Салат из индейки с вялеными помидорами

Романтический ужин...Что приготовить, чтобы было вкусно, быстро, сытно?.. Не откажите себе в удовольствии, приготовьте этот салат из индейки с очень вкусным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка индейки 300 Грамм
Помидоры вяленые 10 Штук
Капуста пекинская 6 Штук
листья
Вино красное полусухое 50 Миллилитров
Горчица 1 Ст. ложка
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Соль 1/4 Чайных ложки
Сметана 25% 4 Ст. ложки
Сыр твердый 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

41 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Приготовьте соус. Вино налейте в сотейник или в сковороду и немного прогрейте. Если готовите для детей, используйте виноградный сок. Добавьте горчицу и сметану, хорошо перемешайте. Попробуйте соус, посолите по вкусу и перелейте в соусник для остывания.

Шаг 2

Грудку индейки порежьте брусочками и обжарьте в разогретом масле до готовности.

Шаг 3

Вяленые томаты разрежьте пополам. Сыр порежьте кубиками.

Шаг 4

Порвите руками капусту, выложите её на блюдо для подачи. Сверху полейте соусом.

Шаг 5

Выложите поверх капусты "брусочки" индейки и кубики сыра, полейте соусом. Следующие на очереди — вяленые томаты. По желанию добавьте немного зелени. Приятного аппетита!