Рецепты блюд на 3-4 порции

Каперсы Оливковое масло Петрушка Свежий базилик Орегано Чеснок Розмарин Тимьян Лавровые листья Вяленые помидоры Стейк тунца Лимонный сок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Судак с грибным соусом

Филе судака Белые грибы Сметана Белое вино Лук Свежемолотый черный перец, соль

Рецепт судак с грибным соусом - приготовление жареного филе судака с соусом из лука, сметаны и грибов.

30 мин

–

3.9

134

Рыба с овощами и рисом

Помидоры Филе рыбы Замороженная бамия Маргарин или сливочное масло Томатная паста Петрушка Порошок для куриного бульона Порошок чили Вустерширский соус Чесночный порошок Луковица Стебель сельдерея Зеленый болгарский перец Горячий соус из перца

Рецепт рыба с овощами - приготовление рыбного филе с луком, сельдереем сладким перцем, помидорами, бамией и рисом. Популярная азиатская кухня.

30 мин

–

4.8

–

Пироги с лососем и овощами

Лосось Спагетти Сыр Пармезан Маргарин или сливочное масло Чеснок Орегано Яйца Морковь Луковица Соль

Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.

30 мин

–

4.2

–

Жареная камбала с чили

Филе камбалы Кокосовая стружка Томатная паста Вода Лимонный сок Соевый соус Томатный чатни Растительное масло Коричневый сахар Кориандр Свежий имбирь Чеснок Мускатный орех Порошок чили Масло для жарки Красный перец чили Яйцо Мука Соль и перец

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

1 ч.

–

3.9

–

Фритата с сардинами

Оливковое масло Петрушка Лук Чеснок Сардины Лимонный сок Яйца Соль, молотый перец и паприка

Рецепт омлет фритата - приготовление итальянского омлета с сардинами, луком и петрушкой.

15 мин

–

3.9

231

Филе кефали с малиновым соусом

Малинового соуса: малина Листья салата Оливковое масло Малиновый уксус Оливковое масло Малиновый уксус Сахар Филе красной кефали Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления филе красной кефали с листьями салата и малиновым соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Треска с болгарским перцем и имбирем

Треска Соевый соус Имбирь Масло Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Зеленый лук Черный перец

Рецепт приготовления трески с болгарским перцем, имбирем зеленым луком и соевым соусом.

20 мин

–

4.3

–

Салат из шпината и тунца

Тунец Каштаны Соевый соус Рисовый уксус или белый винный уксус Вода Кунжутное масло Сахар Сухая горчица Помидор Стебель сельдерея Зеленый лук

Рецепт приготовления салата из шпината, тунца, каштанов, помидора сельдерея и соевого соуса.

15 мин

–

5.0

–

Рыбное жаркое по-азиатски

Филе рыбы Вода Растительное масло или арахисовое Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Сахарный песок Кунжутное масло Стебель сельдерея Соль Красный болгарский перец

Рецепт приготовления рыбного жаркого с соевым соусом, куриным бульоном, сельдереем и болгарским перцем.

25 мин

–

4.7

–

Мясное фондю

Говяжья вырезка или филе Масло

Мясное фондю, также известное как фондю Bourguignonne, - это разного размера куски нежного мяса в горячем масле. Мясное фондю, как правило, подается с различными соусами на выбор.

15 мин

–

3.0

–

Фальшивый заяц из салаки

Салака Хлеб пшеничный Масло сливочное Сухари Масло растительное Яйцо Лук репчатый Зелень Соль, перец черный молотый Цедра лимона

Рецепт приготовления рыбного блюда "фальшивый заяц" с зеленью и специями.

40 мин

–

3.9

174

Паста с сыром фета

Вода Макароны Оливковое масло Сыр фета Базилик рубленый Фруктовый уксус Сливочное масло Для соуса: чеснок Оливковое масло Апельсин Цедра лимона Перец черный молотый и соль

Вкуснейшая паста с греческим сыром фета. Приготовление макаронных изделий с сыром фета под чесночным соусом со специями. Шикарное блюдо!

30 мин

–

4.2

–

Лук-порей по-гречески

Лук-порей Вода Оливковое масло Сок лимона Лавровый лист Тимьян Перец черный Семена кориандра Соль

Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом.

30 мин

–

4.7

87

Курица, тушенная с маслинами

Курица Вино красное сухое Вода Оливковое масло Маслины Чеснок Сладкий перец зеленый Сладкий перец красный Зеленый лук Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.

40 мин

–

3.5

–

Курица в самосее

Курица Вино самос Оливковое масло Лук репчатый Корица Перец душистый Лавровые листья Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления курицы под винным соусом со специями.

40 мин

–

3.5

–

Копченый угорь с цикорием

Филе копченого угря Подсолнечное масло Петрушка Сахар Горчица Головка цикория Лист радиккио Для заправки: лимон Апельсин Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления копченого угря с цитрусовой заправкой цикорием, радиккио и петрушкой.

15 мин

–

4.5

–

Бургеры с лососем и базиликом

Лосось Ржаной хлеб Базилик Майонез Сметана Лимонная цедра Перец Яйцо Морковь Листья салата

Рецепт приготовления бургеров с лососем, базиликом морковью, сыром и листьями салата.

15 мин

–

4.7

–

Филе сома с базиликом и тимьяном

Сушеный базилик Порошок лука Сушеный тимьян Соль Перец Кайенский перец Белый перец Филе сома

Рецепт приготовления жареного филе сома с кукурузной мукой перцем, тимьяном и базиликом.

15 мин

–

3.7

–

Тайский рыбный бульон

Рыбное филе Тайский рыбный соус Листья кориандра Рисовый уксус Стебли лемонграсса Лайм Красный чили Стебли кориандра

Рецепт приготовления тайского бульона из рыбы, лемонграсса, чили, лайма и кориандра.

25 мин

–

4.3

–

Рыба-меч с зеленью и лимонной цедрой

Лимонный сок Лимонная цедра Соль Черный перец Стейк рыбы-меч Зелень

Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы-меч с мятой, орегано, лимонной цедрой и лимонным соком.

15 мин

–

5.0

–

Рыба с устричным соусом

Филе рыбы Грибы Вода Растительное или арахисовое масло Имбирь Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Рубленый имбирь Соевый соус Соль Черный перец Яичный белок Зеленый лук

Рецепт приготовления жареного рыбного филе по-азиатски с устричным соусом, имбирем грибами и зеленым луком.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадное фондю

Шоколад Сливки 30% Коньяк или ликер

Рецепт шоколадное фондю - приготовление нежного фондю из шоколада, сливок и коньяка. Шоколадное фондю - романтическое блюдо для двоих счастливых людей.

15 мин

–

4.8

–

Сырное фондю

Тертый сыр "Грюйер" Тертый сыр "Эмменталь" Сухое белое вино Лимонный сок Кирш Кукурузный крахмал Чеснок Перец и мускатный орех

Рецепт сырный фондю - приготовление фондю из сыра белого вина и алкогольного напитка Кирш.

15 мин

–

4.6

–

Сырное фондю с чесноком и вином

Сыр Чеддер Сыр "Пармиджано" Кукурузный крахмал Красный винный уксус Горячий перец Чеснок

Сырное фондю рецепт - приготовление фондю из сыра чеддер, сыра пармиджано, красного вина чеснока и перца. Лучше всего готовить блюдо в специальной посуде Какелон на открытом огне.

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Сырное фондю с пивом

Светлое пиво Сыр "Монтерей Джек" Сыр "Грюйер" Сыр Чеддер Пшеничная мука Сухая горчица Черный перец

Рецепт сырное фондю с пивом - приготовление фондю из сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчицы.

15 мин

–

4.0

–

Карамельное фондю

Теплое молоко Сахарный песок Кипяток Ром Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Яичный желток

Рецепт карамельное фондю - приготовление фондю с карамелью, молоком, ромом и ванилью. Десерт очень популярен в Швейцарии и Австрии.

30 мин

–

4.2

–

Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором

Листья сельдерея Пеперончини Зернистая горчица Белый винный уксус Соль и молотый перец Сладкий лук Огурец Помидор Сосиски Булочки для хот-дога

Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.

15 мин

–

2.5

–

Хот-доги из кукурузной муки на палочке

Мука Кукурузная мука Молоко Разрыхлитель Сахар Растительное масло Соль и молотый перец Яйца Сосиски

Рецепт приготовления оригинальных хот-догов из кукурузной муки на палочках от мороженого.

35 мин

–

4.0

–

Жаркое с тыквой, фасолью и помидорами

Тыква Оливковое масло Чеснок Порошок чили Луковица Красный сладкий перец Соль и молотый перец Банка (400 г) тушеных помидоров в собственном соку Банка (600 г) бараньего гороха Банка (600 г) черной фасоли

Рецепт приготовления жаркого из тыквы, лука, болгарского перца помидоров, бараньего гороха и черной фасоли.

50 мин

–

4.0

–

Колбаски с болгарским перцем и помидорами

Помидоры Итальянские колбаски Соль Черный перец Желтый лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец

Рецепт итальянские колбаски - приготовление вкусных итальянских колбасок с болгарским перцем, помидорами, луком и петрушкой.

40 мин

–

3.9

–

Жаркое из говядины с картофелем и яичной лапшой

Куриный бульон Говядина Яичная лапша Морковь Петрушка Мука Растительное масло Красный винный уксус Соль и молотый перец Луковица Картофель

Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, картофеля яичной лапши и петрушки.

1 ч.

–

4.5

–

Кольраби по-гречески

Овощной отвар Кефир Чеснок Сок лимона Сливочное масло Сыр твердый Кольраби Картофель Соль, перец черный молотый

Рецепт греческого кольраби - приготовление закуски с картофелем, сыром и специями.

55 мин

–

4.4

–

Йогурт с медом

Йогурт 10% Мед Орехи Корень имбиря Корица молотая

Простой рецепт приготовления праздничного десерта из йогурта с орешками, имбирем и корицей.

30 мин

–

4.4

–

Греческий шницель

Телятина Сухари панировочные Оливковое масло Перец сладкий в томате Яйцо Соль, перец

Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку - сладкий перец.

30 мин

–

4.3

–

Ванильные пирожки с клубничным джемом

Сливки 33% Тесто слоеное Сахарная пудра Клубничный джем Краситель пищевой красный

Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

35 мин

–

3.7

–

Бутерброды с икрой и рыбой

Хлеб пшеничный Филе соленого лосося Творог Сливочное масло Икра лососевая Сметана Корень хрена Лук Огурец Лимон Перец красный молотый, зелень

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.

30 мин

–

4.4

–

Бобы с артишоками

Артишоки Бобы Овощной бульон Оливковое масло Сок лимона Зелень Морковь Лук Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления блюда из бобов и артишоков, снабженное зеленью и специями

30 мин

–

3.8

–

Бифштекс с грибами

Говядина Огурцы Лисички Сметана Масло растительное Горчица Картофель Лук Хлеб Соль и черный перец

Рецепт приготовления мясного бифштекса с грибами и сметаной.

50 мин

–

3.0

–

Батон с начинкой

Колбаса копченая Масло сливочное Сыр твердый Хрен Петрушка Горчица Чеснок Батон Перец сладкий Помидоры Яйцо Соль

Рецепт батон с начинкой - приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью.

10 мин

–

4.5

248

Баранина тушеная с картофелем

Баранина Картофель Вода горячая Оливковое масло Шалфей молотый Семена тмина Укроп сушеный Чеснок Лимон Перец черный молотый и соль

Рецепт баранины тушеная с картофелем - приготовление мясного блюда из баранины с гарниром и зеленью.

50 мин

–

4.5

–

Жаркое из свинины, репы и картофеля

Свинина Чили Яблочный уксус Растительное масло Чеснок Какао-порошок Тмин Корица Кардамон Соль и свежемолотый черный перец Красный лук Картофель Репа Сливовый помидор

Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.

2 ч.

–

3.7

–

Найти идеальный рецепт