Найти идеальный рецепт

Суп из баранины с баклажанами в казане
2 ч.
5

Суп из баранины с баклажанами в казане

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 1 кг
  • Картофель 1 кг
  • Баклажан 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Лук 4 штуки
  • Помидоры 6 штук
  • Перец жгучий 2 штуки
  • Перец болгарский 2 штуки
  • Зелень 1 штука 1 пучок
  • Чеснок 1 штука

Калорийность

27 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отвариваем баранину в течении часа, постоянно снимая пену. Затем добавим морковку и две луковицы, соль и перец.

Шаг 2

2. Ждем еще полчаса, и теперь добавим оставшийся лук и баклажаны кубиками.

Шаг 3

3. Нарезаем все остальные овощи, и добавим почти сразу же.

Шаг 4

4. Теперь добавим чищенный и нарезанный ломтиками картофель. Еще раз добавим специи по вкусу, и варим до готовности картошки.

Шаг 5

5. В самом конце добавим зелень и снимаем суп с огня. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из баранины с баклажанами в казане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из баранины с баклажанами в казане
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Суп из баранины с баклажанами
Баранина Картофель Баклажаны Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец черный горошком Веточки тимьяна Перец черный молотый Соль
Как хорошо, когда обед не только вкусный, но еще и полезный, так что если вы никогда не готовили суп из баранины с баклажанами, то сейчас самое подходящее время сделать такое замечательное блюдо.
1 ч. 30 мин
2.3
97
Суп из баранины
Баранина Банка фасоли консервированной Помидор Перец сладкий Морковь Лук репчатый Лук зеленый Другая зелень Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Специи
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!
3 ч.
3.9
Суп из баранины с картофелем
Вода Баранина Картофель Нут консервированный Чеснок Морковь Лук репчатый Помидоры Перец сладкий Лавровый лист Перец горошком душистый Свежая зелень Соль Специи
Рецепт супа из баранины с картофелем просто предназначен для гастрономического удовлетворения голодных и уставших мужчин - после такого супчика он будет не рычать, а мурлыкать!
2 ч.
4.7
97
×