Салат "Восторг"
Знаете, почему салат "Восторг" назван именно так? Он вызывает просто невероятное восхищение у всех, кому доведется его попробовать. Его обязательно стоит приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Отварное мясо 350 грамм
- Яйца 4 штуки
- Чернослив 15 штук
- Грецкие орехи 100 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Майонез 150 грамм
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Рецепт приготовления салата Восторг начинается с мяса. В данном случае используется куриные окорочка. Их нужно отварить до готовности.
Шаг 2

2. Яйца вбить в миску и взбить венчиком со щепоткой соли.
Шаг 3

3. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Из яичной массы пожарить 4-5 тонких блинчика.
Шаг 4

4. Когда мясо остынет, его необходимо разобрать и нарезать мелкими кусочками (можно разобрать на волокна).
Шаг 5

5. Яичные блинчики нарезать тонкими небольшими полосочками.
Шаг 6

6. Чернослив хорошо помыть и залить на несколько минут кипятком. Остудить и мелко нарезать.
Шаг 7

7. Грецкие орехи немного измельчить ножом. Если орехи мягкие, можно подсушить их немного на сухой сковороде.
Шаг 8

8. Чеснок очистить и нарезать мелко (можно выдавить через пресс).
Шаг 9

9. Смешать все ингредиенты в салатнике. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Можно слегка посолить, добавить перец или специи по вкусу. Салат Восторг в домашних условиях готов к подаче.
Видео рецепт "Салат "Восторг""

Похожие рецепты





