Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4768 рецептов десерта)

Сахар Сливки 33% Печенье "Савоярди" Маскарпоне Вода Сливочное масло Сахарная пудра Белый шоколад Яйца куриные Лимон

Классический тирамису давно покорил сердца сладкоежек, но сегодня я предлагаю отступить от классики и приготовить лимонный вариант. Нежный, с освежающим вкусом - это новый взгляд на любимый десерт.

5 ч.

3

4.3

240

Финиковая колбаска

Финики Курага Грецкие орехи Миндаль Кунжут Корица молотая Имбирь сухой молотый Цедра апельсина Кардамон молотый

Колбаска к чаю, очень вкусная и полезная. Из фиников и кураги приготовим мягкую пасту и дополним ее орехами. Пряности добавляем по своему вкусу. Удачная альтернатива покупным конфетам, попробуйте!

3 ч.

3

5.0

430

Французский десерт "Птифур"

Сахарный песок Мука пшеничная Шоколад Орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Птифуры - это ассорти маленьких пирожных, приготовленных, как правило, из одного теста, но отличаются они формой и начинкой. Это десерт "на один укус". Попробуйте!

3 ч.

3

5.0

–

Буберт под клюквенным соусом

Молоко миндальное Клюквенный сок Манка Сахар Вода Сахар Крахмал Яйцо Соль Ванильный сахар

Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!

30 мин

3

5.0

123

Шоколадные конфеты с орехами

Какао Сироп вишневый Какао-масло Масло сливочное Орехи грецкие Фундук

Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла. Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада.

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Пирожное "Зимняя вишня"

Йогурт с шоколадом Сахар Мука Ягодный сироп Желатин Яйцо куриное Соль Желе ягодное

Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный!

1 ч.

3

5.0

–

Шоколадно-ванильный крем

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад черный Ванильный экстракт

Предлагаю рецепт отличного десерта, который подойдет в праздники и будни. С нежным шоколадным и ванильным вкусом одновременно.

20 мин

3

5.0

206

Чернослив с орехом в шоколаде

Какао Сахар Сливки Какао-масло Сливочное масло Чернослив вяленый Грецкие орехи

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки.

1 ч.

3

5.0

475

Тролль-крем

Клюква Сахарная пудра Белок

Вы знакомы с норвежской кухней? Если еще не доводилось пробовать, предлагаю взять на заметку этот быстрый, полезный и вкусный десерт. Тролль-крем - отличный вариант для праздника и на каждый день.

10 мин

3

5.0

113

Лимонное безе

Сахар Лимон Яйцо куриное Шафран

Нежное, ароматное лимонное безе никого не оставит равнодушным. Этот легкий десерт понравится взрослым и детям. Безе буквально тает во рту, оставляя легкую лимонную нотку вкуса.

2 ч.

3

5.0

–

Желе "Поросята"

Сметана Малина перетертая с сахаром Вода Желатин Мармелад Изюм

Вкусное сметанное желе с малиной. К Новому году хочется приготовить что-то необычное, подходящее по настроению и тематике праздника. В год свиньи можно сделать десерт в виде поросят. Просто и вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Шоколадные конфеты с шампанским

Черный шоколад Сливки жирные Какао Шампанское Соль

Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще!

8 ч.

3

5.0

–

Панна-котта на День влюбленных

Клубника Молоко Кокосовое молоко Сливки Малина Вода Сахар Сахар Кокосовая стружка Желатин Ванильный экстракт

Баловать любимых вкуснышками хочется каждый день, но на праздники — особенно, согласны? Этот рецепт для тех, кто в поиске вкусного, аппетитного, яркого и тематического десерта на день Валентина.

5 ч.

3

5.0

–

Зефир домашний

Кукурузный сироп Вода Сахар Желатин

Воздушный, нежный, вкусный зефир вполне можно приготовить в домашних условиях. И для этого не нужно обладать какими-то особыми кулинарными навыками.

19 ч.

3

4.1

–

Десерт "Снежная королева"

Творог Сахар Ванильный сахар Клубника

Насколько часто в одном блюде может сочетаться изысканный вид, простое приготовление и невероятный вкус? Это случается редко, особенно, когда речь идёт о десерте. И поэтому данный рецепт уникален.

15 мин

3

5.0

192

Айва татлысы

Сахар Вино "Кагор" Корица Ваниль Айва Гвоздика

Необыкновенно ароматный турецкий десерт из айвы. Очень сладкий и пряный! Зато готовится очень быстро и просто! Порадуйте свою семью этим незабываемым десертом, и он будет оценен по достоинству.

1 ч.

3

4.1

–

Тыква в духовке целиком с медом

Тыква Имбирь Пастила фруктовая Мед Яблоко Корица

Осень...пора холодной и дождливой погоды. Предлагаю вам яркий, ароматный и полезный десерт — тыкву с яблоками и пастилой, запеченную в духовке. А мед будем использовать для подачи, дабы не нагревался.

1 ч.

3

5.0

–

Вкусный крем для бисквитного торта

Сахарная пудра Масло сливочное Кукурузный сироп Вишневый сироп Ванильный экстракт

Хочу предложить вам необычный вариант крема. Покажу, как приготовить вкусный крем для бисквитного торта. Готовить его будем на основе сахарной пудры и сливочного масла, также добавим вишневый сироп.

5 мин

3

3.3

407

Лодочки из кабачков с дыней

Сахар Сливочное масло Кабачок Яблоки Дыня Сливы

Кабачок — это универсальный продукт, из которого одинаково вкусными получаются как несладкие, так и сладкие блюда. Варенье из кабачков — тому пример. А лодочки из кабачков с дыней — еще один!

40 мин

3

4.0

74

Мороженое с шелковицей

Шелковица Йогурт Варенье розовое Банан

Этот легкий десерт просто необходим в летнюю жару. Обязательно приготовьте фруктовое мороженое с шелковицей, бананом и домашним йогуртом для своих любимых непосед. Это вкусно и полезно!

4 ч.

3

4.4

–

Постная шоколадная глазурь

Сахар Вода Какао Растительное масло

Глазурь создана для того, чтобы украшать праздничную выпечку. Придумана масса вкуснейших рецептов этого десерта, которые дополнят любимый торт, кексы или пирожные. Возьмите мою инструкцию на заметку.

15 мин

3

4.7

362

Пломбир в домашних условиях

Сливки от 33% Сахар Молоко Ванильный сахар Желтки средних куриных яиц

Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.

8 ч.

3

4.5

–

Клубничная пастила

Клубника Сахар

Клубничная пастила – не только вкусный, но и очень полезный десерт, который прекрасно заменит любые конфеты. Клубничную пастилу можно давать даже самым маленьким детям (конечно, если нет аллергии).

4 ч.

3

4.4

69

Пасхальный кулич из творога (легкий рецепт)

Творог Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Яйца Орехи, цукаты, изюм

Если вы огромный любитель творога, а на носу Пасха, то этот рецепт просто создан для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пасхальный кулич из творога. Результат потрясет всех гостей!

19 ч.

3

4.0

–

Мороженое "Семифредо" с клубникой

Клубника Сливки 33% Сахар Вода Желатин Белки куриных яиц

Для тех, кто ищет способ охладиться летом, расскажу, как приготовить мороженое "Семифредо" с клубникой — разновидность итальянского мороженого. В качестве начинки можете брать фрукты, ягоды, орехи.

5 ч.

3

4.0

159

Кокандская халва

Молоко Сахар Мука Масло топленое

Существует более сотни рецептов того, как приготовить кокандскую халву. Я вам расскажу, как приготовить это лакомство так, чтобы вкус не отличался от того, что делают на его родине — в Узбекистане.

1 ч.

3

3.4

168

Домашнее мороженое

Сливки жирные для взбивания Вареная сгущенка

Предлагаю Вашему вниманию простейший рецепт домашнего мороженого: всего 2 ингредиента и вкуснейшее, натуральное, недорогое мороженое у Вас на столе. Готовится без мороженицы, всё очень просто.

19 ч.

3

4.5

–

Елочка из безе

Сахар Сгущенка Сливочное масло Лимонный сок Яйца Соль

Добрый и красивый зимний праздник не обходится без нарядной елки. Давайте украсим новогодний стол красивой, сладкой и вкусной елочкой, приготовленной из нежного и хрустящего безе.

3 ч.

3

4.8

318

Пудинг из манки

Молоко Манка Сахар Ванильный сахар Соль Яйцо

Если вы любите блюда из манной крупы, а каша уже приелась, есть очень простой способ превращения манной каши в новое блюдо. Пудинг из манки готовится легко и просто, вкусный завтрак семье обеспечен!

1 ч.

3

4.6

148

Пасха "Царская" заварная

Творог 18% Сливки 35% Сухофрукты Сахар Масло сливочное Орехи Желтки яичные Ванилин

Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и... конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом.

12 ч.

3

5.0

–

Сливочная помадка "Красный октябрь"

Сахар Сливки Орехи Молоко сгущенное Ванильный сахар

Сливочная помадка прекрасно подходит для любого чаепития. Это отличный десерт. Его не сложно приготовить в домашних условиях, поэтому попробуйте и вы сделать такую вкуснятину для своей семьи.

1 ч.

3

4.7

363

Желе из арбуза на зиму

Арбуз Сахар Желатин

Хотите приготовить потрясающе вкусный и оригинальный десерт из арбуза, да еще и заготовить его на всю зиму? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту и у вас получится невероятно вкусное желе из арбуза.

3 ч.

3

4.2

–

Конфеты "Сало в шоколаде"

Шоколад темный Сало Сливочное масло Грецкий орех Корица молотая

Какими только не бывают национальные блюда! Порой они кажутся просто ну очень странными, а некоторые из уже приобрели популярность. Попробуем повторить известный, но всё ещё весьма необычный рецепт.

2 ч.

3

3.6

679

Печеные яблоки с черносливом

Чернослив Мед Масло сливочное Яблоко

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печеные яблоки с черносливом. Такое блюдо считается очень полезным для здоровья. В яблоки мы не будем добавлять сахар, чтобы польза была 100%-ной!

1 ч.

3

4.3

–

Глазурь для пряничного домика

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Удивительной красоты получается готовый пряничный домик с глазурью по этому рецепту. Главное — разобраться и не прогадать с консистенцией глазури, тогда вам удастся невероятно красиво расписать домик.

1 ч.

3

4.7

328

Крем "Шарлотт"

Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо

Очень нежный и вкусный масляный заварной крем, с которым удобно работать. Им можно перемазывать и украшать торты, начинять пирожные-корзиночки и эклеры. Но для приготовления запаситесь терпением.

1 ч.

3

4.5

434

Сливочная помадка

Сахар Сливки 33% Сливочное масло

Кто из вас в детстве не увлекался производством конфет? :) Если этот процесс прошел мимо вас, самое время заняться этим сейчас и угостить своих деток натуральными сладостями — сливочной помадкой.

2 ч.

3

4.0

418

Яблочная пастила

Яблоки Сахар

Рецепт пастилы я давно видела на каком-то сайте, он мне сразу понравился, но долго я не решалась ее приготовить. Почему-то мне казалось, что это сложно. И вот моя яблочная пастила готова, это вкусно!

3 ч.

3

4.2

73

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Овсяные хлопья Тёртый кокос Миндаль Арахисовая паста Вяленая клюква Шоколадные капли Мед Соль

Сторонники здорового питания и натуральных сладостей оценят эти батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов с орехами и кокосом. Вегетарианские, натуральные и без выпечки.

40 мин

3

4.1

–

Крем для блинов

Молоко Сливочное масло Сахар Шоколад Мука Какао Яйцо

Обыкновенные блинчики могут превратиться в потрясающий десерт. Все, что для этого нужно, - приготовить аппетитный шоколадный крем для блинов в домашних условиях.

15 мин

3

4.7

229

Вишневый мусс

Вишня консервированная Сметана Вода Сахар Желатин

Перед вами — рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта на праздике.

3 ч.

3

4.7

158

Бисквитный торт с желе и фруктами

Сливки Сахар Мука Желатин быстрорастворимый Апельсин Киви Клубника Малина Яйцо Желе в пакетиках

Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его - и не прогадаете!

4 ч.

3

5.0

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт