Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26948 рецептов для большой семьи)

Мука Сахар Сливочное масло Кефир Какао Сода Яйцо

Многие из нас с детства помнят красивую выпечку "Зебра". Её готовили разными способами, но внешний вид должен был быть одинаковым: чередующиеся тёмно-коричневые и светлые полосы. Вспомним рецепт!

50 мин

–

4.0

–

"Солянка" классическая с колбасой

Колбаса и копчености Курица Рассол Растительное масло Томатная паста Чеснок Луковица Морковь Сельдерей Соль и специи Оливки, лимон, сметана

Ищите идеи первого блюда на обед? Попробуйте взять на вооружение этот несложный вариант приготовления "Солянки" с колбасой на курином бульоне. Чудесный рецепт, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой

Творог Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Сахар Сметана Молоко Шоколад Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Кто хотя бы раз попробовал венгерские ватрушки с творогом, уже не забудет этот божественный вкус. Венгерская ватрушка - это мастерски приготовленная выпечка, рекомендую этот рецепт.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Бисквитная шарлотка в мультиварке

Яблоки Мука пшеничная высшего сорта Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Существует несколько способов приготовления шарлотки. Один "из" — это запекать ее в мультиварке. Таким образом вы сможете сэкономить свое время. Готовить шарлотку в мультиварке очень просто!

2 ч.

–

4.8

–

Бисквитная шарлотка с яблоками

Яблоки Сахар Мука пшеничная высшего сорта Вода Масло сливочное Яйцо куриное

Шарлотка с яблоками — это один из самых популярных пирогов, который пришел к нам из Франции. Хозяйки любят его за простоту приготовления и доступность всех ингредиентов. Готовим и мы!

1 ч.

–

3.8

166

Суп с луком-порей

Бульон Картофель Сливки Сливочное масло Чеснок Лук-порей Лавровый лист Тимьян Соль, молотый перец Зелень

Вкусный суп можно сварить из небольшого количества продуктов. Тут отлично подойдет лук-порей. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре с луком-порей, картофелем и сливками. Вкусное и легкое блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Рассольник с почками

Почки Перловая крупа Растительное масло Соленые огурчики Картофель Луковица Морковь Соль, специи

Планируете сварить что-нибудь вкусное, сытное и аппетитное на обед? Тогда присмотритесь к этому классному варианту, как приготовить рассольник с почками. Чудесная идея первого блюда для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Солянка простая

Бульон Ветчина или колбаса Томатный соус Растительное масло Маринованные огурцы Луковица Соль, перец, зелень Маслины, оливки, каперсы Лимон

Любите несложные первые блюда? Хочу показать, как приготовить солянку простую. Минимум усилий, немного ингредиентов, но результат вполне достойный. Если у вас нет времени для кухни, берите на заметку!

1 ч.

–

4.4

–

Картофельное пюре на воде

Соль Картофель Масло растительное Зелень

Если вам нужно придумать постный гарнир, то предлагаю посмотреть, как приготовить картофельное пюре на воде. Также такой гарнир подойдет, если вы стараетесь избегать лишнего животного жира в питании.

40 мин

–

4.1

74

Итальянский суп "Минестроне"

Бульон Масло оливковое Чеснок Фасоль белая консервированная Лук Сельдерей Кабачок Черри Лимон Пекинская капуста Специи

Перед вами рецепт приготовления итальянского супа "Минестроне"! Я вам с удовольствием расскажу, как приготовить это блюдо в домашних условиях. Думаете, это сложно? Вовсе нет, рассказываю с радостью!

1 ч.

–

5.0

46

Донаты

Мука пшеничная Теплое молоко Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Ваниль Соль Яичные желтки Растительное масло, шоколадная и сахарная глазурь

Этот рецепт особенно понравится тем, кто хоть раз побывал в США. Именно там это блюдо популярно более всего. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить донаты, сладкие пончики в глазури :)

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для пирогов с капустой

Мука Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца Начинка

Отменный рецепт приготовления теста для пирогов с капустой - для вас! Скорее заходите и читайте, я с удовольствием поделюсь с вами своей находкой. Удачный на все 100 рецепт, советую всем попробовать!

1 ч.

–

5.0

370

Ржаной хлеб на закваске в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Ржаная закваска Ржаная мука Сахар Соль Растительное масло

Совсем недавно я открыла для себя бездрожжевые хлеба, подробно изучив все нюансы приготовления закваски и самого хлеба. Сегодня хочу поделиться рецептом ржаного хлеба на закваске!

6 ч.

–

4.0

–

Торт-мусс

Черный шоколад Сахар Сливки Мука Вода Сливочное масло Какао Пахта Кофейный ликер Ваниль Разрыхлитель Желтки Белки Соль Сода Яйца

Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под силу.

7 ч. 30 мин

–

4.3

–

Лучший яблочный пирог

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Корица Яблоки Яйцо

Вашему вниманию - рецепт приготовления лучшего яблочного пирога в домашних условиях. Да, пусть звучит нескромно, но я вкуснее пирога не пробовала. И вам рекомендую! Вкусно, нежно, красиво и аппетитно.

1 ч.

–

4.0

241

Конфеты "Коровка" (домашний рецепт)

Сахар Молоко Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Любите конфеты "Коровка", всегда хотели опробовать их рецепт дома? Сегодня у вас появилась такая возможность, ведь я расскажу, как приготовить конфеты "Коровка" в домашних условиях. Поехали!

30 мин

–

3.6

–

Тортик легкий

Миндальная мука Мед Миндаль Сливочное масло Ваниль Соль Лимонный сок Яйца

Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей фигуре. Подойдет для людей, следящих за своим весом. Приступаем :)

40 мин

–

5.0

–

Простое домашнее печенье

Мука Масло сливочное Майонез Дрожжи прессованные Яйцо Сахар

Вашему вниманию — рецепт приготовления простого домашнего печенья в домашних условиях. С радостью поделюсь с вами этим легким в готовке рецептом. Сладкая выпечка на майонезе. Вы такого не пробовали!

1 ч.

–

5.0

–

Ливерная колбаса

Жирное свиное брюхо Свиная печень Нитритная соль (0,5%) Майоран (зелень) Черный молотый перец Душистый перец Лук Кардамон Мускатный орех Зелень Морковь Сельдерей Сливочное масло

Расскажу вам, как приготовить ливерную колбасу. Если вам хочется попробовать ее, а покупная не вызывает доверия, то обязательно пригодится этот вариант. Вкусная, копченая колбаска к вашему столу.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Осетинский сыр

Молоко Кефир Вода Пепсин

Решили отказаться от покупного сыра в пользу домашнего? Расскажу вам, как приготовить осетинский сыр. Используйте только качественное молоко, лучше домашнее, но подойдет и пастеризованное покупное.

15 ч.

–

5.0

50

Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами

Говядина Капуста Булгур Зелень Растительное масло Чеснок Соль и специи Помидоры Перепелиные яйца Кабачок Болгарский перец Перепел Лук Морковь

Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!

2 ч.

–

5.0

74

Заварной крем на молоке

Молоко Сахарная пудра Мука Желтки куриные Лимон

Заварной крем – это один из самых популярных видов начинки для выпечки: эклеры, торты, пирожные и другие. Расскажу традиционный итальянский рецепт, как приготовить заварной крем на молоке.

1 ч.

–

4.4

286

Салат "Дары моря"

Вино белое Кальмар Креветки крупные Гребешки Осьминог Масло растительное Петрушка измельченная Чеснок Соль Сельдерей Лавровый лист Лимон Перец черный

Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!

19 ч.

–

5.0

124

Печенье из огуречного рассола

Мука Огуречный рассол Сахар Масло растительное Пищевая сода

Главным ингредиентом моего рецепта есть огурец? Ну почти. Расскажу вам, как приготовить печенье из огуречного рассола. Да-да, это очень вкусно! Выпечка получается сдобная и рассыпчатая. Попробуйте.

20 мин

–

3.4

–

Гренки с помидорами, сыром и чесноком

Сыр "Российский" Масло сливочное Чеснок Хлеб белый Помидоры Соль

Гренки с помидорами, сыром и чесноком могут стать вашей любимой закуской. Такие бутерброды будут очень кстати, если к вам неожиданно пришло большое количество гостей, которых нужно быстро накормить.

30 мин

–

5.0

199

Рецепт дрожжевых пирожков в духовке

Мука Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Маргарин Яблоки Яйца

Предлагаю вам простой рецепт дрожжевых пирожков в духовке, по которому выпечка получится даже у начинающего кулинара. Начинку для пирожков выбирайте сами по вашему вкусу. Советую взять сезонные фрукты

2 ч.

–

5.0

–

Простой хлеб

Мука Вода Дрожжи сухие Соль

Выпечка хлеба в домашних условиях — это не только вкусно, но и совсем несложно. Даже если у вас нет специальной техники, не беда, духовка отлично со всем справится. Запоминайте и повторяйте рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Маринованные куриные грудки

Масло растительное Сок лимона Цедра лимона Дижонская зернистая горчица Соль Перец черный молотый Розмарин Куриная грудка

Любите жарить мясо на гриле? Тогда я покажу вам, как приготовить маринованные куриные грудки. Сделаем ароматный маринад из лимона и горчицы, будет сочно и потрясающе вкусно, поверьте.

1 ч.

–

5.0

–

Лосось соленый

Лосось Масло растительное Соль

Хочу рассказать вам свой простой рецептик, как приготовить лосося соленого. Эта засолка требует всего трех ингредиентов: лосось, масло и соль. В итоге получится отменная нежная рыбка к празднику.

10 ч.

–

3.7

362

Плов со свинины

Вода Свиная вырезка Перец болгарский Горошек замороженный или свежий Рис басмати Грибы свежие Масло растительное Чеснок Мускатный орех молотый Паприка сладкая молотая Имбирь молотый Кориандр молотый Корица молотая Укроп сушеный Петрушка сушеная Репчатый лук Перец черный молотый Соль

На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Начинка для бисквитного торта

Молоко Клубника Вода Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Крахмал рисовый Ванильный экстракт Бисквитные коржи готовые Меренги готовые Шоколадные капли Взбитые сливки Яичные желтки Стручки ванили

Если вы самостоятельно создаете уникальные бисквитные торты, подбирая оформление и всевозможные прослойки, обратите внимание на этот рецепт. Покажу, как приготовить начинку для бисквитного торта.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–