
Ньокки с мясным соусом
Куриное мясо
Сливки
Мука пшеничная
Соль
Растительное масло
Картофель
Яйцо куриное
Зелень
Лук репчатый
Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.


Рулеты из капусты
Сыр рикотта
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Листья капусты
Перья зеленого лука
Соль и черный перец
Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось.

Паста с фисташками и оливками
Домашняя паста (макароны)
Оливковое масло
Зеленые оливки
Сыр Пармезан
Фисташки
Чеснок
Я фанат итальянской кухни, пасты - завсегдатай на моей кухне, и паста с фисташками и оливками - одна из наиболее всего удививших меня в последнее время. Отличная комбинация продуктов, попробуйте.

Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Морковь
Яйца
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.

Дважды запеченный картофель
Твёрдый сыр
Сметана
Бекон
Соль, перец
Картофель
Зеленый лук
Если думаете, что перепробовали уже все возможные блюда из картошки, то попробуйте это - дважды запеченный картофель. Блюдо довольно простое, но вкус получается очень необычным и нетипичным.

Творожник с вишней
Творог высокой жирности
Вишня без косточек
Сахар
Мука
Яйца
В сезон вишен рекомендую хоть раз попробовать приготовить творожник с вишней. Готовится он очень просто, однако блюдо получается очень вкусным. И, кстати, полезным - ведь здесь есть и творог, и ягоды.
Картофельные крокеты
Картофельное пюре
Масло подсолнечное
Мука
Яйцо куриное
Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков – то, что нужно!

Креветки в томатном соусе
Креветки
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Помидоры
Красный перец чили
Лимонный сок
Соль и перец
Креветки многие любят. Но чаще всего их просто отваривают и едят вприкуску с пивом. Иногда из них делают салаты. Я вам предлагаю приготовить креветки в томатном соусе.

Карамельный яблочный штрудель
Коричневый сахар
Изюм
Имбирное печенье (крошка)
Сливочное масло
Бренди
Сливочное масло
Жидкая карамель
Корица
Молотая гвоздика
Яблоки
Лимонный сок
Слоеное тесто
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение.

Инвольтини из баклажанов
Томаты в собственном соку
Помидоры черри
Тертая моцарелла
Сыр рикотта
Тертый пармезан
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Базилик, лист
Соль и молотый перец
Правда, красивое название, инвольтини из баклажанов? Слово «инвольтино» происходит от итальянского глагола «инвольтаре», что означает заворачивать.

Камбала фаршированная
Виноград без косточек
Бекон
Крабы
Сливочное масло
Морская камбала
Картофель
Яичный желток
Укроп, петрушка, соль, перец, мускатный орех
Фаршированная камбала - это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы.

Творожная лакомка
Маргарин
Творог
Сахар
Сода
Яичные желтки
Мука
У вас дома остался творог, а просто творог со сметаной никто есть не хочет? Есть хороший вариант. Приготовьте блюдо по этому рецепту – творожная лакомка.
Суп из кабачков с мятой
Овощной бульон
Кабачок
Картофель
Сливки
Масло оливковое
Лук
Мята свежая
Соль
Перец черный молотый
Суп из кабачков с мятой получается невероятно вкусным и нежным. Готовится он совершенно просто, никаких трудностей у вас возникнуть не должно. Само по себе это блюдо очень легкое и полезное.

Киш с курицей и грибами
Куриное филе
Мука
Грибы
Сливки
Сливочное масло
Пармезан
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Специи
Открытый несладкий пирог с курицей и шампиньонами можно приготовить в качестве основного блюда! Сытный обед или ужин на вашем столе. Берите на заметку рецепт!

Картофельный суп-пюре с сыром
Куриный (или овощной) бульон
Картофель
Сливочное масло
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Белый перец, соль
Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты.

Картофельные блины с грибами
Вода
Грибы свежие
Мука
Картофель
Яйца
Соль
Растительное масло
Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.

Картофельное пюре в духовке
Картофель
Сыр Моцарелла
Твёрдый сыр
Молоко
Панировочные сухари
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно.

Яичные блинчики с мясом
Свинина
Лук
Крахмал
Вода
Кунжутное масло
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль, соевый соус, зелень
Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными.
Печень с картофелем в горшочке
Картофель
Печень куриная
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Печень можно взять любую, но нежнее получается с куриной. Прекрасное разнообразие повседневного меню!

Карп, фаршированный в духовке
Шампиньоны
Лук
Морковь
Лимон
Карп
Сметана
Специи для рыбы, соль
Рыба, приготовленная на ужин, порадует всю семью. Ведь это вкусная и полезная еда. Карп, фаршированный грибами, получается очень вкусным. А запеченный в сметане - еще и очень нежным.

Блины с манкой
Молоко
Манная крупа
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сахар
Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.

Паста с сырно-тыквенным соусом
Паста "рожки"
Сыр "Монтерей Джек"
Острый сыр Чеддер
Мука
Сливочное масло
Порошок горчицы
Соль
Небольшая мускатная тыква
Если вам хочется чего-то новенького и необычного, возьмите на вооружение наш рецепт – паста с нежным сладко-сливочным вкусом сделает ваш обед незабываемым.

Запеченная паста с творогом, сыром и помидорами
Цельное молоко или творог 1%
Паста "Зити"
Сыр Моцарелла
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйца крупные
Соль
Банка томатного соуса
Банка нарезанных кубиками помидоров
Черный перец
Классическое сочетание пасты, сыра, помидоров и зелени непременно порадует любителей итальянской кухни.

Запеченная рыба с картофелем и томатным соусом
Растительное или оливковое масло
Сок из халапеньо
Чеснок
Картофель
Соль
Банка нарезанных помидоров с соком
Филе рыбы без кожи
Рецепт приготовления запеченного филе рыбы с картофелем и соусом из помидоров, чеснока, кинзы и перца халапеньо.

Паста с томатным соусом и запеченной рикоттой
Макароны
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Сушеный орегано
Упаковка рикотты
Соль и перец
Лук-шалот
Банка помидоров с соком
Пучок свежего базилика
Паста, увенчанная томатным соусом, запеченной рикоттой, сыром Пармезан и базиликом – это отличная идея для сытного обеда.

Закуска из фаршированных фиников с беконом
Бекон
Козий сыр
Финики без косточек
Миндаль
Рецепт приготовления закуски из фиников, начиненных миндалем и козьим сыром, обернутых полосками бекона и поджаренных на гриле.

Грибы в сметане
Шампиньоны
Сметана
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец горошек
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.

Пицца с цуккини и Моцареллой
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Поджаренные кедровые орехи
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Красный винный уксус
Горчица
Соль и перец
Лук-шалот
Цукини
Эта пицца выглядит великолепно, так как ее украшают нарезанные лентами цуккини. Для нарезания цуккини подобным образом вам потребуется специальный нож для овощей.

Гамбургеры со свининой, яйцами и помидором
Свиная грудинка
Красный винный уксус
Горчица
Лук-шалот
Соль
Белый винный уксус
Яйца
Свежемолотый черный перец
Булочки для гамбургеров
Помидоры
Рецепт приготовления запеченных сэндвичей с жареной свиной грудкой, луком, горчицей, яйцом-пашот, салатом Фризе и помидорами.

Шведский миндальный пирог
Сливочное масло, растопленное и охлажденное
Экстракт ванили
Миндальный экстракт
Соль
Яйца крупные
Тертая цедра лимона
Вкусный миндальный пирог готовится очень просто, поэтому подойдет для ленивых хозяек.

Хлеб из пресного теста
Поджаренные пшеничные отруби
Поджаренные зародыши пшеницы
Овсяные хлопья
Коричневый сахар
Охлажденное сливочное масло
Сода
Соль
Хлеб из пшеничной муки с добавлением отрубей, зародышей пшеницы, овсяных хлопьев и коричневого сахара – это очень быстрый и полезный рецепт хлеба.

Свиная вырезка в медово-имбирном маринаде
Коричневый сахар
Имбирь
Чеснок
Кетчуп
Луковый порошок
Кайенский перец
Корица
Свиные вырезки
Рецепт приготовления запеченной на гриле свиной вырезки в маринаде из меда, соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, кетчупа, имбиря, лукового порошка и корицы.

Пирог с картофельной корочкой, цветной капустой и сыром
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Соль
Яйцо
Лук
Тимьян
Средняя цветная капуста
Яйца
Черный перец и паприка
Нежный овощной пирог с картофелем, луком и цветной капустой – это великолепное диетическое блюдо с минимумом калорий. Более того, пирог не только вкусный, но и полезный.

Лазанья с курицей, грибами и шпинатом
Куриные грудки с кожей и костями
Грибы
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Свежемолотый черный перец
Свежий тертый мускатный орех
Большие луковицы-шалот
Пластины для лазаньи
Рецепт лазаньи с курицей и соусом бешамель из грибов, лука, чеснока и шпината. Традиционное итальянское блюдо.

Сырный соус с артишоками и шпинатом
Сливочное масло
Чеснок
Мука
Кайенский перец
Пакет шпината
Соль и перец
Банка артишоков
Упаковка размягченного сливочного сыра
Ломтики питы, чипсы тортильи и крекеры
Рецепт приготовления соуса из сливочного сыра, сыра Фета, сыра Пармезан, шпината, артишоков и молока. Соус необычен тем, что запекается в духовке.

Котлеты из индейки
Бедрышки индейки с кожей и костями
Растительное или рапсовое масло
Вустерширский соус
Горчица
Соль
Черный перец
Из индейки можно приготовить вкусные и очень нежные котлеты. Вы можете обжарить их как в сковороде, так и на гриле. Отличное блюдо эти котлеты из индейки - рецепт прост, но получается суперкусно!

Пита с котлетами из бараньего гороха
Тахини
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Молотый тмин
Молотый кориандр
Порошок чили
Соль
Банка бараньего гороха
Черный перец
Помидор
Упаковка сыра "Фета"
Салат
Лаваш
Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время.