Вишневый компот в банке
Заготовки я делаю не часто, так как у меня нет собственного сада и большого количества фруктов и овощей, которые могут испортиться. Но, если выпадает случай, то кое-что заготавливаю.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 500 грамм
- Кипяток 2,5 литра
- Сахар 1 стакан
- Мята 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Ягоды хорошо промойте, очистите от плодоножек. Простерилизуйте банку. Выложите туда вишню.
Шаг 2

Добавьте веточку свежей мяты. Она придаст необычный оттенок компоту. Всыпьте в банку сахар. Залейте кипятком до половины объёма. Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.
Шаг 3

После этого выньте мяту и долейте воду до самого верха. Потом закатайте компот и оставьте его остужаться.
Шаг 4

Напиток можно пить почти сразу, как он остудится. Может хранится очень долгое время.
Оценить рецепт
4.9
8

Таня Бозик
03.06.2016 22:24
Ой, страшно люблю такие компоты, бабушка всегда раньше такие делала. Спасибо за рецептик, буду теперь я бабулю удивлять)
Похожие рецепты

Компот с мятой на зиму
Вода
Вишня
Сахар
Лимонная кислота
Мята
Рецепт компота из замороженной вишни с мятой. Сочетание — бомба! Мята придает напитку свежесть, оттеняя насыщенный вкус вишни.