Рецепты для заморозки

Огурцы Вода Сок лимона Сахар Соль Специи Луковица

В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!

10 ч.

–

5.0

26

Миндальная мука в домашних условиях

Кипяток Миндаль

Миндальная мука прежде всего необходима для сладкой выпечки, особенно для тортов и пирожных. Поэтому расскажу, как приготовить миндальную муку в домашних условиях: быстро, легко и недорого.

40 мин

–

4.9

–

Вишнёвое варенье без косточек

Сахар Вишня Фруктовый пектин Сок лимона

В холодные зимние вечера так приятно выпить чаю со вкусным вареньем. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить вишнёвое варенье без косточек, от которого за уши не оттащишь. Очень простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Перец острый маринованный

Острый перец Вода Красный винный уксус Соль

Предлагаю вам интересный рецепт заготовки на зиму, как приготовить перец острый маринованный. Весь процесс приготовления простой, не займет много времени, а хранить заготовку можно около одного года.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Томатный соус с чили в мультиварке

Томаты Болгарский перец Лук репчатый Растительное масло Сахар Соль Уксус 9% Перец чили

Томатный соус можно легко приготовить в домашних условиях, если использовать мультиварку. По вкусу он очень напоминает магазинный кетчуп, который любят все дети и взрослые, однако, в разы полезнее.

2 ч.

–

5.0

–

Творог в мультиварке

Молоко Ряженка Мед Соевый соус Звездочка аниса, палочка корицы

Если вы любите творог также сильно, как и я, то этот рецепт вам точно пригодится. Сегодня расскажу, как приготовить домашний творог в мультиварке. Приступаем к приготовлению вкуснейшего творога!

40 мин

–

4.3

–

Варенье из крыжовника в мультиварке "Поларис"

Крыжовник Сахар Вода Листья вишни Водка Лимонная кислота

Очень интересный вариант заготовки я хочу вам показать. Совершенно нетрадиционный набор необходимых ингредиентов, да и процесс предлагаю доверить технике. Если заинтригованы, запоминайте рецепт :)

6 ч.

–

5.0

–

Варенье из малины в хлебопечке

Сахар Малина Желфикс

Если у вашей хлебопечки, кроме всего прочего, есть функция варки варенья, то почему бы ее не использовать, согласны? Вот я хочу как раз такой простой вариант без лишних хлопот предложить на заметку.

2 ч.

–

5.0

240

Варенье из крыжовника розового

Сахар Крыжовник Вода Листья вишни

Совсем несложный, но довольно оригинальный вариант, как приготовить Варенье из крыжовника розового хочу представить вашему вниманию. Хотите удивить близких и гостей заготовкой? Запоминайте рецепт!

19 ч.

–

3.0

–

Варенье из абрикосов (густое повидло)

Абрикосы Сахар Лимонная кислота

Любите насыщенное густое повидло? На мой взгляд, это отличный вариант заготовки для домашней выпечки, десертов и бутербродов к чаю:) Если как раз ищите такой рецепт, обратите внимание на этот.

2 ч.

–

5.0

17

Варенье из малины (вариант для мультиварки)

Малина Сахар

Появление кухонной техники упрощает много процессов, в том числе и заготовки. Вот как раз очень простой и удобный вариант варенья на зиму хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

401

Варенье из абрикосов в духовке

Абрикосы Сахар Винный уксус

Ароматное, вкуснейшее варенье можно сварить не только на плите, но и в духовке. Вы пробовали такой вариант? Если еще не приходилось, тогда советую запомнить этот несложный рецепт и повторить дома.

19 ч.

–

5.0

13

Домашний разрыхлитель теста

Цельнозерновая пшеничная или ржаная мука Пищевая сода Лимонная кислота

Если вы любите радовать своих близких разной выпечкой, предлагаю вам узнать, как приготовить домашний разрыхлитель теста, использовав цельнозерновую пшеничную муку, соду и лимонную кислоту.

10 мин

–

4.5

–

Варенье абрикосовое с ядрами из косточек

Абрикосы Сахар Вода

Хотите сделать традиционную заготовку более интересной? Тогда смело берите на заметку этот классный и достаточно простой вариант, как приготовить варенье абрикосовое с ядрами из косточек.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

–

Огурцы консервированные

Огурцы Уксус Соль Сахар Чеснок Сельдерей Листья хрена Зонтик укропа Перец горошком Листья вишни

Прекрасный рецепт для консервации огурчиков. Эти хрустящие огурчики будут радовать вас зимой своим ароматом, вкусом и приятным хрустом. Очень вкусные, в меру соленые, со вкусом из детства.

12 ч.

–

5.0

28

Варенье из абрикосов с курагой

Абрикосы Сахар Курага Яблочный сок Гвоздика молотая Лимон

Сегодня хочу похвастаться своим новым открытием: рецептом варенья из абрикосов с курагой. Варенье получается просто необыкновенно вкусным, ароматным, с легким приятным привкусом кураги.

3 ч.

–

5.0

301

Айва (варенье)

Айва Сахар Вода Лимонная кислота

Если вы любите варенье, то рекомендую попробовать варенье из айвы. Его тонкий вкус поражает воображение и оно имеет тонкий аромат. Сегодня я расскажу вам, как приготовить айву (варенье из нее).

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Рецепт лечо на зиму с томатной пастой

Болгарский перец Вода Томатная паста Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец горошком

Какую заготовку приготовить на зиму? Лечо с томатной пастой - отличный выбор. Рецепт вам понравится, вы будете готовить по этому рецепту не один год. Блюдо подходит к мясным и овощным горячим.

40 мин

–

5.0

–

Икра из кабачков на зиму

Растительное масло Уксус столовый Томатная паста Соль Сахар Чеснок Лук Морковь Кабачки Перец чили

Заготовки на зиму делают с лета, когда все фрукты и овощи спелые, доступные по цене. Рецепт этого блюда знаком всем еще с советских времен. Расскажу вам, как приготовить икру из кабачков на зиму.

1 ч.

–

4.5

55

Варенье из клубники, яблока и лимона

Клубника Сахар Лимон Яблоко

В копилку интересных заготовок хочу предложить добавить этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить варенье из клубники, яблока и лимона. Ароматное, оригинальное и нереально вкусное!

1 ч.

–

5.0

48

Настоящий домашний майонез

Растительное масло Миндальное молоко Лимонный сок Горчица Сахар Соль

Майонез необходим для приготовления огромного количества блюд: закусок, салатов, мяса и пирогов. Поэтому расскажу, как приготовить настоящий домашний майонез - очень похож на советский "Провансаль".

10 мин

–

5.0

431

Варенье из малины с агар-агаром

Малина Сахар Агар-агар Лимон

Хотите сохранить ароматные и вкусные ягоды на зиму? Чудесная идея заготовки перед вами. Расскажу, как приготовить варенье из малины с агар-агаром всего за 10 минут. Запоминайте и повторяйте рецепт!

10 мин

–

4.4

350

Соус из взбитой белой фасоли

Вареная белая фасоль Кипяченая теплая вода Растительное масло Лимонный сок Горчица Соль

Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.

15 мин

–

4.3

–

Перец на зиму "Золотой"

Перец Вода Уксус Сахар Соль Чеснок Лук Горчица Тимьян Черный перец Душистый перец Лавровый лист

Маринованный сладкий перец - это вкусная закуска, отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Предлагаю не проходить мимо и заготовить перец так, как это делаю я на протяжении уже многих лет.

40 мин

–

4.0

57

Рецепт маринованного перца сладкого

Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль

Каждое лето консервирую сладкий перец просто в неимоверном количестве и еще ни разу не пожалела об этом. Вкусный и ароматный перчик разлетается со стола буквально в считанные минуты.

3 ч.

–

4.0

–

Диетический куриный бульон

Курица запеченная Масло растительное Грибы Тимьян свежий Петрушка Базилик Морковь Стебли сельдерея Лук репчатый Чеснок Перец горошек

Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Клубника, перетертая с сахаром

Сахар Клубника

Хотите сохранить сезонные витамины на зиму с максимальной пользой? Я хочу предложить вам удивительно простой, очень удобный и вкусный вариант, как приготовить клубнику перетертую с сахаром.

2 ч.

–

3.0

281

Рецепт джема из клубники

Клубника Сахар Вода Агар-агар

Клубничное варенье было моим самым любимым в детстве. Но почему-то его всегда было мало, всего пара баночек на зиму. Остальные ягоды съедали прямо с грядки. Я сама решила сделать подобную заготовку.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Варенье из крыжовника с медом

Крыжовник Коричневый сахар Мед Палочка корицы Соль Гвоздика

Если вам по душе эксперименты с заготовками, то рекомендую попробовать этот интересный вариант, как приготовить варенье из крыжовника с медом, корицей и коричневым сахаром. Очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

230

Варенье из абрикосов (целыми дольками)

Абрикосы Сахар Сок лимона

Если вы любите абрикосовое варенье, то не раз сталкивались с тем, что оно разваривается в процессе и превращается в джем. Предлагаю вам запомнить этот рецепт и навсегда забыть об этой проблеме.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Варенье из клубники с ванилью

Клубника Сахар Стручок ванили Лимон

Вы любите ароматное варенье? А если дополнить естественный запах ягод ванилью? На мой взгляд, получится удивительный тандем, от которого просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

19 ч.

–

4.7

201

Варенье из малины (простой рецепт)

Малина Сахар

В сезон заготовок хозяйки часто находятся в поиске не только вкусных, но и быстрых и несложных рецептов. Одним из таких вариантов заготовки из полезной малины я как раз планирую поделиться с вами.

15 мин

–

5.0

224

Варенье из малины на зиму

Малина Сахар Соль

Малиновое варенье — это не только вкусно, но и полезно. В период простуд к чаю это лучшее лекарство. Так что если у вас под рукой оказалась свежая ягода, рекомендую сделать классную заготовку.

30 мин

–

4.7

29

Варенье из крыжовника и клубники

Клубника Сахар Крыжовник Вода Сок лимона

Для всех поклонников аппетитных и оригинальных заготовок на зиму предлагаю на заметку идею, как приготовить варенье из крыжовника и клубники. Оно ароматное, вкусное и совсем несложное в процессе.

45 мин

–

5.0

–

Варенье из абрикосов со специями

Абрикосы Сахар Пектин Лимон Палочка корицы Кардамон Гвоздика

Если вам нравится делать не только вкусные, но и каждый раз разнообразные заготовки на зиму в домашних условиях, тогда обязательно взгляните на этот несложный, но очень интересный рецепт.

1 ч.

–

5.0

36

Варенье из крыжовника с клубникой, малиной и апельсином

Сахар Крыжовник Клубника Малина Апельсин

Очень ароматную, вкусную и оригинальную заготовку я хочу вам предложить добавить в кулинарную копилку. Сочетание ягод и цитрусовых — это потрясающе! Обязательно попробуйте повторить дома!

30 мин

–

3.2

44

Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)

Абрикосы Сахар Вода Сок лимона Пектин

Иногда очень хочется сделать заготовки на зиму, но места, где их хранить, нет. Для таких случаев подойдет мой рецепт. Такое варенье отправляется в морозилку и чудесно хранится там до года.

30 мин

–

3.3

–

Варенье из малины (джем без косточек)

Малина Сахар Лимон

Малина ароматная и вкусная, но вот косточки порой очень мешают, особенно это касается заготовок. В моем арсенале есть классный вариант, как приготовить варенье из малины (джем без косточек). Делюсь!

1 ч.

–

5.0

36

Яблоки моченые

Яблоки Красная рябина Сахар Соль Листья смородины

Если вы не знаете, что приготовить на десерт, чтобы удивить всех, то этот рецепт моченых яблок вам подойдет. Яблоки получаются необыкновенно вкусными, тем более, что их сезон совсем скоро начнется.

30 дн. 0 ч.

–

4.8

82

Варенье из абрикосов с добавлением воды

Абрикосы Сахар Вода Лимон

Хочу предложить вам попробовать очень интересный, несложный и вкусный вариант варенья на зиму. У вас как раз много абрисов, и вы не знаете, куда их применить? Запоминайте рецепт, чтобы повторить его.

40 мин

–

5.0

288

Варенье из малины на скорую руку

Малина Сахар

Есть один очень простой и интересный секрет, который поможет вам сварить варенье быстро. Я хочу поделиться им и рассказать, как приготовить варенье из малины на скорую руку. Запоминайте рецепт!

20 мин

–

4.7

224

Рецепт закрутки огурцов

Вода Огурцы Лук Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист Укроп свежий Черный перец

Несколько лет назад попробовала новый рецепт закатки огурчиков на зиму и с тех пор не изменяю ему. Хрустящие и ароматные огурчики просто разлетаются со стола, они в меру сладкие и в меру кислые.

45 мин

–

4.1

171

Найти идеальный рецепт