Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Вода Мед Пихта Шалфей Молотый имбирь Корица Гвоздика Лавровый лист

Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.

1 ч.

–

5.0

–

Тайские блинчики с бананом

Мука Сливки Вода Соль Яйцо Бананы Сливочное масло Сгущенное молоко

Порадуйте своих деток, да и себя этим необычным десертом. Сладкие, вкусные и нежные блинчики просто тают во рту. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

4.7

–

Бифштекс из печени

Печень Сухари Сметана Манка Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.

1 ч.

–

5.0

210

Жареный сыр бри в панировке

Сыр бри Клюква Мука Панировочные сухари Яйцо Сахар

Жареный сыр бри в панировке настоящее лакомство, если подать его с клюквой. Нежный вкус сыра отлично сочетается с кисло-сладким соусом из ягод. Сыр можно подать как закуску к вину или шампанскому.

30 мин

–

5.0

218

Салат с говядиной и орехами

Говядина Грецкие орехи Соевый соус Чеснок Помидор Огурец Болгарский перец Листья салата Зелень Майонез

Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.

20 мин

–

2.8

146

Гороховое пюре в мультиварке "Панасоник"

Горох Сливочное масло Соль

Вкусный гарнир, который может конкурировать с картофельным пюре, кашами и макаронными изделиями. С гороховым пюре великолепно сочетаются мясные блюда, даже с томатной начинкой.

4 ч.

–

5.0

339

Отбивные в кляре с майонезом

Куриное филе Мука Майонез Яйцо Растительное масло Соль, перец

В надежном панцире из кляра отбивные остаются сочными и нежными. Аппетитная хрустящая корочка великолепно дополняет мясо. Отличное блюдо для праздничного стола.

1 ч.

–

4.5

171

Мороженое с карамелью

Молоко Сливки Сахар Желток

Совершенно неожиданное открытие - мороженое с карамелью в домашних условиях. Рецепт лакомства очень прост, а результат побалует вкусовые рецепторы даже капризных сладкоежек.

2 ч.

–

5.0

188

Омлет в мультиварке "Скарлет"

Молоко Замороженный зеленый горошек Замороженная стручковая фасоль Брокколи Масло растительное Яйца Соль, перец

Такой красивый и полезный омлет может получиться только в мультиварке. Даже если вы опаздываете на работу – не откажите себе в удовольствии приготовить вкусный и сытный омлет.

30 мин

–

5.0

–

Кляр для роллов горячих

Вода Мука Яйцо Панировочные сухари Растительное масло

Японские роллы все больше завоевывают место на наших столах. Однако, это не только холодная закуска, роллы бывают горячими. Для этого их обжаривают в кляре, рецептом которого хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

135

Свинина на пару

Свинина Капуста Специи

Хочу рассказать, как сделать свинину на пару. На самом деле, у кого есть пароварка - сразу советую, готовьте мясо именно там, и еще - готовьте с овоами. Я вот готовила с капустой. Невероятно вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Мясо по-русски

Говядина Вода Масло растительное Соль Перец черный горошком Лук репчатый Лавровый лист Картошка Морковь

Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!

2 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с сайрой и яйцом

Майонез Консервы сайра в масле Батон Сыр Лук репчатый Яйцо Петрушка Укроп

Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.

30 мин

–

5.0

–

Овощной салат с филе сельди

Консервированная фасоль белая Филе соленой или маринованной сельди Болгарский перец Лук красный Лимон Морковь Салат Уксус 9% Растительное масло

Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.

15 мин

–

3.9

–

Жульен с плавленным сыром

Грибы Ряженка Сливки Сыр Ржаная мука Пшеничная мука Дрожжи Сахар Лук Соль, перец, зелень

Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые бутерброды на природу

Ветчина куриная Салями Сыр Маринованный артишок или грибы Круглая булка хлеба Лук красный Помидор Маслины Майонез или соус

Быстрые бутерброды на природу можно сделать оригинальным способом, сложив ингредиенты в большую булку хлеба. Такой бутерброд оборачивают бумагой и везут с собой, а на природе нарезают на порции.

15 мин

–

3.8

–

Баранина на вертеле

Оливковое масло Коньяк Лимонный сок Баранья нога Пучок кинзы Соль, перец

Мы конечно не будем зажаривать целого барана над огромным костром, немного скромнее. Но уверен, от этого не менее вкусно. А так как будем готовить в духовке, то даже не придется и покидать кухню.

12 ч.

–

3.0

510

Бифштекс рубленый из говядины

Говяжий фарш Молоко Мука Масло растительное Лук Яйцо Соль, перец

Сочный, вкусный и быстрый бифштекс. Специи подчеркивают вкус мяса, делая его более ярким и насыщенным. Настоящее мужское блюдо. Пробуйте!

1 ч.

–

3.9

183

Баранина в горшочках с картошкой

Картофель Баранина Сыр Лук Морковь Специи

Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!

2 ч.

–

3.4

130

Омлет со шпинатом и сыром

Сыр Молоко Шпинат Яйца Лук Соль

Такой омлет со шпинатом и сыром в домашних условиях является очень сытным и вкусным блюдом. Его лучше запекать, после чего нарезать на треугольники или квадраты и подавать порционно.

40 мин

–

5.0

146

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом

Сыр "Маскарпоне" Печенье "Мария" Сахарный песок Масло сливочное Сушеная клюква Сок клюквенный Соус клюквенно-медовый Мед Сливки 33% Мед Клюква замороженная Цедра апельсина Топпинг карамельный Желатин в пластинах Мед Топпинг карамельный Красная смородина Сахарный песок Мята свежая Сахарная пудра Ванилин Корица молотая

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.

30 мин

–

5.0

–