Блюда в духовке
Картофель фри с яичным белком в духовке
Картофель
Базилик сушеный
Паприка молотая
Яичный белок
Соль
Считаете, что хрустящий картофель фри можно приготовить только во фритюрнице? Или может в большом количестве растительного масла на сковороде? Спешу развеять этот миф и поделиться отличным рецептом!
Яичные кексы
Колбаса
Сыр
Мука
Соль
Сода
Яйцо
Помидор
Зелень
Если вы ищите рецепт универсального перекуса на скорую руку, то обратите внимание на этот рецепт. Получается сытно, просто и вкусно!
Пирог с сыром и зеленью на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Масло растительное
Зелень
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Сахар
Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.
Ребрышки по-мексикански
Свиные ребрышки
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Мед
Томатная паста
Чеснок
Перец красный молотый острый
Соль
Блюда мексиканской кухни, как правило, острые. Сегодня у меня свиные ребрышки, приготовленные в остром соусе и запеченные в духовке. Сочно, пикантно и очень вкусно. Берем рецепт на заметку!
Запеканка для диабетиков
Баклажаны
Молоко
Помидоры
Лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Блюдо не только вкусное, но и очень полезное для диабетиков. Запеканка получается нежная и сочная, у меня с удовольствием кушают даже дети.
Постная самса с тыквой
Мука
Картофель
Вода
Тыква
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Специи
Растительное масло
Во время поста совсем необязательно отказывать себе в этой сытной и вкусной выпечке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить постную самсу с тыквой, чтобы она получилась нежной и вкусной.
Запеченная тыква с брынзой
Тыква
Брынза
Вода
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Запекаем тыкву в духовке вместе с брынзой. Именно этот вид сыра идеально подходит для данного блюда. Сладкая тыква и соленая брынза отлично дополняют друг друга, создавая гармоничный вкус.
Творожная запеканка с финиками
Творог
Финики
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Готовим сладкую, вкусную, аппетитную и питательную творожную запеканку с финиками. Этот вариант понравится взрослым и деткам, запеканка хороша с чаем или чашечкой кофе, какао.
Ржаные сухарики с чесноком в духовке
Хлеб ржаной
Масло растительное
Чеснок
Перец
Паприка
Соль
Готовим вкуснейшие и аппетитные ржаные сухарики с чесноком в духовке. Эти сухарики отлично подойдут для перекуса, также они хороши к бокалу пива в дружеской компании. Пробуйте, вам понравится!
Шарлотка с манго
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Манго
Кардамон
Шарлотку можно готовить не только с яблоками. Очень интересный пирог получается с манго. В меру сладкий, с лёгкой, влажноватой структурой, отлично подойдет для семейного чаепития. Делюсь рецептом!
Греческий пирог "Бугаца"
Мука пшеничная
Молоко
Кукурузный крахмал
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Манка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Цедра лимона
Греческий пирог "Бугаца" может быть с самой разной начинкой. Я предлагаю рецепт очень вкусного сладкого пирога с нежным заварным кремом из теста "фило". Берите на заметку!
Меренговый рулет с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Малина
Сахарная пудра
Сливки
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Цедра лайма
Яичные белки
Маскарпоне очень удобно использовать в качестве основы для крема, а в сочетании с меренгой и ягодами, это вообще "песня". Делюсь рецептом вариации на тему десерта "Павлова" с маскарпоне.
Мокрый шоколадный кекс
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, мокрый шоколадный кекс, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
Творожный пирог с брусникой
Творог 9%
Брусника
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Творожный пирог с брусникой — прекрасная альтернатива покупным, ведь в нем точно знаешь состав. Пирог получается пышным, влажным и очень вкусным! Берите на заметку рецепт!
Пирог "Зебра" на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Существует огромное количество рецептов приготовления пирога "Зебра". Сегодня предлагаю приготовить такой пирог на йогурте. Берите на заметку!
Баклажаны под шубой
Сыр
Баклажан
Помидор
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусные. Готовить их быстро и довольно просто. Выходят они довольно низкокалорийными, поэтому рецепт стоит взять на заметку тем, кто соблюдает диету.
Киш с курицей и стручковой фасолью
Курица
Мука пшеничная
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Помидор
Сегодня предлагаю приготовить киш с курицей и стручковой фасолью. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного завтрака или его можно взять с собой на пикник.
Кукурузное печенье без молока
Мука пшеничная
Крупа кукурузная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Цедра лимона
Соль
Яйцо куриное
Хрустящее рассыпчатое кукурузное печенье без молока можно подать и как десерт, и в полдник с горячими напитками: кофе, чаем. Можно взять выпечку с собой в дорогу, на пикник, присыпая сахарной пудрой.
Овсяно-морковный пирог
Кефир
Морковь
Хлопья овсяные
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Овсяно-морковный пирог получается нежным, в меру сладким и совсем не сухим. А его рыжий цвет так и притягивает, как магнит. Берите на заметку рецепт!
Киш с грушей
Сливки
Мука
Масло подсолнечное
Вода
Сыр
Сахар
Брынза
Соль
Куркума
Разрыхлитель
Яйца
Груши
Грецкие орехи
Листья базилика
Заливной пирог с необычным вкусом и ароматом. Киш с дольками груши, сыром и орехами. Сочетание очень интересное, сладкая груша и солоноватый сыр хорошо дополняют друг друга, попробуйте.
Бадымджан
Фарш говяжий
Вода горячая
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Бадымджан долмасы — фаршированные овощи, которые томятся в духовке под томатным пюре или соком, получаясь неимоверно сочными, вкусными и ароматными. Мясной фарш используйте только говяжий или бараний.
Хлеб с плавленым сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр плавленый
Соль
Сухие дрожжи
Сухие прованские травы
Неожиданно интересный и вкусный хлеб получается при добавлении обычного плавленого сыра при выпечке. Рецепт очень простой и быстрый. Охотно делюсь им!
Мясной осетинский пирог
Фарш мясной
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Сметана
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Специи
Яйцо
Вкусный и сытный пирог, который никого не оставит равнодушным! Осетинские пироги готовят с разными начинками, и все они получаются очень вкусными. Одним кусочком не обойтись!
Ленивая кабачковая икра
Кабачок
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
В сезон кабачков я часто готовлю из них икру. Это простое, овощное блюдо — отличная закуска и перекус в любое время дня. Предлагаю рецепт ленивой кабачковой икры. Берите на заметку!
Бостонский клюквенный пирог
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.
Тилапия в сливках
Тилапия
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках.
Крученики с сыром
Свинина
Сыр
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный
Аджика
Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.
Печенье "Дуняшкина радость"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Майонез
Уксус 9%
Сода
Яйца
Печенье "Дуняшкина радость" получается очень вкусное. Оно имеет довольно необычную форму и напоминает капельки, поэтому очень нравится детишкам. Берите на заметку рецепт!
Пресные ватрушки с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные ватрушки с творогом. Они готовятся из пресного теста. Некоторые кулинары такое тесто называют "ложным дрожжевым". Готовые изделия долго остаются мягкими. Делюсь!
Кексы с вяленой вишней
Мука
Вишня вяленая
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.
Слоеные булочки с кардамоном и корицей
Тесто слоеное
Сахар тростниковый
Сливочное масло
Цедра апельсиновая
Корица
Кардамон
Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.
Сырные булочки без дрожжей
Мука пшеничная
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!
Баклажанная икра по-еврейски
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.
Пирог "Утопленник" с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Мне всегда было интересно испечь пирог из теста "Утопленник". Особенность этого теста заключается в том, что оно подходит в холодной воде. Пирог из него получается сдобным, с румяной корочкой. Делюсь!