Найти идеальный рецепт

Мармелад из киви
2 ч.
5

Мармелад из киви

Экзотический мармелад из киви особенно нравится детям! У него весёлый зелёный цвет и невероятно приятный аромат! Советую нарезать мармелад в форме цветочков - очень оригинально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Киви 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 1 стакан

Описание приготовления:

Почистите киви от кожуры. Нарежьте маленькими кусочками или протрите в блендере.
Полученную массу выложите в кастрюлю и залейте водой.
Поварите киви минут пять, затем засыпьте сахаром и варите на среднем огне до загустения. Не забывайте постоянно помешивать мармелад из киви!
Горячий и густой мармелад выложите в противень, (плоский), и оставьте застывать на кухонном столе. Когда мармелад остынет, можете поставить его в холодильник, там он застынет быстрее. Ещё, если вы хотите немного подсушить мармелад из киви, поставьте его в духовку на 20-30 минут. Следите за тем, чтобы он не запёкся.
Вот так просто готовится один из интереснейших десертов!
Мармелад из киви очень гармонично будет смотреться в кокосовых стружках. Так как особенно он нравится детям, я всегда готовлю его на детские праздники, украшаю им выпечку и добавляю в другие десерты.

Видео рецепт "Мармелад из киви"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мармелад из киви
Оценить рецепт
4.7 12
Кристина Кудренко
03.05.2020 15:13
И ещё вопрос, а стакан сколько миллилитров?
Kovaliovanastya АВТОР
08.05.2020 11:32
250 мл.
Кристина Кудренко
03.05.2020 14:59
А сколько примерно варить до загустения. И в духовке при какой температуре подсушивать? ☺
Kovaliovanastya АВТОР
08.05.2020 11:33
Время указать сложно, все зависит от уровня нагрева. Сушите при самой низкой температуре которая имеется в вашей духовке :)

Похожие рецепты

×