Рубленные рыбные котлеты
Одно блюдо может выступать совершенно в разных вариантах, даже с одними и теми же основными ингредиентами. Будет различаться подход в создании, и кое-какие нюансы. Смотрите рецепт рыбных котлет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щука филе 200 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Укроп рубленый 3 ст. ложки
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,3 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промытое филе нарубите на маленькие кусочки (1,5 см).
Шаг 2
Лук почистите и нашинкуйте. Смешайте его с рыбой.
Шаг 3
Также добавьте укроп.
Шаг 4
Внесите к ингредиентам перец, соль и яйца. Замешайте фарш.
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Сформируйте из фарша котлетки.
Шаг 6
Жарьте их с каждой стороны до румяного цвета. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рубленные рыбные котлеты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Рубленые рыбные котлеты из минтая
Минтай
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Майонез
Яйцo
Соль
Перец черный
Даже обычный минтай, если его мелко порубить, а не пропускать через мясорубку, останется в котлетах очень сочным. Этот вариант прекрасно разнообразит ваш обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Рыбные котлеты рубленые
Рыбное филе
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.
Рыбные котлеты без мясорубки
Хек
Молоко
Масло растительное
Батон
Манная крупа
Лук
Куриные яйца
Соль
Перец
Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.
Котлеты из скумбрии и минтая
Молоко
Масло растительное
Мука пшеничная
Скумбрия
Минтай
Батон
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Румяные рыбные котлеты с удовольствием отведают даже дети. Блюдо получается настолько вкусным, что никто от него не сможет отказаться! Подавайте сочные котлеты с любым выбранным вами гарниром.
Рыбные котлеты с манкой
Рыбное филе
Крупа манная
Сливки
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.
Котлеты из рыбного филе
Рыбное филе
Масло оливковое
Картофель отварной
Яйца
Лук репчатый
Соль и перец
Сухари панировочные
Для приготовления таких вкусных рыбных котлет подойдет филе практически любой белой рыбы, например, трески, хека, минтая или палтуса. В фарш добавляется картофель, что делает котлеты очень нежными.
Рыбные котлеты в панировке
Рыбное филе
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Перец черный молотый
Вкусный рецепт приготовления рыбных котлет в панировочных сухарях. Подавать такие котлеты можно как самостоятельно с соусами, так и с любым гарниром.
Рыбные котлеты с плавленым сыром
Кета
Сыр плавленый сливочный
Сухари панировочные
Батон
Молоко
Масло растительное
Укроп
Лук
Яйца
Соль и перец
Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.
Биточки из лосося с картофелем и зеленью
Картофель
Лосось
Мука
Петрушка
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Биточки из лосося с картофелем и зеленью - это нечто среднее между рыбными и картофельными котлетами. Отличная идея для будничного семейного ужина.
Рыбные котлеты по ГОСТу
Рыбное филе
Хлеб белый
Панировочные сухари
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.
Рыбные котлеты с зеленью
Филе рыбы
Зелень
Сок лимона
Чеснок
Кукурузная мука
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!