе

Фарш Сливки Рис Лук Морковь Яйцо Специи

Безумно вкусное блюдо для ценителей сочного, тающего во рту мяса. Готовим ароматные котлетки по рецепту фарша в сливочном соусе!

45 мин

–

4.7

176

Картошка с салом на мангале

Сало Сметана Сливочное масло Картошка Зеленый лук

Это блюдо требует небольшой подготовки, но по сути оно очень простое. Прекрасно подойдет для пикника и очень понравится как взрослым, так и детям.

30 мин

–

5.0

244

Суп из баранины с баклажанами в казане

Баранина Картофель Баклажан Морковь Лук Помидоры Перец жгучий Перец болгарский Зелень Чеснок

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

27

Свиные ребрышки-гриль в маринаде

Свиные ребрышки Масло оливковое Соевый соус Горчица Перец молотый Аджика Базилик Мускатный орех Кориандр молотый Кайенский перец Соль

Свиные ребрышки на гриле готовит мой муж. Сначала он любовно составляет маринад и тщательно промазывает мясо. Но самый лучший момент, когда ребрышки отправляются на гриль и все с нетерпением ждут их!

12 ч.

–

4.5

–

Пирог с сосисками

Сосиски Тесто для пиццы Помидоры Сыр твердый Специи

Рецепт приготовления пирога с сосисками гораздо проще, чем может показаться. Да и ингредиенты доступные. Зато лица гостей, когда они видят столь аппетитное блюдо, сложно описать! Сметают все за раз!

40 мин

–

4.7

240

Подлива из свинины с луком

Свиное филе Лук репчатый Масло подсолнечное Соевый соус Уксус винный белый Паприка сладкая молотая Соль

Подлива из свинины с луком получается ароматной и нежной, а сладковатый лук придает ей незабываемый вкус.

1 ч.

–

4.3

–

Рыба, запеченная на костре

Майонез Соевый соус Скумбрия Специи

Кто откажется от ароматной, вкусной, рыбки с золотистой корочкой? Правильно, никто! Поэтому спешим запомнить рецепт рыбы, запеченной на костре, прямо сейчас.

2 ч.

–

4.0

204

Плов с курицей и овощами

Рис Чеснок Куриные окорочка Лук Морковь Специи, соль

На наш стол плов с курицей и овощами в домашних условиях пришел из дальнего Востока. Само по себе блюдо очень любит специи и чеснок, но и без мяса и овощей плов невозможен.

2 ч.

–

5.0

–

Баранина с кабачками

Баранина Сливочное масло Лимонный сок Помидор Лук Морковь Кабачок Соль, зелень

По этому рецепту всегда получается вкусная и сытная баранина с кабачками. Помидоры делают блюдо нежным и сочным, а специи подчеркивают вкус мяса. Попробуйте сами!

1 ч.

–

4.5

99