Блюда из фруктов
Тыквенное пюре для детей
Гранатовые зёрна
Тыква
Груша
Корица молотая
Мускатный орех
Каков идеальный прикорм для маленьких детей? Это должно быть пюре мягкой ровной консистенции без добавления искусственных компонентов. Также следует отказаться от соли и сахара, как в рецепте.
Салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом
Картофель
Морковь
Курица копченая
Сыр
Грецкий орех
Майонез
Гранат
Яйцо
Соль
Праздничных салатов не бывает много, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом. Порционный слоеный праздничный салат станет украшением вашего стола.
Рубленый форшмак из селедки
Сельдь
Сливочное масло
Маца
Растительное масло
Уксус 6%
Лук
Яблоко
Яйцо
В качестве намазки на бутерброды или начинки тарталеток подойдет форшмак. Но в этом рецепте я расскажу, как приготовить рубленый форшмак из селедки — абсолютно новый вариант традиционного блюда.
Куриные бедра с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Свежий розмарин
Чеснок
Лимон
Соль, перец
Куриные бедра
Лук-шалот
Для этого блюда обязательно мясо стоит мариновать заранее, поэтому учтите этот момент. Вместо бедер используйте голени или филе. Расскажу, как приготовить куриные бедра с лимоном и розмарином.
Лимонный куриный суп
Куриный бульон
Куриные бедра
Нут
Рис "Басмати"
Оливковое масло
Чеснок
Куркума
Тмин молотый
Корень имбиря
Соль, черный молотый перец
Лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Лимон
Зелень
Такой суп обязательно согреет в холодный зимний день, а также украсит и разнообразит ваш ежедневный рацион. Попробуйте популярное блюдо марокканской кухни, как приготовить лимонный куриный суп.
Рис с морковкой, цуккини и апельсином
Рис коричневый
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Морковь
Цукини
Лук репчатый
Апельсин
Свежее и легкое блюдо, которое к тому же еще и прекрасно насыщает. Вы обязательно должны попробовать это блюдо, даже если вы не вегетарианец. Неожиданно вкусное сочетание обычных продуктов восхищает!
Голландез (французский соус)
Сливочное масло
Кипяток
Лимонный сок
Цедра лимона
Яичные желтки
Соль
Один из классических французских соусов готовится на основе яиц. Этот соус является основой для приготовления многих других соусов, блюд. Расскажу, как приготовить «Голландез» (французский соус).
Зимний пирог с яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Корица
Яблоко
Яйца куриные
Этот пирог я люблю готовить зимой, особенно, когда случаются периоды бюджетного кризиса. Этот рецепт меня никогда не подводил, выпечка получалась отменная, а чаепитие – веселым.
Курица с оливками по-испански
Куриное мясо
Изюм
Сухое белое вино
Оливковое масло
Красный винный уксус
Зеленые оливки
Орегано
Чесночный порошок
Соль, перец
Лавровый лист
Рецепт тушеной курицы родом из солнечной Испании. Маринуйте мясо в течение нескольких часов, затем запекайте в духовке. Рецепт, как приготовить курицу с оливками по-испански, порадует вас вкусом.
Кекс с сухофруками
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Йогурт
Лепестки миндаля
Цедра апельсина
Курага
Клюква
Семена чиа
Куантро
Апельсиновый сок
Изюм
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Кексы — вкусная выпечка, знакомая нам из детства. Предлагаю рецепт все того же любимого кекса, но с новыми составляющими. Выпечка получается очень нежной, а изменив начинку, поучаем новый вкус.
Яблочный трайфл
Взбитые сливки
Сахар
Фундук
Вода
Яблоко
Ванильный стручок
Я однажды готовила десерт "Трайфл". Это традиционный английский десерт, как понятно из названия, из трёх слоёв: бисквит, фруктовая прослойка и сливки. Оказалось, что блюдо делают не только в Англии.
Закуска из манго с креветками
Креветки
Руккола
Помидоры
Бальзамический уксус
Чеснок
Лимон
Манго
Огурцы
Перец молотый
Соль
Время от времени нужно баловать себя и родных экзотическими блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить закуску из манго с креветками – необычное, но вкусное, яркое и быстрое блюдо.
Свиные отбивные с гранатовым соусом
Гранатовый сок
Оливковое масло
Мед
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Свиные отбивные
Соль, молотый перец
Лук-шалот
Тимьян
Петрушка
Зёрна граната
Свинина отлично сочетается с фруктами, поэтому смело используйте их для приготовления соуса или гарнира. Расскажу, как приготовить свиные отбивные с гранатовым соусом.
Курица с авокадо под сырной шубкой
Панировочные сухари
Мука
Сыр Моцарелла
Кетчуп
Молоко
Растительное масло
Куриное филе
Яйца
Авокадо
Соль
Куриная грудка — нежное мясо, которое легко пересушить. Я знаю секрет, как ее приготовить, чтобы получился кулинарный шедевр. Курица с авокадо под сырной шубкой — это просто, а на вкус — бомба!
Сангрия (зимний вариант)
Красное вино
Бренди
Лайм
Яблоко
Красный апельсин
Гранат
Гвоздика
Сахар
Если вам по душе интересные напитки, сделанные самостоятельно, то обязательно берите на заметку эту идею, как приготовить cангрию, зимний вариант наверняка станет вашим любимым. Запоминайте рецепт!
Курица с черносливом и орехами
Бекон
Чернослив
Грецкие орехи
Петрушка
Мед
Сливочное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Черный молотый перец
Курица
Яйцо
Если хотите из обычной курицы приготовить кулинарный шедевр, возьмите на заметку этот рецепт. Курица с черносливом и орехами — вкуснейшее блюдо, с ним придется повозиться, но результат того стоит!
Салат с рисом и говядиной
Рис
Говядина
Кукуруза
Зёрна граната
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Огурец
Помидоры
Зелень укропа, петрушки
Перец черный молотый
Простое и весьма аппетитное блюдо. Салат с рисом и говядиной может быть приготовлен не только к праздничному столу, но и стать прекрасным и довольно сытным блюдом для семейного ужина. Готовим вкусно!
Тарт с яблоками и сыром
Камамбер
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки жирные
Вода ледяная
Маргарин
Соль
Листья мяты
Яблоко
Яйцо
Сахар
Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он даёт потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь.
Салат "Гамбургер"
Майонез
Чернослив
Сыр
Сметана
Грецкие орехи
Зеленый лук
Яйцо
Чеснок
Соль
Листья салата
Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших салатов на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить салат "Гамбургер". Грецкие орехи, чернослив, плавленый сыр и вареные яйца — отменное сочетание.
Воздушное лимонное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Кардамон молотый
Ванильный экстракт
Соль
Лимон
Яйцо
Что вы скажите о добавлении к сладкой выпечке небольшой кислинки? Я всегда за такое, когда это уместно. А в этом рецепте без такого просто никак. И ещё мы добавим немного специй. Будет неповторимо!
Апельсиновый коктейль
Концентрат апельсинового сока
Молоко
Вода
Сахар
Ваниль
Кубики льда
Предлагаю приготовить пикантный апельсиновый коктейль. Он прекрасно утоляет жажду и понравится взрослым и детям.
Пикантный молочный коктейль с апельсином и тонкой ванильной ноткой.
Салат "Нежный" с апельсином
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Майонез
Чеснок
Апельсин
Яйцо
Паприка молотая
Перец черный молотый
Соль
Все мы привыкли, что апельсины используются в десертах, а пробовали ли вы когда-нибудь добавлять этот яркий и сочный фрукт в салаты? Если нет, самое время попробовать. Готовим нежный и вкусный салат!
Рыбное тимбале с рисом и авокадо
Рис
Филе тунца
Рисовый уксус
Сливочный сыр
Кетчуп
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Авокадо
Фиолетовый лук
Манго
Черный кунжут
Тимбале пришло к нам из Франции. Подача блюд в таком стиле выглядит очень эффектно. И я рекомендую вам порадовать своих гостей и близких рыбным тимбале с рисом и авокадо.
Пирог из овсянки
Овсянка
Молоко
Яблочное пюре
Коричневый сахар
Лимонный сок
Крахмал
Корица
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но и вкуснейшие десерты. Расскажу об одном таком — как приготовить пирог из овсянки с использованием яблок.
Салат из сырой тыквы с яблоком
Тыква
Оливковое масло
Гранатовые зернышки
Яблочный уксус
Орех пекан
Листья салата
Мед
Яблоко
Морковь
Лук-шалот
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
Пирог с киви и взбитыми сливками
Печенье
Орехи
Сахар
Сливочное масло
Сок лайма
Киви
Сливки
Сгущенка
Желтки
Поклонникам несложной домашней выпечки хочу предложить попробовать очень классный пирог. Простой корж на основе крекера и орехов в сочетании со свежими фруктами и сливками — это нереально вкусно!
Быстрый и простой яблочный пирог
Яблоки
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо
Лаваш
А вы могли себе представить, что из лаваша можно испечь сногсшибательный сладкий пирог? Если нет, вам стоит посмотреть, как приготовить быстрый и простой яблочный пирог на лаваше: вкусно и сладко!
Капустный салат с яблоком
Майонез
Маковые семена
Винный уксус
Мед
Соль
Черный молотый перец
Белокочанная капуста
Морковь
Яблоко красное
Петрушка
Зеленый лук
Лимон
Диетологи утверждают, что в рацион на каждый день необходимо добавлять свежие овощи. Они помогают усвоиться съеденной пище, особенно жирной. И чаще всего этим овощем у меня выступает капуста.
Лимонное печенье "Снежное"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Соль
Сочное и нежное — лимонное печенье "Снежное"! Ароматное и легкое, в меру сладкое, рассыпчатое печенье, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Готовится очень легко и получается всегда.
Тушеная баранина с кускусом
Куриный бульон
Баранина
Кускус
Оливковое масло
Изюм
Корица
Чеснок
Соль
Гвоздика молотая
Кориандр молотый
Черный перец молотый
Кардамон
Тмин
Лавровый лист
Лук
Это блюдо насыщенно ароматами и вкусами, благодаря использованию разных специй. Его можно сделать в холодный осенний или зимний день. Расскажу, как приготовить тушеную баранину с кускусом.
Лосось с зеленым соусом
Лосось
Оливковое масло
Свежий кориандр
Чеснок
Петрушка
Молотый кориандр
Лимон
Соль, черный молотый перец
Авокадо
Обожаю готовить красную рыбу: с ней совершенно нет никаких хлопот, а подавать ее можно с любым гарниром по вкусу. Рассказываю о ярком и вкусном блюде, как приготовить лосось с зеленым соусом.
Бисквит с апельсинами
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное (или подсолнечное)
Разрыхлитель
Апельсины
Яйца
Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. Давайте посмотрим, как приготовить бисквит с апельсинами, очень мягкий и нежный.
Курица с айвой в сидре
Сидр
Масло оливковое
Масло сливочное
Мед
Куриные бедра
Айва
Лук
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Соль, перец
Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Листья салата и свеклы
Брынза или фета
Оливковое масло
Винный уксус
Перец черный молотый
Свекла вареная
Мандарины
Грецкие орехи
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Апельсиновый салат с цикорием
Салат пунтарелла (цикорий)
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Анчоус соленый
Соль и перец
Апельсин
Фенхель
Салат готовится из цикория. Он легкий, полезный и вкусный, такой отлично подавать к мясным блюдам. Записывайте и вы, как приготовить апельсиновый салат с цикорием.