Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Мука Сахар Вареная сгущенка Сметана Масло сливочное Грецкие орехи Молочный шоколад Молоко Какао Сода Яйца Вишни коктейльные

Предлагаю вам приготовить замечательный торт «Неженка». Он достаточно прост в приготовлении и придется по вкусу всем сладкоежкам. Запросто станет украшением праздничного стола, очень вкусный!

3 ч.

–

4.9

–

Картошка, тушенная с баклажанами

Масло сливочное Баклажаны Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Картофель Бульон куриный Соль и перец

Любите овощные блюда? Значит, этот рецепт предназначен именно для вас! В нем очень гармонично сочетаются простые овощные ингредиенты. Приготовить такой обед или ужин проще простого. Попробуйте!

1 ч.

–

4.7

–

Тушеные утиные грудки

Бульон, вода или вино Куркума Паприка Лук Морковь Утиная грудка Соль Кориандр Перец сладкий Базилик Головка чеснока Острый перец Картошка

Ароматные и сочные кусочки нежной уточки с овощами и картошкой - чем не желанный обед или ужин на всю семью? Оригинальный рецепт тушеных утиных грудок вашему вниманию, смотрите и записывайте!

2 ч.

–

3.8

–

Выпечка из отрубей

Отруби Молоко Растительное масло Сахар Овсяная мука Яйцо Соль

Диетическое и полезное - это возможно, если правильно подобрать ингредиенты. Вкусная выпечка из отрубей в домашних условиях готовится быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с помидорами

Растительное масло Зелень Репчатый лук Помидоры Соль Кукркума Паприка Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком Белокочанная капуста Морковь

Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!

40 мин

–

4.1

54

Суп из говядины с томатной пастой

Говядина на косточке Томатная паста Рис Чеснок Зелень петрушки сушеная Специи Лук Морковь Лавровый лист

Сегодня я буду готовить суп из говядины с томатной пастой. Такой обед не оставит никого голодным. Бульон на основе говядины очень сытный и питательный, а томатная паста выгодно украшает вкус блюда.

3 ч.

–

4.1

–

Оливье со свининой

Зеленый горошек Свинина Огурцы маринованные Картофель отварной Морковь отварная Яйца Майонез Соль и перец

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!

45 мин

–

5.0

99

Булочки с маком из слоеного теста

Слоеное тесто Мак Сахарный песок Сливочное масло

Вкусные булочки с маком из слоеного теста станут отличным дополнением любого чаепития. Если под рукой есть готовое слоеное тесто, то времени на их приготовление понадобится меньше часа.

1 ч.

–

5.0

–

Детский томатный суп

Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи Лук репчатый

Сегодня я расскажу, как приготовить детский томатный суп. Такой вариант первого блюда очень хорош по своим вкусовым свойствам. Употреблять его можно деткам с 9 месяцев и старше. Полезный и легкий суп!

1 ч.

–

5.0

251

Тушеная утка с рисом

Утка Апельсиновый сок Бульон говяжий или куриный Белое вино Яблочный уксус Сахар Апельсиновый ликер Масло растительное Кукурузный крахмал Апельсины Специи

Приготовление тушеной утки - весьма долгий и трудоемкий процесс, не скрою. Но результат просто божественен, пальчики оближешь! Всем гурманам на заметку — рецепт тушеной утки с рисом и апельсинами.

3 ч.

–

4.3

–

Лаваш с сыром и зеленью в духовке

Сыр брынза Зелень Чеснок Лаваш Яйца

Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке.

35 мин

–

4.4

233

Вишневый морс

Вода Вишня Сахар

Сладкий, но не приторный вишневый морс утолит вашу жажду в жаркое время года, а также станет приятной альтернативой чаю или кофе на полдник. Смотрите рецепт приготовления вишневого морса!

2 ч.

–

5.0

109

Томатный суп с сыром

Помидоры Сыр Сметана Зелень Специи Чеснок Перец сладкий Морковь Лук Сахар

Сегодня предлагаю приготовить томатный суп с сыром. Такие супы занимают первые места среди любимчиков, особенно в теплое время года. К тому же, польза томатных супов очевидна. Попробовать рекомендую!

1 ч.

–

5.0

144

Пирог с вишней и шоколадом

Вишня Мука Сахарная пудра Сливочное масло Шоколад горький Крахмал Яблочный уксус Сода Яйца

Если вы хотите приготовить к чаю что-то действительно вкусное, но не обладаете особыми кулинарными навыками, то попробуйте испечь пирог с вишней и шоколадом. Это довольно просто и очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

277

Песочные корзиночки с творожным кремом

Мука Фрукты Творог Сахар Сливочное масло Сметана Цедра апельсина Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье из глазированных сырков

Мука Масло сливочное Разрыхлитель Глазированные сырки

Вы ели когда-нибудь печенье из глазированных сырков? Это удивительный десерт, который готовится достаточно быстро и очень просто. Дети и взрослые очень любят это домашнее лакомство.

1 ч.

–

5.0

–

Бульон из креветочных панцирей

Креветки Тархун Зелень Картофель Лук Лук-шалот Лимон Соль Специи

Оригинальный рецепт приготовления бульона из креветочных панцирей - для вас! Попробуйте это блюдо обязательно, и вы поймете, что даже панцири можно не выбрасывать, достойно применить в готовке!

1 ч.

–

4.8

–

Лаваш с адыгейским сыром

Сыр адыгейский Укроп Базилик Майонез Чеснок Лаваш армянский тонкий

Лаваш с адыгейским сыром - распространенная закуска. Ее отличают хороший вкус и высокая скорость приготовления. Такое блюдо считается низкокалорийным, ведь адыгейский сыр - нежный и слабосоленый.

1 ч.

–

3.8

–

Сазан, запеченный в духовке целиком

Сазан Лимон Лук репчатый Кунжут Соль Масло оливковое

Запеченная в духовке рыба - прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и служит настоящим украшением стола. Предлагаю запечь сазана с луком, кунжутом и лимонным соком.

1 ч.

–

3.0

–

Жареные пирожки с творогом

Мука Творог Молоко Сливки Дрожжи Яйцо Зелень, специи

Предлагаю вам отведать очень вкусных пирожков на завтрак и не только. Записываем рецепт жареных пирожков с творогом на все случаи жизни! Такую выпечку любят и дети, и взрослые.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Вегетарианский бисквит без яиц

Масло растительное Сахар Вода Мука Какао Разрыхлитель Соль

Выпечка не обязательно должна быть на молоке и яйцах. И этот простой рецепт вегетарианского бисквита без яиц тому яркое подтверждение! Смотрите и запоминайте!

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Диетический хлеб в мультиварке

Ржаная закваска Ржаная мука Овсяная мука Вода Растительное масло Сахар Солод Кориандр Соль

В погоне за красивой фигурой совсем необязательно отказываться от всего мучного. Возьмите на заметку рецепт приготовления диетического хлеба в мультиварке — и обязательно сделайте его дома.

12 ч.

–

3.6

221

Диетический манник

Тыква Творог Манка Мед Яйцо Ванилин

Любимый многими с детства пирог может быть не только вкусным, но и менее калорийным, чем его классический вариант. Советую всем попробовать диетический манник в домашних условиях.

1 ч.

–

4.0

99

Тушеные желудки в мультиварке

Куриные желудки Репчатый лук Морковь Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец Специи

Пора уже давно начать использовать субпродукты на своей кухне. Не надо их бояться и недооценивать. Если подойти к делу с умом и правильными советами, то будут получаться прекрасные блюда.

3 ч.

–

4.5

–

Баклажаны с соусом песто

Базилик Масло оливковое Орехи кешью Пармезан Сок лимона Баклажан Соль

Баклажаны с соусом песто — отличная закуска, которая подойдет к любым блюдам. Выглядит она очень аппетитно, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол. Угостите и вы своих гостей баклажанами.

20 мин

–

5.0

207

Открытый яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сметана 30% Мед Грецкие орехи Мука Корица Яблоко

Пироги - это моя слабость. Я люблю абсолютно любые, из разного теста и с разнообразными начинками. Поэтому рецептов в запасе имею много. С удовольствием поделюсь одним из них.

50 мин

–

5.0

214

Мясо в молоке в духовке

Свиная корейка Молоко Кисло-сладкий соус Масло Соль

Предлагаю приготовить ароматное и сочное мясо с вкусной корочкой, которое буквально тает во рту. Как? Сейчас расскажу, как приготовить мясо в молоке в духовке. Пальчики оближете!

4 ч.

–

4.0

227

Тефтели из куриной грудки

Фарш куриный Батон Сметана Масло подсолнечное Мука Чеснок Укроп Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Куриная грудка - прекрасная основа для приготовления тефтелей. Сметанный соус делает блюдо очень сытным и нежным. А сами тефтели получаются диетическими, что вполне подойдет для детского питания.

1 ч.

–

4.2

–

Конвертики из слоеного теста с сыром

Тесто слоеное Сыр твердый Ветчина Горчица Яйцо Специи

Конвертики из слоеного теста с сыром в домашних условиях готовятся очень легко и просто - попробуйте и убедитесь в этом сами! Я часто делаю такие конверты на завтрак - они быстро готовятся!

40 мин

–

4.2

–

Тушеное мясо в собственном соку

Телятина Шампиньоны Чеснок Паприка Лук Морковь Плавленый сырок Специи

Лучшее к мясу - это само мясо, лишний раз в этом убеждаюсь, готовя телятину в собственном соку: нежно, вкусно и просто! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт тушеного мяса в собственном соку!

3 ч.

–

5.0

40

Индейка с апельсинами в духовке

Сливочное масло Чеснок Индейка Луковица Апельсины Веточка розмарина Соль Перец

На праздничный стол прекрасно подойдет это рецепт приготовления индейки с апельсинами в духовке. Аппетитное, нежное и невероятно ароматное мясо, которое тает во рту.

4 ч.

–

5.0

191

Ананасы в слоеном тесте

Ананасы Сахар Сахар коричневый Масло сливочное

Вашему вниманию - оригинальный и вкусный, но в то же время очень простой рецепт ананасов в слоеном тесте. Вам точно понравится - блюдо и вкусное, и необычное, и ароматное. Попробуйте и убедитесь!

40 мин

–

4.0

–

Гусь с айвой

Чернослив Майонез Мед Горчица Гусь Соль и перец Айва Лимонный сок Зелень

Праздничный стол украшают особенные блюда! Именно таким можно считать - запеченного гуся с айвой и черносливом. Рецепт очень удачный и опробован мной неоднократно. Настоятельно рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Индейка с брусничным соусом

Филе индейки Брусника Бекон Сахар Орехи Зелень Сливочное масло Уксус бальзамический Чеснок Лимон Соль Специи

2 ч.

–

5.0

–

Пицца с сырной корочкой

Дрожжевое тесто Колбаса Сыр Томатная паста Специи

Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.

1 ч.

–

5.0

289

Ягненок в казане с овощами

Ягненок на кости Кинза измельченная Жир курдючий Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Мясо ягненка всегда считалось особенным деликатесом! А если приготовить его в казане, да еще и с луком, чесноком и кинзой - получается настоящая "кулинарная бомба"! Сытно, ароматно и очень вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Пирог с кислой капустой

Квашеная капуста Филе трески Сметана Мука Растительное масло Майонез Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Молотый белый перец Соль

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, как приготовить пирог с кислой капустой. А необычен он тем, что мы сделаем тесто с майонезом и сметаной. Оно будет очень нежным, вот увидите.

1 ч. 20 мин

–

4.5

184

Быстрый сладкий пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Корица Сода Яблоко Яйцо Соль Сахарная пудра

И опять я предлагаю один из рецептов моей любимой сладкой выпечки. Вы узнаете, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире. В вашем распоряжении невероятно мягкое тесто и потрясающий вкус пирога.

40 мин

–

4.3

–

Рулетики из мяса в духовке

Свинина или говядина Сыр Грибы Белое сухое вино Вяленые томаты Зеленый лук Майонез Растительное масло Горчица Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постная долма

Рис Шампиньоны Грецкие орехи Оливковое масло Мята перечная Сушеный чабер Соль Перец черный молотый Виноградные листья Лук репчатый Помидор Лимон

Долма - это те же голубцы, но в виноградных листьях. Принцип приготовления практически такой же - ничего сложного. Давайте же приготовим вкусную постную долму и удивим родных новым блюдом.

2 ч.

–

5.0

–

Подлива к макаронам

Томаты Грецкие орехи Базилик свежий Шпинат Масло оливковое Крахмал Чеснок Специи Лук

Поделюсь простым рецептом подливы к макаронам. В домашних условиях блюдо это готовится весьма просто, вам понравится его делать, ведь требуется минимум ингредиентов, зато вкус — максимально отличный!

50 мин

–

5.0

–

Лосятина тушеная

Лосятина Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Соль и перец

Не часто встретишь людей, которые пробовали готовить лосятину. На самом деле рекомендую попробовать, если появится такая возможность. Тушеная лосятина с овощами - это очень аппетитно и вкусно!

2 ч.

–

4.7

34