Рецепты блюд на 3-4 порции

Индейка Масло растительное Перец красный острый Куркума Киви Соль "Адыгейская"

Кто знаком с мясом индейки, тот знает, что оно требует большего времени приготовления, чем курица. Есть отличный маринад, который поможет сделать мясо вкусным, мягким и ароматным. Берите на заметку!

5 ч.

1

5.0

189

Вафли из гречневой муки

Молоко Мука гречневая Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

На завтрак выходного дня предлагаю приготовить вафли из гречневой муки. Румяные, с лёгкой хрустинкой, в меру сладкие, их непременно оценят ваши близкие. Готовим!

40 мин

1

5.0

184

Шоколадный кекс без глютена

Мука кукурузная Сахар Сметана Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Чтобы приготовить шоколадный кекс, необязательно использовать пшеничную муку! Можно заменить ее кукурузной и десерт получится не менее вкусным и ароматным. Не забывайте подавать выпечку с чаем, кофе.

1 ч.

1

5.0

342

Солянка на говяжьем бульоне

Говяжьи ребрышки Оливки Сало с прослойкой Масло растительное Томатная паста Сосиски Лук репчатый Картофель Огурец соленый Лимон

Ошибочно считают, что для приготовления солянки требуется много времени. Предлагаю приготовить солянку на говяжьем бульоне, который сварим заранее. Останется добавить ингредиенты и суп готов. Делюсь!

2 ч.

1

5.0

–

Пасха с вареной сгущенкой

Творог Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар гранулированный

Предлагаемый вариант приготовления пасхи — один из самых простых. Готовится пасха из трех ингредиентов, а активного времени потребуется не более 20 минут. Делюсь отличным рецептом!

19 ч.

1

5.0

288

Кёфте из чечевицы

Вода Чечевица красная Булугр Томатная паста Петрушка Мята свежая Паприка сушеная Хлопья чили молотые Тмин молотый Лук репчатый Лук зеленый Соль Черный молотый перец Лимонный сок

Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.

1 ч.

1

5.0

–

Хачапури с фасолью

Мука Фасоль Вода Масло растительное Дрожжи сухие Лук Соль Сахар

Эти хачапури получаются всегда удачными, вкусными и довольно сытными. Подать к столу их можно со сметаной или чаем, они вкусные и в горячем, и в холодном виде. Обязательно их сделайте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

278

Булочки с крахмалом

Мука Молоко Крахмал Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с крахмалом всегда получаются очень мягкими, воздушными и вкусными. Приготовить их можно вместо хлеба, добавив в тесто меньшее количество сахара или же к чаю, добавив его больше.

1 ч. 30 мин

1

5.0

275

Салат с фасолью и яблоками

Фасоль отварная Яблоко Растительное масло Лук зеленый Петрушка Лимонный сок Чеснок Помидор Лук красный Соль Перец черный молотый

Любителям легких салатов хочу предложить салат с яблоками и фасолью. И пусть это сочетание покажется неординарным, блюдо однозначно заслуживает внимания. Яркий, сочный, полезный и вкусный салат!

20 мин

1

5.0

104

Безе без миксера

Сахар Белок куриного яйца Соль

Безусловно, очень трудно взбить куриные белки с сахаром без миксера, создавая хрустящее безе, но в целом возможно! Главное — запастись терпением и необходимыми кухонными гаджетами.

2 ч.

1

5.0

–

Пшенные блины по старинному рецепту

Вода Молоко кислое Мука пшеничная Пшено Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль

Пышные, толстенькие блины с пшеном были очень любимы нашими прадедами. И попробовав их хотя бы раз, вы будете готовить их очень часто. Берите на заметку!

2 ч.

1

5.0

–

Куриные рулетики с соленым огурцом и сыром

Куриная грудка Панировочные сухари Сыр Растительное масло Соль Солёный огурец Яйцо куриное

Куриные рулетики с соленым огурцом и сыром — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку!

45 мин

1

5.0

229

Борщ "Боярский"

Говяжьи косточки Свиные ребрышки Говядина Капуста белокочанная Куриный суповой набор Копченое сало Фасоль Масло растительное Уксус яблочный Сахар Свекла Морковь Репа Лук репчатый Лавровый лист Соль

Борщ любим во многих семьях. Готовят его везде по-разному. Предлагаю вариант "Боярского" борща. В него входят три вида мяса, репа, фасоль и конечно же свёкла. Перед подачей ему нужно настояться.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Блинчики с творогом и курагой

Творог Молоко Вода Мука Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Курага

Блинчики с творогом и курагой получаются очень нежными, сытными и вкусными. Готовить их очень просто и довольно быстро. Обязательно попробуйте их сделать, они точно всем понравятся.

30 мин

1

5.0

187

Индейка с сельдереем и морковью

Индейка Сыр плавленый Масло растительное Молоко Сельдерей Морковь Лук репчатый

Индейка с сельдереем и морковью в сливочном соусе — это отличная идея, чтобы разнообразить повседневные блюда. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. К нему хорошо подать гарнир из круп. Делюсь!

40 мин

1

5.0

203

Тыква по-мексикански

Тыква Рис Сыр Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Помидоры черри Соль Перец молотый черный Имбирь Мускатный орех Куркума

По этому рецепту тыква по-мексикански получается всегда очень вкусной. Готовить ее очень просто. Подавать к столу тыкву желательно сразу же после приготовления, хотя она вкусная и в холодном виде.

25 мин

1

5.0

96

Блины "Неженка"

Молоко Мука Сливки Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Блины "Неженка" по этому рецепту всегда получаются очень удачными и вкусными. Готовить их просто, а подавать к столу можно с любым вареньем и напитками. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

–

Веганские вафли в вафельнице

Мука Вода Сахар тростниковый Лимонный сок Масло растительное Сода Банан

Делюсь простым, но очень вкусным рецептом веганских вафель. В составе нет молочных продуктов и яиц, поэтому для постящихся рецепт будет тоже актуален.

1 ч.

1

5.0

192

Глазированные ребрышки

Ребра свиные Соус соевый Мед Масло растительное Соль Перец черный молотый

Глазированные ребрышки смело можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. Получаются они всегда очень вкусными и аппетитными по виду. Поэтому обязательно их сделайте!

1 ч. 10 мин

1

5.0

307

Полезные ватрушки с творогом

Овсяные хлопья Творог Творог Сахар Сахар Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Соль Яйцо куриное Соль

Тем, кто придерживается правильно питания, можно порекомендовать приготовить на завтрак или для полдника сочные ватрушки с творогом на основе овсяных измельченных хлопьев и подать их с ароматным чаем.

40 мин

1

5.0

–

Печенье из плавленых сырков

Мука Яйцо куриное Соль Сода Сырок плавленый

Это печенье по вкусу очень оригинальное, его смело можно подать к чаю. Если же вы любите пиво, то лучшей закуски и не придумаешь, только в таком случае в тесто нужно будет добавить больше соли.

30 мин

1

5.0

261

Вок с рисом и овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Лук зеленый Чеснок Имбирь Сахар Морковь Лук репчатый Перец болгарский

Делюсь рецептом вока с рисом и овощами. Рис получается рассыпчатым, ароматным, а овощи делают блюдо ярким и привлекательным. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

30 мин

1

5.0

118

Пшенные оладьи на кефире

Пшено Кефир Мука пшеничная Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Для любителей пшена есть интересный рецепт оладий, которые получаются нежными, пышными и очень вкусными. Готовить их будем на кефире. Аппетитные, замечательные оладьи подойдут к завтраку или полднику.

45 мин

1

5.0

315

"Оливье" с телятиной

Картофель Телятина Майонез Горошек консервированный Огурцы соленые Черный перец Яйца куриные Соль

Вкусным и сытным получается "Оливье" с телятиной. Мясо заранее отварите, чтобы телятина была мягкой и нежной. Овощной набор стандартный — картофель, соленые огурцы, горошек и отварные яйца.

1 ч. 20 мин

1

5.0

198

Канапе "Филадельфия"

Сыр сливочный Красная рыба Салат листовой Майонез Крекер соленый Соль Укроп

Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.

10 мин

1

5.0

–

Творожные рулетики с корицей

Творожная масса Мука Сахар Яйцо куриное Соль Корица

Очень мягкими, ароматными и вкусными получаются творожные рулетики. Готовить их просто, поэтому, если в магазин не хочется выходить для того, чтобы купить что-то к чаю, воспользуйтесь этим рецептом.

30 мин

1

5.0

–

Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Сыр Майонез Бедра куриные Соль Перец черный молотый

Очень сочными и вкусными получаются рулетики, если их приготовить из куриных бедрышек. Именно поэтому, такое мясное блюдо смело можно подать даже на праздничный стол.

1 ч.

1

5.0

442

Борщ из гусятины

Вода горячая Гусиная грудка Капуста квашеная Масло растительное Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Ароматный борщ получится более наваристым, если его сделать с добавлением гусиного мяса. Помните, что гусятина варится около 1,5 часов, чтобы она стала мягкой на вкус, и лишь затем добавляются овощи.

1 ч.

1

5.0

–

"Оливье" с сердцем

Сердце Картофель Огурцы соленые Майонез Горошек консервированный Морковь Яйца куриные Специи

"Оливье" с сердцем всегда разнообразит и дополнит ваше застолье. Необычный вариант салата понравится всем гостям. Заранее отварите сердце и необходимые овощи, для заправки возьмите майонез.

1 ч.

1

5.0

150

Картошка в духовке с кунжутом

Картофель Масло растительное Кунжут Чеснок Соль Перец черный

Нежная внутри, хрустящая снаружи румяная картошка, приготовленная в духовке, станет любимицей на любом столе. Кунжут придаст пикантность и праздничный вид. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Тефтели с цветной капустой

Томатный сок Домашний фарш Цветная капуста Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Готовим сочные и аппетитные тефтели с цветной капустой, с томатной подливкой. Получается очень вкусно, аппетитно и подойдет для любого приема пищи — обед, ужин или даже плотный завтрак.

1 ч.

1

5.0

–

Пряники "Звездочки"

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Сода Яйцо куриное

Пряники "Звездочки" получаются очень привлекательными и вкусными, их с большим аппетитом едят дети, да и взрослые не прочь полакомиться такой вкуснятиной. Поэтому попробуйте их приготовить!

20 мин

1

5.0

–

Плов по-китайски

Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Соевый соус Чеснок Зеленый лук Куркума Карри Яйца куриные

Плов по-китайски получается вкусным и сытным, простой рецепт пригодится каждой хозяйке. Сварите рис, пожарьте яичные блинчики, добавьте в плов соевый соус. Будет очень оригинально!

40 мин

1

5.0

246

Яблочный террин

Яблоки Масло сливочное Сахар Сок лимона Яйцо куриное Корица

Яблочный террин смело можно приготовить для детей, он получается очень вкусным. Для тех людей, которые любят низкокалорийную выпечку такой рецепт тоже подойдет, ведь мука не используется.

1 ч.

1

5.0

157

Холодец из сердца

Сердце Морковь Лук репчатый Желатин Лавровый лист Перец горошком Соль

По классическому рецепту холодец варят из мяса и ножек. Предлагаю сварить вкусный и необычный холодец из сердца. Получится отменное блюдо для праздничного стола.

3 ч.

1

5.0

83

Салат "Каллы" с ананасом

Ананасы консервированные Куриное филе Сыр плавленый Майонез Сыр плавленый Морковь Яйца куриные Зелень Специи

Вкусный и нарядный салат "Каллы" с ананасом украсит ваше застолье. Отварите куриное филе и яйца, добавьте консервированные ананасы и сыр. Берите на заметку рецепт!

45 мин

1

5.0

222

Бюджетный холодец

Вода Куриные голени Лук репчатый Морковь Перец горошком Соль

Приготовьте бюджетный холодец из курицы. Для этого понадобятся куриные голени — они стоят недорого и бульон отлично застывает, так как мясо на кости.

2 ч.

1

5.0

78

Терпуг в мультиварке

Сметана Масло растительное Зелень Терпуг Соль Лук репчатый Перец черный

Когда нет возможности воспользоваться плитой или духовкой, приготовьте рыбу в мультиварке. Терпуг, приготовленный таким образом, не пересушен и очень нежный. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

1

5.0

–

Горбуша в соевом соусе

Горбуша Соус соевый Масло растительное Мука Соль Перец черный молотый

Горбуша по этому рецепту получается очень вкусная. Готовить ее очень просто, а подать можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Сочетается рыба с любыми гарнирами и соусами.

45 мин

1

5.0

222

Паштет из крабовых палочек "Бык"

Крабовые палочки Сыр Майонез Яйца куриные Соль Перец черный молотый Ветчина Маслины Зелень

Вкусная холодная закуска из крабовых палочек может быть использована в качестве намазки для поджаренных тостов, ломтиков багета и т.д. Ее можно сделать заранее и украсить прямо перед подачей на стол.

20 мин

1

5.0

224

Тыквенно-имбирное печенье

Тыква Мука пшеничная Сахар Масло растительное Имбирь Разрыхлитель для теста

Выпечка с добавлением тыквы имеет красивый цвет и отличный вкус. Я предлагаю подчеркнуть эти достоинства и испечь постное печенье из тыквы с добавлением имбиря. Такую выпечку хорошо подать к чаю.

1 ч. 35 мин

1

5.0

199

Пилав по-турецки

Рис Вермишель Масло сливочное Соль Вода

В Турции существует огромное разнообразие рецептов приготовления риса. Я вас хочу познакомить с классическим вариантом, самым распространенным, который вам подадут в любом кафе или ресторане к мясу, шашлыку.

30 мин

1

5.0

–

Найти идеальный рецепт