Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Фаршированный картофель грибами

Картофель Грибы Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Картофель и грибы - классический дуэт! Красивое и вкусное блюдо, которое совсем несложно готовить.

1 ч. 15 мин

–

3.0

101

Творожная запеканка с дыней

Творог протертый Крупа манная Масло сливочное Сахар Орехи измельченные Разрыхлитель Яйцо Дыня Соль

Невероятный аромат такой вкуснейшей запеканки с самого утра поднимет вам настроение и сделает весь день позитивным и солнечным. А готовится этот десерт очень просто, вы даже удивитесь насколько.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рыба с овощами на пару

Красная рыба Рис длиннозерный Чеснок Морковь Лук репчатый Имбирь Розмарин Соль и перец

Рыба с овощами на пару - хорошее диетическое блюдо, которое поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Кроме овощей, рекомендую добавить рис, что несомненно придаст насыщенности.

1 ч.

–

4.3

73

Судак, фаршированный грибами

Шампиньоны Лосось Судак Лук Специи Зелень

Вообще, судак, фаршированный грибами в домашних условиях, готовится довольно легко, а вкус получается у блюда просто отменный! Поэтому, хотя блюдо и считается праздничным его можно сделать и на обед!

40 мин

–

2.8

64

Мясо лося в мультиварке

Мясо лося Уксус Масло растительное Лук Лавровый лист Вода Соль, перец

Сначала вкус лосятины может показаться непривычным, да это и неудивительно – его мясо не самый частый гость на наших столах. Но если его правильно приготовить, блюдо получается просто изумительным.

2 ч.

–

3.8

91

Запеченная рыба под шубой

Филе рыбы Майонез или сметана Луковица Морковь Соль Перец

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

1 ч.

–

3.9

177

Рыба на гриле в микроволновке

Рыба Растительное масло Соевый соус Сухие травы

Аппетитная, очень сочная и вкусная рыба на гриле в микроволновке в домашних условиях - отличный вариант простого основного блюда для всей семьи.

45 мин

–

4.0

–

Рыбные котлеты с грибами

Рыба свежемороженая Шампиньоны Рис Чеснок Лук репчатый Зелень Масло растительное

Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.

45 мин

–

4.8

–

Рыба, запеченная с рисом

Грибы Кукуруза Сыр Рис Растительное масло Зелень Рыба Луковица Морковь Соль Перец

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробовать.

1 ч.

–

4.5

143

Фасоль в воке

Фасоль стручковая Масло растительное Соус соевый светлый Имбирь свежий нарезанный Сахар Кунжут

Фасоль в воке - это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.

15 мин

–

4.5

–

Скумбрия, запеченная в соли

Соль Свежая зелень Скумбрия Лимон Перец

Сочная и нежирная, ароматная и очень аппетитная скумбрия, запеченная в соли в домашних условиях, - это отличный вариант для полноценного семейного обеда или праздничного ужина.

1 ч.

–

3.0

165

Куриная грудка с картошкой

Майонез Куриная грудка Лимон Лук репчатый Картофель Овощи Специи

Куриная грудка с картошкой - замечательное блюдо, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Грудки запекаются с картофелем в духовке, получается очень вкусно. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.2

225

Перец, фаршированный мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Сыр "Проволоне" Бульон или вода Вустерский соус Масло сливочное Перец сладкий зеленый Лук репчатый Соль

Самый любимый и самый вкусный вариант приготовления перца в нашей семье - это с мясом и грибами. Блюдо получается восхитительное, если честно, даже и не верится, что делается оно так просто.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Овощной фарш

Капуста Манка Чеснок Морковь Картошка Миндаль Специи

В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!

25 мин

–

4.6

94

Кабачки с мясом в горшочках

Куриная грудка Сливочное масло Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Кабачок Морковь Соль Перец Специи

Кабачки с мясом в горшочках – полезное и необычное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

2 ч.

–

4.4

193

Рулет с копченой курицей

Сырок плавленый Курица копченая Сметана Майонез Яйца Зелень Специи

Отличный вариант для обеда или ужина, или даже к приходу гостей - это рулет с копченой курицей в домашних условиях! Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно и изысканно! Рекомендую!

40 мин

–

4.7

276

Трубочки с сыром и зеленью

Помидоры Творог Сыр твердый Каннеллони Сыр чечил Зелень Специи

Такие трубочки с сыром и зеленью в домашних условиях готовятся настолько просто, что я теперь такие трубочки - или каннеллони - покупаю часто и готовлю с разной начинкой!

1 ч. 18 мин

–

5.0

–

Рагу быстро-вкусно-красиво

Картофель Перец болгарский Шампиньоны Морковь (очищенная) Лук Масло рафинированное подсолнечное Кукуруза (сладкая или замороженная) Брокколи Сельдерей Соль Сахар Специи

Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с овощами

Оливковое масло Зелень Горчица Сметана Чеснок Соевый соус Куриная грудка Луковица Стебель сельдерея Морковь Картофель Соль Перец Специи и травы

Если вы ищите вариант полезного и сытного полноценного блюда для обеда или ужина, тогда куриная грудка с овощами в домашних условиях именно то, что вам нужно. Вкусно, просто и очень аппетитно.

1 ч.

–

3.9

90

Баклажаны, фаршированные мясом и рисом

Бульон Мясо Рис Кедровые орешки Растительное масло Чеснок Баклажаны Лук Помидоры Соль, перец

Блюдо с секретом – не сразу и догадаешься, что внутри баклажана находится замечательная начинка. Это блюдо вас удивит своей оригинальность и отменным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Курица с зеленью

Петрушка измельченная Лук зеленый измельченный Кипяток Масло оливковое Куриные ножки Яйцо Лимон Специи

Хочу сказать, что такую курицу с зеленью в домашних условиях я вам рекомендую готовить по особым случаям. Ведь несмотря на всю простоту и доступность этого рецепта, получается очень нежное блюдо!

35 мин

–

4.8

–

Перец, фаршированный грибами и овощами

Грибы Масло растительное Сыр Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Паприка Болгарский перец Баклажан Кабачок Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Постный вариант фаршированных перцев ничем не уступает по вкусу перцам, фаршированным мясом. А готовится также просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

63

Куриный фарш в духовке

Куриное мясо Панировочные сухари Масло растительное Молоко Мука Чеснок Яйцо Специи

Есть множество способов приготовить фарш в духовке. Хочу поделиться своим рецептом куриного фарша в духовке, получается очень сочно и вкусно.

50 мин

–

3.0

–

Рыбно-овощные котлеты

Филе белой рыбы Отруби пшеничные Соевый соус Кабачок Картофель Лук репчатый Соль и перец Масло растительное

Существует множество вариантов приготовления рыбно-овощных котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из филе белой рыбы с добавлением кабачка и картофеля. Получаются очень нежные и сочные котлеты!

40 мин

–

3.8

77

Вегетарианские рыбные котлеты

Сыр адыгейский Мука Куркума Картофель Нори Соль и перец

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

40 мин

–

5.0

146

Спагетти в воке

Спагетти Баклажан Масло растительное Соус устричный Помидор Соль

Просто отварить спагетти для меня недостаточно, ведь это блюдо можно приготовить гораздо интересней, добавив в него баклажан и помидор, а еще пару ложек устричного соуса, так выйдет намного вкуснее.

20 мин

–

4.5

–

Походная тарелка

Свинина Телячья печень Грибы Айва Картофель Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Баклажаны Яйца куриные Помидоры черри

Вот и тепло пришло, хочется выйти на природу, посидеть у костра, и, конечно, угоститься чем-нибудь, а шашлыки надоели, я нашла вот такой чудесный рецепт походной тарелки!

1 ч.

–

4.8

–

Шашлык из рыбы на костре

Рыба Оливковое масло Лимон Соль Перец Паприка

Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться.

1 ч.

–

5.0

208

Тушеная куриная грудка

Бульон Чеснок Растительное масло Соевый соус Крахмал Вустерский соус Куриная грудка Перья зеленого лука Луковица Имбирь Перец

Предлагаю на заметку удивительный рецепт приготовления тушеной куриной грудки по мотивам азиатской кухни. Невероятно пикантное и очень нежное мясо, которое буквально тает во рту.

1 ч.

–

3.2

–

Куриная грудка с шампиньонами

Куриная грудка Шампиньоны Рис Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Лук репчатый

Куриное мясо очень хорошо сочетается с шампиньонами, а если еще и приготовить нежную, сливочную подливу, так вообще - песня! Блюдо подойдет для обеденного стола или на ужин. Просто и очень вкусно!

1 ч.

–

4.9

133

Куриная грудка с картошкой в духовке

Растительное масло Чеснок Куриная грудка Картофель Помидоры Спаржа Соль Перец Специи

Аппетитная, очень нежная и сочная куриная грудка с картошкой в духовке в домашних условиях с овощами - это отличный вариант полноценного блюда без лишних хлопот. Любите несложные блюда? Запоминайте.

1 ч.

–

4.2

99

Куриная грудка, фаршированная сыром

Куриная грудка Сыр твердый Мука Яйцо Сухари панировочные Соль и перец

Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин.

1 ч.

–

5.0

157

Куриные грудки с ананасом

Сыр твердый Майонез Чеснок Куриная грудка Творог Перец болгарский Ананасы консервированные Масло растительное Зелень Перец и соль

Куриные грудки с ананасом - быстрое, праздничное блюдо, которое Вы можете приготовить для своих любимых людей. Изюминкой рецепта является то, что грудки в форме сердечек, что очень красиво и вкусно!

1 ч.

–

4.9

334

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Сыр твердый Помидоры Куриная грудка отварная Рис отварной Лук репчатый Майонез Соль и перец

Начинается сезон помидоров и разных блюд, приготовленных из этого популярного овоща. Предлагаю рецепт фаршированных мясом и рисом помидоров под хрустящей сырной корочкой. Пробуем!

50 мин

–

4.0

58

Кус-кус с зеленью

Кускус Уксус винный Изюм Петрушка Лук Куриное филе Перец Помидоры Лук Специи

Хочу предложить вам новый вариант ужина или обеда - кус-кус с зеленью в домашних условиях! Получается очень нежное, но в то же время и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье!

35 мин

–

4.0

145

Рис с зеленью

Свинина Рис Зелень Соевый соус Масло сливочное

Такой рис с зеленью в домашних условиях готовится быстро, а получается неизменно вкусным и сочным. К тому же, он настолько аппетитный на вид, что устоять невозможно! Отличный вариант обеда или ужина!

2 ч.

–

3.8

–

Картофель с зеленью и чесноком

Картофель молодой Зелень Масло сливочное Чеснок

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

35 мин

–

5.0

256

Котлеты из куриных грудок

Куриная грудка Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное Специи

Из куриной грудки можно приготовить очень нежные и сочные котлеты. Такие котлетки прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, а также овощами или салатами. Приготовьте их на обед, уверяю, вам понравится!

30 мин

–

4.5

61

Рубленые котлеты из куриной грудки

Куриная грудка Сметана Мука Чеснок Соль Перец Луковица Растительное масло Яйцо

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт рубленых котлет из куриной грудки, который обязательно пригодится всем любителям быстрых и вкусных блюд.

35 мин

–

4.3

157

Куриная грудка с ананасами

Соль и перец Куриная грудка Ананасы консервированные Взбитые сливки Сыр Моцарелла

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - куриная грудка с ананасами! Особой нежности мясу придает наличие в рецепте обычных взбитых сливок и сыра моцарелла. Блюдо подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.5

–

Плов с зеленью

Рис Печень Говядина Сало Лук Масло оливковое Зелень Специи

Расскажу вам, как сделать плов с зеленью. Получается блюдо очень сытное и вкусное, лично мне такой зеленый плов, который называется официально "бахш", нравится даже больше классического, советую!

2 ч.

–

4.4

355

Мясо по-купечески в мультиварке

Гречка Свинина Лук Морковь Соль, перец

Только от одного названия этого блюда могут потечь слюнки. А если вы ощутите его аромат – устоять будет просто невозможно. Обязательно приготовьте – вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–