Блюда без вреда
Рацион современного человека отличается невероятным количеством всевозможных яств, которые, к сожалению, не всегда несут пользу для нашего организма.
Людей, которые придерживаются принципов полезного питания, можно разделить на несколько категорий. Есть те, кто стремится при помощи еды изменить свое тело и поэтому постоянно ищет рецепты блюд без вреда для фигуры. Некоторые придерживаются правильного питания по медицинским показателям, а кто-то — из личных убеждений и взглядов. В любом случае полезные для здоровья блюда понемногу возвращаются в нашу жизнь, вытесняя «химические продукты», поэтому не помешает запастись парой-тройкой интересных рецептов, с помощью которых вкусно и просто можно накормить даже самых привередливых едоков. А найти их можно прямо здесь — в нашей специальной подборке. Обзаведитесь привычкой питаться правильно, готовьте блюда без вредных продуктов!
Сырники с изюмом (без яиц)
Творог
Мука
Изюм
Сахар
Соль
Растительное масло для обжарки
Сахарная пудра
Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными. И это при том, что в тесто для сырников не добавляются яйца!
Пельмени "Иркутские"
Мука пшеничная
Фарш мясной
Вода холодная
Мясной бульон
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Основываясь на рецептах сибиряков, расскажу вам один из простых и вкусных вариантов, как приготовить пельмени "Иркутские". Сытные, домашние и безумно аппетитные! Хочется съесть ещё и ещё один!
Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Куриное бедро
Капуста белокочанная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Специи
Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин.
Курица в сливках с картофелем
Курица
Картофель
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Паприка сухая
Розмарин сухой
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Вкуснейшее блюдо для всей семьи, которое не стыдно подать и на праздничный стол! Готовится весьма не хлопотно! Приглашаю вас посмотреть подробно, как приготовить курицу в сливках с картофелем.
Запеченная тыква диетическая
Тыква
Масло оливковое
Семечки подсолнечника
Чеснок
Тмин
Соль
Тыква - очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить.
Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
Салат из авокадо и капусты
Капуста белокочанная
Яблоко зеленое
Авокадо
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Перец свежемолотый
Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение.
Куриные котлеты без яиц
Фарш куриный
Сыр
Панировочные сухари
Сметана
Чеснок
Горчица
Паприка сухая
Базилик
Сухая петрушка
Лук
Соль
Куриные котлеты без яиц получаются более нежными, чем обычные. Их можно смело давать даже маленьким детям. Да и взрослые будут в восторге. Попробуйте!
Свекольные котлеты без яиц
Мука
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Свекольные котлеты – замечательная альтернатива мясным котлетам. Более того, они гораздо полезнее последних!
Котлеты из фарша без хлеба
Мясной фарш
Сода
Лук репчатый
Яйцо
Картофель
Соль
Перец
Вода
Мука или панировочные сухари
Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.
Плов без мяса
Рис
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Приправа для плова
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени.
Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"
Мидии в масле или рассоле
Щупальца кальмара в масле или рассоле
Чипсы
Сыр Моцарелла
Масло оливковое (для заправки)
Салат Айсберг
Помидоры черри
Кунжут
Соль
Перец черный
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.
Гуляш без томата
Свинина
Бульон или вода
Растительное масло
Сметана
Мука
Специи
Соль
Морковь
Лук порей
Перец болгарский
Перец черный молотый
Лавровый лист
Этот рецепт для тех, кто не любит томат в блюдах. Гуляш вполне можно приготовить и без него, будет вкусно!
Отбивные без яиц
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль и перец
В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).
Котлеты на пару без пароварки
Куриное филе
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Панировочные сухари
Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.
Паста карбонара без яиц
Спагетти
Сливки
Бекон
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Базилик
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.
Домашняя колбаса без кишок
Вырезка говяжья
Сало солёное
Уксус
Соль
Кориандр
Перец
Сахар
Сода
Если вы относите себя к любителям мясных закусок, то, наверное, как никто знаете, какую сейчас делают плохую колбасу. А я вам предлагаю простой рецепт домашней колбасы без кишок - пикантной и вкусной!
Пицца без сыра на сковороде
Мука
Сметана
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Колбаса
Помидор
Пицца без сыра на сковороде готовится в течение 10 минут. Тесто для пиццы готовится на основе сметаны, майонеза и муки. Такую пиццу можно приготовить на быстрый ужин или как закуску для гостей.
Котлеты из фарша без яйца
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Мука
Соль
Перец
Вы решили на скорую руку приготовить котлеты, но оказалось, что дома не осталось яиц? Не беда – этот рецепт вас выручит! Приготовим котлеты из фарша без яиц.
Каша на курином бульоне
Бульон куриный
Крупа гречневая
Грудка куриная
Сытная и вкусная, но при этом диетическая каша, которую можно подать в любое время дня! С большим удовольствием едят дети и взрослые! Приглашаю к столу!
Куриная грудка с персиками
Сироп персиковый
Лимонный сок
Горчица зерновая
Паприка
Куриное филе
Персики консервированные
Перец чили
Черный перец
Мясо птицы отлично гармонирует с фруктами и сладковатым привкусом. Приготовьте куриную грудку с персиками – это легкое и сочное блюдо привнесет в ваш рацион немного яркости!
Котлеты без мяса в духовке
Мука нутовая
Зеленый горошек
Растительное масло
Картофель
Цветная капуста
Морковь
Грибы
Луковица
Зелень
Соль и специи
Овощные котлетки могут быть ничем не хуже мясных. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и повторите его в домашних условиях. Все просто, аппетитно и полезно. Рекомендую!
Овощное рагу по-провансальски
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Цукини
Помидор
Петрушка
Базилик
Лук
Соль, перец
Расскажу, как приготовить овощное рагу по-провансальски, что представляет собой не что иное, как вариацию популярного «Рататуя». В этом варианте блюдо подается не как гарнир, а как основное.
Гречка с брокколи в мультиварке
Брокколи замороженная
Вода
Гречка
Соль
Черный молотый перец
Хотите добавить новые краски в обычное каждодневное блюдо? Это сделать очень просто! Достаточно одного-двух дополнительных продуктов, чтобы всё получилось. А о том, как это осуществить, читайте ниже.
Закусочный торт с морковью без майонеза
Куриное филе
Морковь по-корейски
Сыр
Молоко
Мука
Масло растительное
Яйца
Лук
Перец, соль
От майонезных салатов уже все устали. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить закусочный торт с корейской морковью без майонеза. Пикантный и воздушный тортик с нежным вкусом и без вредных добавок.
Овощные тефтели
Вода
Просо
Кале
Чеснок
Паприка копченая
Перец красный хлопьями
Масло оливковое
Морская соль
Кабачок
Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные и полезные!
Котлеты из индейки без хлеба
Мякоть индейки
Растительное масло
Зеленый лук
Мята
Чеснок
Семена кориандра
Зира
Смесь перцев
Соль
Цукини
Яйцо
Сочные и нежные котлеты с необычным ароматом и вкусом. А самое главное, что в их составе нет хлеба, поэтому на фигуре ничего не скажется. А готовятся они, как и все гениальное - очень легко и просто.
Котлеты из фарша без молока
Фарш
Мука
Лук
Яйцо
Специи
Панировочные сухари
Вкусные, сытные и ароматные котлетки получатся легко и без молока. Поэтому рецепт котлет из фарша без молока вам пригодится на все случаи жизни!
Капустные котлеты без манки
Капуста
Мука
Яйца
Морковь
Соль, перец
Масло растительное
Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!
Копченая селедка без горчицы
Вода
Соль
Сахар
Селедка
Лавровый лист
Черный перец
Копченую селедку любят многие, и не зря – у неё замечательный вкус и аромат. При этом селедка довольно доступна по цене. А приготовить её своими руками – истинное удовольствие.
Гуляш без муки
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль и специи
Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.