
Бутерброды с селедкой и яблоком
Хлеб
Сельдь
Масло сливочное
Горчица
Укроп
Яблоко
Необычные бутерброды с селедкой и яблоком понравятся всем вашим гостям. На ржаном хлебе — это еще вкуснее! Берите на заметку рецепт!
Яйца фаршированные красной икрой
Сметана
Красная икра
Шпинат
Укроп
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Красочная закуска удивит даже самых рьяных кулинарных гурманов своим вкусом и видом. Чтобы ее приготовить, вам потребуется всего лишь 20 минут, при условии, если куриные яйца будут уже отварены.
Тарталетки с красной рыбой и икрой
Красная рыба
Сметана
Красная икра
Тарталетки вафельные
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Праздничные тарталетки с красной рыбой и икрой можно приготовить буквально за 5 минут. Главное приготовить блюдо перед самой подачей к столу, иначе дно основы размокнет и не будет держать начинку.

Трайфлы "Тирамису"
Сыр "Маскарпоне"
Черный кофе
Сахарная пудра
Ром
Какао-порошок
Бисквитное печенье
Яйца
Соль
Трайфл — блюдо английской кухни. По сути это десерт из бисквитного теста, часто смоченного хересом или вином с заварным кремом. Трайфлы "Тирамису" — это вариация на тему итальянского десерта.
Тарталетки с копченой курицей
Курица копченая
Майонез
Тарталетки вафельные
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Вкусные и сытные тарталетки с копченой курицей можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Желательно не добавлять в начинку свежие огурцы, чтобы тарталетки не размокли в первые минуты.
Тортильи с красной рыбой
Рыба красная
Сыр творожный
Лепешки тортилья
Петрушка
Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки.
Глинтвейн с водкой
Яблочный сок
Водка
Мед цветочный
Яблоко
Корица
Бадьян
Имбирь молотый
Ароматный и бодрящий глинтвейн можно приготовить с водкой — напиток получится чуть крепче, чем обычно, поэтому подавать его лучше всего вечером на ужин или для небольшой дружеской вечеринки.
Глинтвейн с мандаринами
Яблочный сок
Вино
Мед цветочный
Мандарин
Корица
Бадьян
Имбирь молотый
Ароматный и пьянящий глинтвейн с мандаринами — идеальный напиток для посиделок с друзьями или родными. Теплый напиток не слишком крепкий на вкус, но бодрящий и веселящий, идеально терпкий и вкусный.
Закусочные сырные трюфели
Сыр твердых сортов
Сыр творожный
Грецкие орехи
Масло сливочное
Чеснок
Намечается фуршетный стол? Закусочные сырные трюфели отлично подойдут для такого вида застолья. Готовятся они быстро, а нежный вкус закуски гости непременно оценят по достоинству. Давайте приготовим!

Прозрачное желе
Вода
Ягоды ежевики
Сахар
Желатин
Лимонный сок
Мандарин
В последнее время стало очень популярно готовить прозрачное желе, которое позволяет создавать оригинальные блюда, как сладкие, так и несладкие. Делюсь простым рецептом такого желе.

Канапе с селедкой и свеклой
Сельдь
Хлеб серый
Свекла
Маслины
Лук
Огурец
Масло растительное
Готовим канапе с селедкой и свеклой. Рецепт очень простой, а канапе понравится всем вашим гостям настолько, что они будут просить добавки! Канапе идеально украсят банкетный стол или фуршет.

Пирожное "Орешек"
Сливочное масло
Вода
Сахарная пудра
Мука
Сгущенное молоко
Орехи
Лимонный сок
Ром
Соль
Сахар
Яйца
Кто не любит заварные пирожные? А если это пирожное с ореховым кремом "Шарлотт", да еще и с лимонной глазурью? Предлагаю рецепт такого пирожного. Готовится просто, о нюансах расскажу подробнее.

Домашние конфеты из какао
Какао порошок
Сахар
Сливки
Семена льна
Семечки тыквы
Грецкие орехи
Масло сливочное
Масло кокосовое
Домашние конфеты намного вкуснее и полезнее фабричных вариантов. Посмотрите на перечень ингредиентов, только натуральные продукты, много орехов и семечек. Идеально для детского меню, попробуйте!
Бадриджани
Баклажаны
Грецкие орехи
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Черный перец молотый
Соль
Гранат
Бадриджани — это популярное грузинское блюдо. Закуска из баклажанов и грецких орехов на вкус пряная, немного острая и ароматная. Берите на заметку рецепт!

Закуска "Зимний букет"
Брынза
Майонез
Укроп
Чеснок
Листовой салат
Огурец
Помидоры
Маслины
Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!
Испанский тапас
Сыр
Колбаса
Фета
Руккола
Семечки тыквенные
Яйцо куриное
Багет
Авокадо
Помидоры черри
Лук красный
Испанский тапас - небольшие бутерброды с различными начинками на "один укус". Их история начинается с того момента, как разными бутербродами стали прикрывать горлышки пивных или винных бутылок.

Бутерброды с креветками на праздничный стол
Батон
Помидоры
Креветки
Плавленый сыр
Сливочный сыр
Микрозелень
Куриные яйца
Готовим вкусные и аппетитные бутерброды с креветками на праздничный стол. Креветки можно взять как обычные, так и маринованные. Бутерброды прекрасно подойдут для застолья, гостям понравится!


Профитроли с несладкой начинкой
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Красная рыба
Зелень
Чеснок
Сахар
Яйца
Соль
Профитроли - это блюдо французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Они могут быть как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Делюсь рецептом второго варианта!

Бутерброды с красной рыбой и лимоном
Лимон
Хлеб черный
Красная рыба
Сыр сливочный
Укроп
Вкусные и сытные бутерброды с красной рыбой и лимоном станут лучшим угощением для ваших гостей.

Тарталетки с красной рыбой
Сыр сливочный
Красная рыба
Огурцы
Тарталетки
Укроп
Тарталетки с красной рыбой - отличный вариант праздничной закуски. Для новогоднего застолья они станут лучшим угощением.

Селедка под шубой на хлебе
Хлеб
Селедка
Свекла
Картофель
Майонез
Морковь
Яйца куриные
Соль
Зелень
Селедка под шубой на хлебе - интересная и необычная закуска. Такая оригинальная подача знакомого всем салата точно запомнится гостям. Берите идею на заметку!
Канапе с бананом
Багет
Твёрдый сыр
Брынза
Сыр "Бри"
Лимонный сок
Банан
Соль
Пикантное канапе с бананом - идеальная закуска под бокал белого вина: сухого или игристого. Приготовить такую ароматную закуску очень просто, если у вас в наличии есть багет, банан, сыр и лимон.

Тарталетки с сыром, чесноком и морковкой
Майонез
Плавленый сыр
Морковь свежая
Чеснок
Яйца куриные
Укроп
Соль
Тарталетки
Тарталетки с сыром, чесноком и морковкой - это закуска, которую можно приготовить в любой день. Оригинальная закуска порадует всю вашу семью.
Бутерброды с авокадо и красной рыбой
Лимон
Красная рыба
Хлеб ржаной
Авокадо
Листовой салат
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень вкусный дуэт - авокадо и красная рыба, причем вы можете подавать его вместе не только в тарталетках, но и на бутербродах, миксуя с ломтиками лимона, листовым салатом, свежей зеленью и т.д.
Глинтвейн в мультиварке
Вино красное
Сок яблочный
Сахар
Апельсин
Яблоко
Груша
Корица
Бадьян
Гвоздика
Согревающий осенний напиток можно приготовить и в мультиварке, если под рукой нет кухонной плиты. Красочный глинтвейн получится ароматным и вкусным, с пряными нотками специй и фруктовым букетом.
Красный глинтвейн
Вино красное
Яблочный сок
Сахар
Корица
Бадьян
Гвоздика
Яблоко
Апельсин
Невероятно ароматный и пряный красный глинтвейн поможет согреться в прохладные осенние или студеные зимние дни, разгонит кровь по венам и подарит заряд бодрости на весь вечер, радуя своим вкусом!
Мусс из слабосоленой семги
Семга слабосоленая
Творог
Сметана
Вода кипяченая
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Хлебная нарезка
Листья салата
Нежнейший мусс из слабосоленой семги подается на ломтиках хлеба с лимонной нарезкой и свежей зеленью. Такое блюдо безупречно гармонирует в дуэте с охлажденным белым вином, особенно на тет-а-тете.

Сырные рулетики с пикантной начинкой
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Сметана
Чеснок
Яйца вареные
Мы привыкли готовить рулетики из лаваша с разными начинками, в составе которых часто есть плавленый сыр. А сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски, в которой начинка заворачивается в плавленый сыр.

Сырная закуска "Мандарины"
Майонез
Чеснок
Плавленые сырки
Морковь
Гвоздика
Болгарский перец
Понятия "Новый год" и "мандарины" неотделимы друг от друга. Свежие мандарины - это святое. А вот я предлагаю приготовить сырную закуску "мандарины" - это очень просто и супер бюджетно.

Конфеты из кэроба
Кокосовое масло
Кэроб
Сахар кокосовый
Ванильный сироп
Кэроб — это плоды рожкового дерева, которые измельчают в порошок. По своим вкусовым свойством кэроб напоминает какао-порошок, но слаще и не содержит кофеина.
Каллы из сыра
Чеснок
Сыр плавленый пластиками
Яйцо
Плавленый сырок
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Перец красный или желтый
Зелень
Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Сырные конфеты
Творог
Какао
Сыр твердый
Семечки
Грецкие орехи
Имбирь
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Листочки мяты
Предлагаю попробовать очень вкусные и полезные конфеты домашнего приготовления. Интересное сочетание ингредиентов, вкус готового десерта – необычный и немного пикантный. Попробуйте, так вкусно.