Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4772 рецепта десерта)

Апельсин Гранат Грейпфрут

Какие фрукты зимой стоят недорого? Практически все цитрусовые. Именно в это время их сезон в тёплых странах в разгаре. Купив в очередной раз несколько плодов, я решила сделать десерт. Узнайте, какой!

15 мин

–

5.0

53

Индийская сладость "Рава Ладу"

Манка Сгущенное молоко Кокосовое масло Кокосовая стружка Изюм Кешью

Этот рецепт для новичков в кулинарии, ведь процесс приготовления этого лакомства очень простой, использовать будем всего несколько ингредиентов. Очень вкусная и необычная сладость, стоит попробовать!

25 мин

–

5.0

433

Суфле похожее на "Птичье молоко"

Сливки Творог Молоко Сахар Желатин Ванильный сахар Крахмал картофельный Яйцо куриное Соль

Приготовить десерт "Птичье молоко" - целая наука, на которую требуется уйма времени и хлопот. Рекомендую прочитать, как приготовить суфле похожее на "Птичье молоко". Легко, а по вкусу не отличить.

4 ч.

–

5.0

170

Веррины с карамелизированными яблоками

Сливки Молоко Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука пшеничная Шоколад Сахар тростниковый Мука миндальная Кукурузный крахмал Какао Яблоко Корица Желтки Яйцо

Замечательный воздушный десерт для прекрасного завершения праздника. Посмотрите как приготовить веррины с карамелизированными яблоками.

2 ч.

–

5.0

–

Слоеное ежевичное желе с йогуртом

Йогурт Ежевика Сахар Вода Желатин

Захотелось вкусненького, а в доме нет ничего сладкого? Да и лишние калории ни к чему... Отличный выход - приготовить слоеное ежевичное желе с йогуртом. Такой десерт можно красиво подать и к празднику.

3 ч.

–

5.0

100

Конфеты "Фальшивый трюфель"

Шоколадная стружка Какао-порошок Авокадо

Попробуйте сделать вот такие конфеты-обманки. Они внешне выглядят, как всеми любимые трюфели, однако внутри вас ждет полезный сюрприз. Расскажу о рецепте, как приготовить конфеты «Фальшивый трюфель».

1 ч. 20 мин

–

4.0

371

Фруктовая панна котта

Сливки жирные Молоко Сахарная пудра Желатин Ваниль Манго

Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?

4 ч.

–

5.0

173

Мороженое "Ванильный чай"

Молоко Сливки для взбивания Сахарная пудра Экстракт ванили Яичный желток Чайный пакетик

Домашнее мороженое - это особенный десерт. Он совсем не похож на фабричный и даже ресторанный. В основе молоко, сливки и любая добавка, которая влияет на вкус. И как раз об этом мы и поговорим.

9 ч.

–

5.0

–

Тыквенный курд

Тыквенное пюре Сахар Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Яйца Апельсин

Аромат и цвет этого удивительного курда напомнит вам о ярких солнечных осенних днях. Использовать его можно в качестве начинки для эклеров, прослойки тортов или просто подать с оладьями, тостами.

30 мин

–

4.2

173

Печенье "Нутелла"

Нутелла Орехи лесные Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Хотите сделать оригинальную выпечку, но не можете найти рецепт? Ищите новый вкус, который бы покорил с первого укуса? Обожаете шоколад? Всё это должно привести вас к моему вкусному варианту. Читайте!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Панна котта "Беллини"

Молоко Сахар Сливки 30% Белое вино Вода Ванильный экстракт Лимонный сок Желатин Персики

Расскажу, как приготовить панна котту «Беллини», который представляет собой желеобразную сливочную массу. Десерт нежный и очень деликатный, можно сделать его порционно или в большой форме.

8 ч.

–

5.0

–

Желейный торт с творогом и клубникой

Творог Йогурт Клубника Сахар Сливки 15-20% Вода Мука Сахарная пудра Черный шоколад Желатин Крахмал Разрыхлитель Яйцо

В последнее время стало модно готовить десерты на скорую руку, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить желейный торт с творогом и клубникой — нежный ягодно-творожный торт розового цвета.

4 ч.

–

5.0

–

Десерт "Трайфл"

Сливочный сыр Клубника Малина Черника Сливки Сахарная пудра Джем Печенье Ванилин Мята

Трайфл — это национальное английское сладкое блюдо, которое эффектно выглядит, его возможно легко сделать. Только нужно найти подходящий рецепт. Вариаций много, но одной из них я поделюсь. Читайте!

30 мин

–

5.0

177

Авокадное пирожное

Миндаль Мед Какао Кокосовое масло Кокосовое масло Авокадо Финики

Весьма интересное сочетание ингредиентов в этом десерте станет настоящим открытием для любителей сладкого. Вы знаете, как приготовить авокадное пирожное? Если еще нет, рекомендую на заметку рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадные "монетки" с черносливом и орехами

Шоколад черный горький 70% Чернослив без косточек Ядра грецких орехов

В домашних условиях можно без труда приготовить много разных сладостей и конфет, которые обычно привлекают наше внимание в больших супермаркетах. Зачем тратиться, ведь домашнее – всегда вкуснее!

30 мин

–

5.0

–

Полезный десерт из клубники

Клубника Сахар Сок лимона

Если вы мечтаете заменить все покупные сладости домашними, взгляните обязательно на этот рецепт. Я научу вас, как приготовить полезный десерт из клубники для детей и взрослых. Запоминайте и повторите!

4 ч.

–

5.0

97

Домашний мармелад из айвы

Айва Сахар

Если к качеству магазинных сладостей у вас есть претензии, рекомендую заменить их натуральными и полезными лакомствами, сделанными своими руками. Один из таких несложный вариантов перед вами.

6 ч.

–

4.7

–

Замороженный йогурт с черникой

Черника Йогурт Мед Лимон Соль

Полезное и нереально вкусное лакомство для детей и взрослых хочу предложить вам на заметку. Если вы любите домашнее мороженое, обязательно попробуйте эту классную ягодную альтернативу:) Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Шоколад с орехами

Пекан Грецкий орех Арахис Молочный шоколад Шоколад Шоколад

Очень сложно себе отказать в шоколаде. Ем его только раз в неделю, зная, что он не очень-то и полезен для фигуры. Но иногда хочется побаловать себя шоколадным десертом. А тут попался этот рецепт..

9 ч.

–

5.0

634

Ананасовый пудинг

Молоко Вода холодная Кокос тертый Сахар Смесь для пудинга Желатин, пакетик Яичный белок Ананас консервированный Десертная вишня

Пудинг является традиционным десертом английской кухни. Его история насчитывает столетия, и потому есть много рецептов. Сейчас сладкое чаще покупается в готовом виде в магазине, но мы это исправим.

7 ч.

–

5.0

–

Свекольные пирожные ПП

Чернослив Орехи Мед Вареная свекла

Вареная или запеченная свекла — идеальная основа для десерта, который не навредит вашей фигуре. Свекольные пирожные удивительно вкусные и полезные — как раз то, что нужно для правильного питания.

15 мин

–

5.0

–

Ягодное ПП-мороженое

Ягоды Йогурт Мед Листья мяты

Вкусное домашнее мороженое — легкое, диетическое и полезное лакомство для тех, кто придерживается правил правильного питания. Удовольствия и пользы от такого мороженого вы получите ой как много :)

2 ч.

–

5.0

76

Козинаки с грецкими орехами

Грецкие орехи Мед Сахар Растительное масло

Я уже давно не покупаю козинаки, а делаю их сама. Моей семье очень полюбились козинаки с грецкими орехами. Очень рекомендую попробовать приготовить этот десерт. Вкусно, быстро и легко!

20 мин

–

4.7

–

Здоровый завтрак для похудения

Молоко Овсяные хлопья Ягоды, фрукты и орехи Корица молотая Мускатный орех молотый

Если человек хочет похудеть, то весь его рацион должен поменяться. Всё просчитывается до мелочей. И особенно важен первый приём пищи, который должен правильно запустить пищеварение и дать энергию.

8 ч.

–

5.0

161

Фруктовый салат "Рождественская ёлка"

Клубника Ежевика Малина Виноград Дыня Ананас Киви Мандарин Груша

Зимние праздники - время походов в гости и домашних посиделок. И каждый раз на стол хочется подать что-нибудь новое, вкусное и красивое. Это касается, как салатов и горячих блюд, так и десертов.

20 мин

–

5.0

52

Шоколадно-авокадовые трюфели

Шоколад Какао Ванильный экстракт Авокадо Соль

Потрясающий десерт без выпечки и лишних хлопот хочу вам показать. Если вы любите эксперименты со сладеньким, не проходите мимо, вы узнаете, как приготовить шоколадно-авокадовые трюфели.

45 мин

–

5.0

373

Мороженое с печеньем "Орео"

Молоко сгущенное Сливки 33% Черный шоколад Печенье "Орео"

Детей и взрослых всегда можно приятно порадовать вкусным десертом, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить мороженое с печеньем "Орео" — домашнее лакомство с шоколадным вкусом и крошкой.

4 ч.

–

5.0

340

Мороженое с авокадо

Сметана Сахар Сливки Сок лайма Авокадо Соль

Любите домашние мороженое? А вы пробовали делать его на основе авокадо? Если еще не доводилось, настоятельно рекомендую в качестве разнообразия повторить на своей кухне этот простой и классный рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Ореховая паста с финиками

Миндальное масло Корица Финики Морская соль

Легкий, низкокалорийный десерт, который не требуется запекать. В приготовлении точно задействуется позитивная энергетика и положительные эмоции. Смотрите, как приготовить ореховую пасту с финикам.

10 мин

–

5.0

837

Ореховый десерт

Финики Изюм Арахис Миндаль Кешью Фисташки Изюм Мед Гхи Кардамон

Кто-то любит сытные десерты, а кто-то лёгкие. Я и те, и те (в зависимости от ситуации). А ещё приятно, когда отличный вкус сочетается с пользой. И деткам такое блюдо тоже понравится. И вы попробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Быстрый десерт с ананасами

Сливки Крем-сыр Консервированные ананасы Печенье Сливочное масло Сахар

На праздничный стол или к внезапному приходу гостей хочу предложить вам сделать нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Всего полчаса времени, 5 ингредиентов и никакой выпечки:) Рекомендую на пробу.

30 мин

–

5.0

–

Яблочно-лимонное пюре

Ананас Имбирь Яблочный уксус Сок лимона Яблоко Киви

Наши дети достойны только самого лучшего. Их питание должно стоять на первом месте. Только натуральные ингредиенты, масса витаминов и лучшие рецепты. Одно из таких блюд точно заинтересует вас!

20 мин

–

5.0

–

Ананасовое мороженое

Ананас Кокосовое молоко Банан

Мои детки без ума от мороженого. Почему бы их не побаловать лакомством, подумала я. Но подошла к этому вопросу с новой стороны. Решила сделать десерт в домашних условиях. Смотрите, что получилось!

45 мин

–

5.0

76

Медовая груша

Миндаль Клюква Мед Груша Кардамон Мускатный орех Корица молотая

Запечённые фрукты — отличный десерт в холодное время. Они отлично сочетаются с горячей кружкой чая или какао. Для лучшего вкуса к основному продукту стоит добавить специи и что-нибудь сладкое.

40 мин

–

5.0

121

Десерт "Фруктовый рай"

Орехи пекан Сахар Гранатовый соус Сливочное масло Корица молотая Ананас Манго Киви Апельсин Яблоко красное Груша Банан Гранат Кокос

На праздники в любое время года хочется побаловать себя свежими фруктами. Новогодний стол у меня не может обойтись без какого-нибудь десерта. Только в этом случае обратите внимание на зимние плоды.

20 мин

–

5.0

142

ПП-конфеты с курагой

Курага Кунжутные семечки Какао Грецкие орехи

Хотите приготовить вкусные и очень полезные конфеты? Нет ничего проще! На основе этого базового рецепта вы сможете сотворить лакомство, которое принесет вам только пользу. Готовим легко и с пользой!

30 мин

–

3.9

282

Мандариновое желе

Вода Молоко Сахар Агар-агар Мандарин

На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не такой тяжёлый, как выпечка, и поэтому съедается сразу же. Особенно "на ура" идёт домашнее желе. Пальчики оближете!

2 ч. 15 мин

–

3.9

62

Воздушный ананасовый десерт

Консервированные ананасы Маршмеллоу Взбитые сливки Сахарная пудра Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Сухое молоко Соль и ваниль

Эксперименты с десертами - это всегда интересно. Вот, например, хочу показать вам, как приготовить воздушный ананасовый десерт всего за несколько минут. Такого вы точно еще не пробовали. Рекомендую!

5 мин

–

5.0

–

Хлебно-ягодный пудинг

Молоко Ягоды Сливки Сахар Шоколадные дропсы Белый хлеб Яйца Куриные желтки Соль

Если у вас остались зачерствевшие кусочки хлеба после праздников, можно использовать их для выпечки простого, но вкусного десерта. Расскажу о рецепте, как приготовить хлебно-ягодный пудинг.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Десерт Ноя (Ашуре)

Сахар Пшеница Фасоль Нут Изюм желтый Изюм черный Курага Апельсин Ванильный сахар Соль Гранат Фундук Грецкий орех Фисташки Корица молотая

Турецкая кухня имеет в своём арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько ещё тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот точно стоит узнать.

9 ч.

–

2.8

–

Балкаймак

Сметана 25% Мед Молоко Мука пшеничная

Балкаймак (медовая сметана) — это густой, очень нежный и вкусный десерт казахской кухни. Подают балкаймак горячим с выпечкой или хлебом, а можно остудить и использовать в качестве крема для тортов.

20 мин

–

4.8

275

Йогурт без йогуртницы

Молоко Закваска

Домашний йогурт получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного. И приготовить его можно даже без йогуртницы. Берите на заметку рецепт!

8 ч.

–

5.0

58

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт