Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат с креветками и ананасами
Креветки отварные
Сок консервированных ананасов
Майонез
Пармезан тертый
Лимонный сок
Кетчуп
Салатные листья
Помидоры черри
Яйца куриные
Кружочки консервированных ананасов
Соль
Салат с креветками и ананасами - необычный, интересный, свежий. В него также входит сыр Пармезан и яйца. Заправляется он соусом из майонеза, кетчупа и ананасового сока. Салат - потрясающий и легкий.
Креветки в пивном кляре
Креветки очищенные
Мука
Пиво
Масло растительное
Соль
Креветки в пивном кляре - отличная закуска для фуршета и под пиво. Такие креветки пойдут на ура с разными соусами. Креветки в пивном кляре готовятся просто и очень быстро. Попробуйте!
Суп кимчи
Корейка свиная
Кимчи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соус чили
Луковица
Черный перец молотый
Зеленый лук
Японцы и корейцы до сих пор не могут поделить этот рецепт — каждая сторона уверяет, что кимчи является именно ее национальным достоянием. Нам же не столь важно происхождение этого вкусного блюда, сколько технология его приготовления. Итак, простой рецепт супа кимчи, адаптированный к российским кулинарным реалиям;)
Яйца по-казацки
Сливочное масло
Яйца
Соль
Перец
Растительное масло
Яйца по-казацки – прекрасная идея для закуски или завтрака! Очень просто, быстро и вкусно!
Соус из сельдерея
Вода
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Корень сельдерея среднего размера
Соль
Перец душистый
Специи
Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото!
Пицца с сыром и грушей
Мука
Молоко
Горгонзола
Моцарелла
Пармезан
Грюйер
Масло оливковое
Грецкие орехи измельченные
Соль
Лимонный сок
Яйца
Груши
Тот, кто хоть раз попробовал такую пиццу, долго будет вспоминать это удивительное кулинарное переживание! Рассказываю, как приготовить пиццу с сыром и грушей — оригинальную, изысканную и очень стильную.
Капрезе с моцареллой
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Помидоры
Свежие листья базилика
Соль
Черный молотый перец
Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.
Подливка из колбасы
Колбасные изделия
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Незамысловатое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт приготовления подливки из колбасы - для поклонников простой и сытной домашней кухни!
Шампиньоны с картошкой
Картофель
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!
Суп из лосося
Бульон рыбный
Лосось копчёный
Сливки 20%
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления супа из лосося мне рассказал повар одной кафешки, где я впервые попробовала это блюдо и... растаяла от удовольствия! Нежный кремовый суп из лосося - это волшебное блюдо!
Киш с брокколи и тунцом
Брокколи
Сметана
Консервированный тунец
Твёрдый сыр
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Говорят, что это рецепт киша с брокколи и тунцом принадлежит французам. Возможно. Я же позаимствовала его у своей мамы. Консервированный тунец и брокколи - потрясающий дуэт! Попробуйте.
Молодой картофель в рукаве
Масло подсолнечное (нерафинированное)
Чеснок
Картофель молодой
Черный перец
Соль
Специи для картофеля
Укроп
Молодой картофель в рукаве - вкусное и простое блюдо, которое позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол и станет отличным гарниром к любому мясу или рыбе.
Салат с картофелем и курицей
Масло растительное
Уксус бальзамический или лимонный сок
Горчица
Грудка куриная
Картофель
Огурец
Стебель сельдерея
Перец болгарский
Пучок зеленого лука
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!
Гнезда из фарша
Фарш
Шампиньоны
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Яйцо
Лук
Обычные котлеты, как показывает практика, на застольях почему-то остаются нетронутыми. Так что "из мясного" советую вам приготовить гнезда из фарша - нетривиально и аппетитно! Гости будут довольны.
Брокколи с креветками
Брокколи
Креветки
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Красный перец молотый
Лимон
Легкое и изысканное блюдо, которое станет прекрасным выбором как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Готовим брокколи с креветками!
Спаржа в духовке
Спаржа
Бекон
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Приготовив спаржу по этому рецепту вы поймете, почему ее считают деликатесом! Это так вкусно, что вы будете не раз готовить спаржу именно этим способом!
Пирог в хлебопечке
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Раньше я искренне считала, что пирог в хлебопечке сделать невозможно. Оказалось, это вовсе не так — пироги в хлебопечке получаются не менее вкусными, чем хлеб!
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
Сыр твердый
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Баклажаны
Помидоры
Соль
Пряные травы
Из множества рецептов приготовления баклажанов с помидорами и сыром этот я считаю одним из самых интересных - надеюсь, ароматный и сочный овощной пирог под хрустящей сырной корочкой понравится и вам!
Мясо по-испански
Филе говядины
Мука
Оливковое масло
Лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Приготовить мясо по-испански очень легко. Для этого нужно минимум ингредиентов и вашего времени. Подаётся мясо по-испански с луком и болгарским перцем. Желательно зелёным, для яркости цвета.
Макароны с фаршем в мультиварке
Вода
Фарш
Макароны
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Специи
В рейтинге простых, сытных, а главное, быстрых блюд, макароны с фаршем в мультиварке занимают, пожалуй, одно из первых мест. Незаменимое блюдо для быстрого и питательного ужина!
Сёмга с брокколи
Семга
Брокколи
Сливки
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца
Лимон
Соль
Мускатный орех
Белый перец
Пряные травы
Семга с брокколи — это удивительное блюдо. Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих — подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Не знаете, как приготовить семгу с брокколи? Просто следуйте шагам!
Картофель под шубой
Картофель
Бекон
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи
Вряд ли найдется человек, который не слышал про знаменитую селедку под шубой. Но картошка?.. И все-таки я уверена, что рецепт приготовления картофеля под шубой наверняка вам понравится! Попробуем?:)
Брокколи в сливочном соусе
Брокколи
Сливки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль, перец, зелень
Легкое, вкусное и очень низкокалорийное блюдо понравится вам и вашей семье. Брокколи в сливочном соусе можно подавать и отдельно, и как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить!
Котлета на косточке
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Свиная котлета на косточке
Луковица
Гвоздика
Черный перец горошком
Базилик
Лимон
Корица
Что может быть лучше жареного кусочка мяса? Только натуральная котлета на косточке, предварительно замаринованная и зажаренная до золотистой корочки.
Закуска из баклажанов
Листья салата
Подсолнечное масло
Баклажан
Помидоры
Брынза
Красивая, легкая и очень вкусная закуска из баклажанов станет украшением вашего стола. Попробуем приготовить?
Суп овощной с брокколи
Брокколи
Картофель
Сливки
Масло растительное
Лук
Морковь
Яичный желток
Соль
Пряные травы
Овощные супы — это мое слабое место. Очень их люблю, особенно летом, когда после зимних каш да макарон так хочется легкой пищи. Простой рецепт овощного супа с брокколи поможет вам в считанные минуты приготовить вкусный обед без особых хлопот и в полном соответствии с диетой;).
Скумбрия с морковью
Острый томатный соус
Масло растительное
Скумбрия соленая
Морковь
Лук репчатый
Свежая зелень
Пожалуй, это одна из самых любимых моих рыб. Нет, честно!:) Уважаю ее и в жаренном, и в печеном, и в вареном виде. Простой рецепт скумбрии с морковью - один из лучших, на мой взгляд. Попробуйте!
Груша с голубым сыром
Голубой сыр
Оливковое масло
Груши
Грецкие орехи
Даже название этого блюда звучит изысканно, не правда ли? Классический рецепт груши с голубым сыром непременно оценят настоящие гурманы!
Картофельные котлеты
Мука
Масло растительное
Имбирь тертый
Чеснок тертый
Петрушка измельченная
Картофель отварной или пюре
Листики мяты
Соль
Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо. Более того, это - отличный способ использовать вчерашнее картофельное пюре. К тому же, блюдо - бюджетное и простое в приготовлении.
Соус Голландский
Масло сливочное охлажденное
Вода холодная
Лимонный сок свежевыжатый
Яичные желтки
Соль
Перец молотый
Соус Голландский на самом деле создали во Франции. Готовится он на основе сливочного масла и яичных желтков, продукты должны быть свежими. Лучше всего такой соус подавать сразу после приготовления.
Соус йогуртовый
Йогурт натуральный
Масло оливковое
Чеснок
Лимон
Укроп
Соль
Зелень базилика
Перец душистый молотый
Специи
Натуральный йогурт - отличная основа для легких, свежих и вкусных соусов! Предлагаю вам рецепт приготовления соуса йогуртового с лимонной цедрой и зеленью в дополнение к блюдам из мяса, рыбы и овощей.
Лукумадес
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Вода
Мед
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Лимон
Лукудамес - греческий десерт. Очень вкусные воздушные шарики, похожие на пончики. Готовятся на разогретом масле. Попробуйте это удивительное лакомство.