
Фаршированные шляпки шампиньонов
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Яйца
Петрушка
Соль
Перец
Когда впереди торжество или романтический ужин, хочется чего-то неординарного. Предлагаю вам попробовать нафаршировать шляпки шампиньонов. Вкусно и очень красиво. То, что и требовалось!

Слойки со шпинатом
Помидоры
Твёрдый сыр
Коричневый сахар
Листья шпината
Репчатый лук
Майоран
Настоящее лакомство для любителей шпината! Коим я являюсь. В слойки с помидорами добавляют тёртый сыр и лук. Попробуйте, очень вкусно.

Зеленые помидоры в кляре
Панировочные сухари
Панировочные сухари
Мука
Натуральный йогрут
Оливковое масло
Чеснок
Зеленые помидоры
Пучок базилика
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Лимон
Зеленые помидоры в кляре - блюдо для любителей овощей! Рецепт зелёных помидоров в кляре, которым поделюсь с вами я, очень простой, а блюдо получается очень необычное и вкусное. Попробуйте!
Соленые огурцы в кляре
Вода холодная
Мука
Паприка
Кайенский или чили перец
Томатная паста
Соленые огурцы
Масло для жарки
Я уже и не помню, кто угощал меня солеными огурцами в кляре. Но рецептик задержался и изредка, на веселую вечеринку я делаю гурманские блюда. Говорят, в Америке огурцы в кляре есть во многих барах.

Закуска из острого перца
Сливочный сыр
Перец халапеньо
Бекон копченый
Зеленый лук
Кинза
Лайм
Закуска из острого перца поражает своей контрастностью. Это великолепное ощущение не только для гурманов, но и хороший способ встряхнуться и испытать эмоции. Возьмите любой острый перец. Вот рецепт!

Косички из бекона
Коричневый сахар
Сушеный или свежий розмарин
Кусочки бекона
Косички из бекона - отличная закуска к пиву! Косички из бекона делаются быстро, получаются очень вкусными :) Можете подавать их с вашим любимым соусом.

Хумус из белой фасоли
Лимонный сок
Тахини
Чеснок
Свежий розмарин
Соль
Оливковое масло
Красный молотый перец
Паприка
Эта закуска хороша сама по себе, на бутерброде, на листе салата и как гарнир к мясу и рыбе. Это отличная закуска - главное сытная и универсальная! Итак, даю рецепт хумуса из белой фасоли.

Бутерброды со шпротами и авокадо
Винный уксус
Чеснок
Помидоры
Ломтики хлеба
Авокадо
Лимонный сок
Соль, перец
Шпроты или сардины
Свежая петрушка
Лимонная цедра
Бутерброды со шпротами и авокадо - очень красивая и аппетитная закуска, которая своей яркостью украсит любой праздничный стол. Достойная альтернатива приевшимся бутикам со шпротами.


Томатная сальса
Помидоры
Лук
Тмин
Соль
Сахар
Чеснок
Халапеньо
Кинза замороженная
Томатная сальса напоминает нашу аджику. Смешиваются в блендере свежие овощи и заправляются острыми специями. Это быстрый и простой рецепт мексиканской закуски, которой приправляют многие блюда.

Куриные маффины
Куриная грудка
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга. Пробуйте!

Острые креветки в кляре
Креветки
Мука
Мед
Соль
Перец
Чеснок
Масло для жарки
Яйца
Майонез
Соус чили
Соль
Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!

Салат "Антипасто"
Помидоры черри
Макароны
Шампиньоны
Брокколи
Салями
Базилик
Винный уксус
Чеснок
Оливковое масло
Этот салат "Антипасто" является прекрасным дополнением к любому пикнику, также он является очень сытным салатом, поэтому может подаваться как отдельное блюдо.

Пончики из тыквы
Пюре из тыквы
Сахар
Молоко
Корица
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Соль
Корица
Мускатный орех
Душистый перец
Масло канолы
Яйцо
Пончики из тыквы - прекрасный и необычный десерт для уютного чаепития. Удивите своих близких! Рецепт пончиков из тыквы достаточно прост, блюдо бюджетное, однако вкус поразит каждого ;)

Гренки с чесноком в духовке
Виноградное или оливковое масло
Чеснок
Буханка хлеба
Соль
А не приготовить ли нам что-нибудь вкусненькое, чем можно полакомиться при просмотре своего любимого фильма. Так и сделаем, запечем в духовке гренки и позовем друзей - получится небольшая вечеринка.

Гренки ржаные с чесноком
Черный ржаной хлеб
Масло сливочное
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Соль
У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.

Печенье "Ежики"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вафли
Какао-порошок
Изюм
Молоко
Сметана
Ваниль
Сода
Яичные желтки
Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!

Бутерброды с яйцом и чесноком
Хлеб "Бородинский"
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Петрушка
Сытные, ароматные и очень вкусные бутерброды, приготовленные из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Берите на заметку рецепт!

Салат под водочку
Шампиньоны маринованные
Сметана
Огурцы соленые
Банка зеленого горошка
Лук репчатый
Яйца
Пучок укропа
Перец черный молотый
Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

Бутерброды с красной рыбой
Сливочный сыр
Лосось
Майонез
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Багет длинный
Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком.

Салат с креветками и огурцами
Креветки
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Дижонская горчица
Огурцы
Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!

Гравлакс
Филе лосося
Соль
Сахар
Свежемолотый черный перец
Свежий укроп
"Гравлакс" в переводе со скандинавского переводится наподобие “закопанный лосось”. Говоря проще, это малосольный лосось, который является отличной закуской на любом столе. Готовим гравлакс!

Мазурка
Сахар
Мука
Грецкие орехи
Курага
Крахмал
Лимонный сок
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Пирог "Мазурка" прост в приготовлении и при этом насыщен вкусами. В его начинке есть курага, орехи, гвоздика - это отличное решение для уютного чаепития!

Торт "Лунтик"
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Коржи
Ванилин
Мастика
Красители
«Лунтик» - отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения Вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно выглядит, что, несомненно, порадует детей.

Рулетики по-итальянски
Кленовый сироп
Дижонская горчица
Бекон
Куриная грудка
Кабачок
Лимонный сок
Кайенский перец
Соль, перец
Если вы действительно хотите удивить своих гостей, приготовьте им вот эти рулетики по-итальянски. Вкус просто божественный - ваши гости языки проглотят от удовольствия!

Сливочный дип
Сливки
Тертый сыр чеддер
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Свежий базилик
Соль
Перец
Сливочный дип, приготовленный по этому нехитрому рецепту, отлично подойдёт к любому блюду в качестве соуса. Хорошо сочетается с чипсами, крекерами и хлебными палочками. Получается острым.
Жареные кольца кальмаров
Молоко
Кальмары
Мука
Панировочные сухари
Мука
Киви
Яйца
Жареные кольца из кальмаров - потрясающая закуска с любым соусом. Она отлично идёт к пиву и к другим напиткам. Универсальная, так сказать. Делюсь рецептом ;)

Итальянская брускетта
Помидоры черри
Сливочное масло
Свежий базилик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Итальянский хлеб
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.


Сыр в кляре
Сыр
Молоко
Сухари панировочные
Панировка фабричная
Яйцо
Это универсальная закуска, которая подойдет к любому случаю, и к торжественному фуршету, и к встрече с друзьями, - очень вкусная и сытная, и невероятно легкая в приготовлении.



Роллы в кляре
Рис длинно зернистый
Креветки отварные
Соевый соус
Мука
Огурец
Перец болгарский
Морковь отварная
Лук зеленый
Крабовые палочки
Листы водоросли
Яйцо
Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные.

Семга в кляре
Семга
Пиво
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Семга в кляре - наивкуснейшее быстрое простое блюдо. Я всегда считала, что семга хороша сама по себе и нет необходимости ее приукрашивать, но в кляре она получается настоящим лакомством.

Курица как в KFC
Курица
Молоко
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Картофельный крахмал
Соль
Сушеная паприка
Черный молотый перец
Любите ли вы KFC? На первый взгляд может показаться, что повторить знаменитую курицу из этого ресторана невозможно, но я попробовала, и у меня получилась курица как в KFC. Даю рецепт!

Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.


Греческий соус с огурцами
Натуральный йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный сок
Свежий укроп
Соль
Огурец
Листья мяты
Греческий соус с огурцами послужит отличным дополнением к любой закуске, будь то чипсы или просто тосты. Рецепт до безумия прост - делюсь им с вами.