Детские блюда на обед
Котлеты нежные из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Молоко или сливки 10%
Репчатый лук
Соль и перец
Растительное масло
Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.
Розовые сырники
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Морковь
Такие сырники обычно дают в детских садах. Великолепная возможность замаскировать морковку и дать детям полезный продукт. Взрослым также понравится!
Гуляш с подливкой
Филе индейки
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец, специи
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.
Куриные бедра с яблоком и изюмом
Куриные бедра
Изюм без косточек
Специи к курице-гриль
Яблоко сладкое
Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.
Ризотто с копченой грудинкой
Бульон мясной
Рис
Грудинка копченая
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.
Сосиски в бубликах
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Сосиски
Бублики
Перец черный молотый
Соль
Хочу предложить вам очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое можно сделать из обычных бубликов и сосисок. Вы удивитесь, насколько просто оно готовится и как красиво выглядит в итоге.
Блины дрожжевые ржаные
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйца
Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!
Oладьи из кабачков с фаршем
Кабачок
Мука
Майонез
Масло для жарки
Специи для курицы
Куриная грудка
Лук
Яйцо
Оладьи получаются воздушными и очень сытными. Они остаются вкусными также на следующий день. А подавать такие оладьи можно с разными соусами и салатами.
Рис с сосисками
Рис
Масло растительное
Соль
Яйца
Сосиски
Отварной рис и вареные сосиски - это так скучно. Предлагаю приукрасить это простое блюдо. Дети будут очень довольны и не откажутся от такого блюда.
Запеканка из моркови в мультиварке
Творог
Сахар
Орехи грецкие измельченные
Морковь
Яйцо
Масло сливочное
Запеканка из моркови - вкусное и очень полезное блюдо, которое обязательно нужно кушать каждому растущему организму, то есть нашим деткам, к счастью приготовить запеканку в мультиварке проще простого.
Суфле из курицы в мультиварке
Куриное филе
Сливки
Крахмал
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Из курицы можно сделать невероятно вкусное суфле, которое подойдет даже для детского питания, а в мультиварке оно получается особенно нежное, сочное и вкусное, приготовьте его, и сами все увидите.
Блинчики из кабачков для детей
Молодые кабачки
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Зелень
Масло растительное
Сколько бы вам ни было лет, вряд ли у вас хватит духу отказаться от блинчиков, поэтому ловите рецепт приготовления блинчиков из кабачков для детей.
Морковная запеканка с творогом
Морковь
Творог
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Знаете, какое блюдо может быть десертом и главным блюдом одновременно? Морковная запеканка с творогом. Если Вы еще в недоумении, сейчас расскажу, как приготовить морковную запеканку с творогом.
Фарш на пару
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Молоко
Лук репчатый
Соль
Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.
Пицца на тонком тесте
Мука
Вода
Манная крупа
Чеснок
Сухие дрожжи
Оливковое масло
Соль
Помидоры
Свежий базилик
Сыр Моцарелла
Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной - такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных - и я его наконец нашла!
Картофельные котлеты с сыром
Сыр
Растительное масло для жарки
Мука
Соль
Картофель
Яйца
Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем. Чем не идеальное блюдо для будничного обеда или ужина? :)
Суп с клецками
Куриный бульон
Мука
Сливочное масло
Панировочные сухари
Большой пучок любой зелени
Лук
Яйца
Картофель
Горошины черного перца
Соль
Рецепт супа с клецками должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар. Суп с клецками получается вкусным, наваристым и сытным - то, что надо для буднего дня.
Суп рисовый
Вода или куриный бульон
Зелень весенняя
Рис
Масло
Лук
Морковь
Соль, специи
Картофель
Этот рецепт классика жанра каждой хозяйки. У каждого повара есть собственный подход к этому простому полезному блюду. Вот как интерпретируют рисовый суп европейские рестораны - учимся у профессионалов
Суп овощной традиционный
Вода, бульон
Капуста
Сметана, сливки
Зелень
Масло растительное
Крупа
Картофель
Морковь
Лук
Корень петрушки
Помидор
Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском рецепте.
Тыквенный суп на курином бульоне
Куриный бульон
Тыква
Картофель
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Консервированный помидор
Специи
Репчатый лук
Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.
Томатные божьи коровки
Горох
Оливковое масло
Майонез
Тунец в масле
Вареный рис
Лимонный сок
Помидоры
Редиска
Пучок зеленого лука
Черные маслины
Соль, перец
Фаршированные помидоры, в виде божьих коровок, очень порадуют детей. Подаются с пюре из зеленого горошка
Арабский сэндвич
Говядина
Чеснок
Корица
Душистый перец
Мускатный орех
Гвоздика
Красный лук
Соль и перец
Красный лук
Помидоры
Соус тахини
Лаваш
Рецепт приготовления восточной закуски с мясом, овощами и зеленью в лаваше.
Американский Сэндвич
Говяжий стейк
Луковица
Сливочное масло
Соль
Соус табаско
Булки
Рецепт приготовления американского бутерброда с говядиной.
Домашний Бургер
Говядина
Сливочное масло
Сахар
Соль
Черный перец
Соус табаско
Красный лук
Булочки
Листья салата
Рецепт приготовления Гамбургеров в домашних условиях.
Суп греческий Авголемоно
Куриный бульон
Макаронны мелкие
Яйца
Лимон
Соль, черный молотый перец
Зелень укропа и петрушки
Рецепт приготовления греческого супа.
Цветная капуста для детей
Овощной бульон
Цветная капуста
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Делюсь рецептом овощного пюре из цветной капусты, которое прекрасно подойдет для детского меню. Оно получается нежным, воздушным, с очень мягким, почти нейтральным вкусом.
Суп из голени индейки
Вода
Голень индейки
Фарфалле
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Мясо индейки считают самым полезным и диетическим. И это действительно так. В нем мало вредного холестерина и оно отлично усваивается организмом. Давайте приготовим суп из голени индейки.
Крупеник с творогом
Гречневая каша
Творог
Сметана
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.
Котлеты как в детском саду
Куриное филе
Бульон куриный
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.
Тефтели, как в детском садике
Фарш из мяса с луком
Вода
Сметана
Соль
Масло растительное
Еда в детском саду всегда очень простая, ведь дети любят, чтобы все было просто и понятно. Но, несмотря на это, она еще и очень вкусная и даже диетическая. Как эти нежные тефтели в сливочном соусе.
Винегрет без картошки
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Масло подсолнечное
Соль
Зелень
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля.
Суп с ячневой крупой
Вода
Перец болгарский
Крупа ячневая
Картофель
Лук-порей
Морковь
Пастернак
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Лук зеленый
Простой, но очень вкусный овощной суп с ячневой крупой. Ячневая крупа удачно сочетается с овощным ассорти и корнеплодами. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне или сделать постным на воде.
Блины с курицей в сливочном соусе
Молоко
Куриное филе
Мука
Сливки 33%
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные блины никого не оставят равнодушными. Приготовьте их на обед или ужин. Очень вкусно!
Творожная запеканка с гречкой
Гречка
Творог
Сметана
Шампиньоны
Яйца
Соль
Лук
Морковь
Сыр
Любите необычную кухню? Хотите разнообразить семейное меню? А может, вы поклонник ЗОЖ и предпочитаете исключительно полезную пищу? Тогда я расскажу, как приготовить творожную запеканку с гречкой!
Фрикадельки с пармезаном и миндалем
Вода
Мясной фарш
Пармезан
Миндаль
Сметана
Мука
Зелень
Соль, специи
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Сытные фрикадельки по этому рецепту придутся по вкусу и детям, и взрослым. Готовятся они достаточно легко, а получаются необыкновенно вкусными! Попробуйте!
Картофель в рукаве с заправкой из чеснока и шпината
Картофель
Масло подсолнечное ароматное
Шпинат
Чеснок
Перец черный
Соль
Картофель приготовленный в духовке имеет особый вкус и аромат, а если его приправить чесноком и шпинатом, оторваться будет невозможно! Рецепт приготовления прост, смотрите.
Шведские тефтели с соусом "Брюн Сос"
Говяжий бульон
Свиной фарш
Говяжий фарш
Сливки или сметана
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Сливочное масло
Оливковое или растительное масло
Соевый соус
Мускатный орех
Душистый перец
Репчатый лук
Желток
Соль
Черный или белый молотый перец
Петрушка
Шведские тефтели или Köttbullar - очень вкусное блюдо, а еще любимая еда Карлсона из знаменитой детской сказки Астрид Линдгрен. Готовить их совсем не сложно, а результат просто восхитительный!
Овощное рагу по-провансальски
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Цукини
Помидор
Петрушка
Базилик
Лук
Соль, перец
Расскажу, как приготовить овощное рагу по-провансальски, что представляет собой не что иное, как вариацию популярного «Рататуя». В этом варианте блюдо подается не как гарнир, а как основное.
Пицца-рулет "Стромболи"
Мука
Тёплая вода
Салями
Сыр
Оливковое масло
Сахар
Итальянские специи
Сухие дрожжи
Соль
Перец
Что может быть лучше пиццы? Только пицца в рулете! По виду выпечка вовсе не напоминает привычную нам пиццу, но по вкусу очень близко. Интересно, как приготовить пиццу-рулет «Стромболи»?