Рецепты блюд на 3-4 порции

Филе белой рыбы Креветки Огурцы маринованные Масло оливковое Вино белое сухое Чеснок Лук репчатый красный Перчик чили Маслины без косточек Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка Картофель отварной

Не знаю, действительно ли этот рецепт приготовления салата по-милански имеет отношение к знаменитому городу на севере Апеннин, но блюдо получается вкусное. Raccomandare - то бишь, советую попробовать!

1 ч.

–

4.6

115

Овощи, тушеные в горшочке

Цветная капуста Спаржевая фасоль Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Зелень Соль Перец Специи для овощей

Тушеные овощи – это очень вкусно и полезно! Овощи, приготовленные в горшочках, обладают неповторимым вкусом и, что самое главное, сохраняют больше полезных веществ, чем приготовленные на сковороде.

1 ч.

–

5.0

78

Филе красной рыбы в духовке

Сливочное масло Свежий укроп Чеснок Филе красной рыбы Красный лук Сок лимона Соль, перец

Филе красной рыбы в духовке - практически деликатесное блюдо, которое точно будет в самом центре внимания на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить это чудо!

30 мин

–

4.4

303

Салат по-корейски из огурцов

Огурцы Кунжутное семя Чеснок Соевый соус Растительное масло Уксус столовый Перец чили Сахар Соль

Всем поклонникам азиатской кухни предлагаю опробовать рецепт приготовления салата по-корейски из огурцов - из самых доступных ингредиентов вы сможете приготовить яркое, острое и пикантное блюдо в лучших традициях Востока!

1 ч.

–

4.5

–

Салат по-корейски из морской капусты

Морская капуста сушеная Соевый соус Масло растительное Семена кунжута обжаренные Чеснок Сахар Кориандр молотый Перец чили Сахар

Не все любят морскую капусту, а зря - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ! К тому же, из нее можно приготовить массу вкусных и красивых блюд: простой рецепт салата по корейски из морской капусты - тому подтверждение!

1 ч.

–

3.9

–

Весенний салат

Помидоры Листья салата Огурец Сметана Соль, перец Лук и укроп

Побороть весенний авитаминоз вам поможет мой простой рецепт весеннего салата. Минимум ингредиентов - максимальная польза для здоровья!

10 мин

–

4.0

–

Cалат из помидоров со сметаной

Помидоры Укроп, зеленый лук Сметана Луковица Соль, перец

Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

10 мин

–

4.8

–

Пюре из персиков

Вода Сахар

Это пюре прекрасно подойдет как для малышей, так и для взрослых. Оно стало одним из любимых лакомств моих детей, потому рецепт пюре из персиков я отточила до совершенства. Делюсь им!

30 мин

–

4.8

–

Салат с креветками и макаронами

Креветки Макароны Замороженный горох Майонез Сахар Белый винный уксус Соль Молотый перец Чесночный порошок Паприка Сельдерей Луковица Лавровый лист Черный перец

Любите макаронные салатики? В таком случае, рецепт салата с креветками и макаронами вам обязательно понравится. Сочетание этих ингредиентов оказалось очень удачным, потому - делюсь рецептом!

30 мин

–

4.5

–

Салат по-корейски из кабачков

Растительное масло Соевый соус Уксус Чеснок Сахар Морковь Кабачок Соль Лук репчатый Специи Перец сладкий

Если вы любите кабачки и неравнодушны к острым блюдам, значит вам придется по душе простой рецепт салата по-корейски из кабачков - уверена, эта чудесная закуска станет частым гостем на вашем столе!

45 мин

–

3.6

–

Морковь, тушенная в сметане

Морковь Сметана Петрушка Соль Специи Перец

Морковь – замечательный овощ, наделенный большим количеством полезных для организма свойств. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в моркови – это залог красоты и здоровья, к которым все стремятся.

30 мин

–

4.0

381

Творожная запеканка с фруктами

Творог Сливочное масло Ванилин Сода Уксус Манная крупа Яйца Груша Сахар Лимонный сок

Творожная запеканка с фруктами – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же, она подходит для детского и диетического питания. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.7

–

Мазурка

Сахар Мука Грецкие орехи Курага Крахмал Лимонный сок Растительное масло Разрыхлитель Яйца

Пирог "Мазурка" прост в приготовлении и при этом насыщен вкусами. В его начинке есть курага, орехи, гвоздика - это отличное решение для уютного чаепития!

40 мин

–

4.3

–

Картофель с луком

Лук зеленый Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!

40 мин

–

4.7

–

Жареный лосось

Лосось Соевый соус Лимонный сок Дижонская горчица Масло для жарки

Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!

2 ч.

–

5.0

210

Фруктовый холодный чай

Вода Вода Персики Сахар Малина Чайные пакетики

Холодный чай – прекрасное средство от жажды не только в жару, но и круглый год. По сравнению с газированными напитками даже покупной холодный чай в бутылках намного полезнее!

30 мин

–

4.8

–

Салат со спаржей

Лесные орехи Копченое мясо Оливковое масло Ростки спаржи Большой персик Сок лайма

Спаржа - овощ сезонный. И как только наступает весна-лето не стоит упускать возможность наесться его вдоволь. У спаржи свой, особый вкус. Тем, кто с ним не знаком еще, рекомендую этот салатик.

30 мин

–

3.3

–

Спаржа по-корейски

Масло растительное Чеснок Столовый уксус Перец черный молотый Морковь Соль Лук репчатый Спаржа (пакетик)

Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим.

3 ч.

–

4.0

–

Cтейки в духовке

Соль Сливочное масло Петрушка Лимонная цедра Свежий тимьян Чеснок Говяжьи стейки Соль, перец Лук Внутренний термометр

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.

1 ч.

–

4.3

–

Десерт "Коблер"

Ревень Мука Сливочное масло Сахар Сахар Разрыхлитель теста Кукурузный крахмал Ваниль Сода Соль Кефир

Коблер – это такой очень вкусный американский десерт, который готовится из фруктов и сладкого теста. Сегодня я дам вам базовый рецепт десерта "Коблер", а уж как его использовать - дело ваше!

30 мин

–

5.0

–

Салат из кабачков и моркови

Оливковое масло Свежая петрушка Лимонный сок Чеснок Морковь Кабачок Цукини Мед Красный лук Белый винный уксус Соль, перец

Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах. Поэтому предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови!

30 мин

–

5.0

45

Салат по-корейски

Капуста Вода Масло растительное Соль Соевый соус Уксус 6% Чеснок Сахар Корень имбиря Морковь Пучок зеленого лука Гвоздика Перчик чили

Простой рецепт, как приготовить салат по-корейски, порадует любителей остренького. Вкусный, пикантный овощной салат можно подать отдельно в качестве легкой закуски или к мясному блюду.

40 мин

–

4.7

–

Салат куриный с фасолью

Куриное филе Сметана Фасоль Ржаной хлеб Чеснок Банка консервированной кукурузы Маринованные огурцы Петрушка Соль Перец черный молотый

Необычный салат из куриного филе с фасолью, ржаными сухариками, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками. Простой рецепт салата куриного с фасолью - для легкого ужина или сытного обеда!

3 ч.

–

4.1

–

Томатная паста с креветками

Большие сырые креветки Макаронны "Пенне" Густые сливки Подсолнечное масло Куриный бульон Базилик Петрушка Чеснок Лук-шалот Помидор Соль, перец

Томатная паста с креветками - простое в приготовлении блюдо, которое хоть и не является привычным для нашего человека, готовится из продуктов, доступных в любом современном супермаркете.

40 мин

–

4.0

–

Салат к плову

Помидоры Уксус виноградный Чеснок Лук репчатый Перец острый красный Зелень Соль

Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.

1 ч.

–

4.6

–

Салат из фасоли с чесноком

Фасоль белая Масло растительное Чеснок Перец чили Лук зеленый Петрушка Кинза Лимон Соль Перец душистый молотый

Элементарный в исполнении, но очень разнообразный в использовании рецепт приготовления салата из фасоли с чесноком. Подходит для постного и вегетарианского питания.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из творога с чесноком

Творог Сметана или растительное масло Чеснок Пучок укропа Другая зелень Соль Перец черный молотый Грецкие орехи

Это один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука - и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт!

1 ч.

–

3.8

–

Картошка на гриле

Зеленый лук Укроп Петрушка Картофель Соль, перец Чеснок Лавровый лист Тимьян

Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.

30 мин

–

4.3

74

Салат из маринованной кукурузы

Сметана Уксус столовый 5% Сахар Кукуруза Пучок зеленого лука Маленький перец чили Яйца Соль Пучок редиса

Легкое, сытное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Попробуйте воплотить в жизнь американский рецепт приготовления салата из маринованной кукурузы - и никакого Манхэттэна не захотите!

2 ч.

–

4.5

–

Лосось под соусом

Сухое белое вино Свежая петрушка Подсолнечное масло Зубчик чеснока Филе лосося Соль, перец Лук-шалот Лимон Сливочное масло

Я очень люблю рыбу, и лосось является одним из излюбленных мною. Он не только изумителен на вкус, но и очень прост и быстр в приготовлении. Лосось под соусом - мой любимый рецепт из этой рыбы!

30 мин

–

5.0

–

Салат из листьев чеснока

Сметана Каперсы Картофель Яйца Пучок зеленого лука Соль Перец душистый молотый Пучок листьев чеснока (черемши)

Это блюдо появляется на нашем столе ранней весной, когда о летнем изобилии овощей изголодавшиеся по витаминам организмы могут только мечтать. Простой рецепт салата из листьев чеснока - для вас!

1 ч.

–

2.5

–

Салат из капусты вкусненький

Капуста Масло растительное Сахар Морковь Помидор Лимон Свежая зелень Соль Перец сладкий Перец душистый молотый

Среди сотен вариантов приготовления салатов с капустой, у меня есть несколько любимых. Этот простой рецепт салат из капусты и других летних овощей - в топе самых лучших. Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

85

Салат из горбуши

Филе горбуши Сметана Масло растительное Лимон Яблоки зеленые Соль Сахар Лук репчатый Перец душистый молотый

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления салата из горбуши - думаю, вам понравится необычное сочетание красной рыбы с яблоками, луком и сметаной. Подходит для "худеющих"!

2 ч.

–

4.7

149

Салат из баклажанов с чесноком

Вода Масло растительное Уксус столовый 5% Чеснок Соль Сахар Гвоздика Баклажаны Перец душистый горошком Лавровый лист

Этот простой, но вкусный салат часто делает моя бабуля. При минимуме усилий и вы сможете приготовить салат из баклажанов с чесноком - идеальную закусь под самый русский из крепких напитков!

2 ч.

–

4.6

–

Салат из баклажанов с помидорами

Сыр Масло растительное Баклажан Помидор Лук репчатый Банка маслин или оливок Соль Перец черный молотый Свежая зелень Лимон

Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)

45 мин

–

3.1

–

Сырники из творога

Творог Мука Сахар Яйца Подсолнечное масло

Рецепт сырников из творога – отличное блюдо для детей и взрослых. Рецепт сырников из творога очень прост, для приготовления этого блюда понадобится совсем немного времени.

30 мин

–

4.6

–

Жюльен из красной рыбы

Филе красной рыбы Сливки 30% Моцарелла Сметана Сливочное масло Мука Луковица Соль, перец Оливковое масло

Жюльен - это изысканное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Приготовить его можно практически из любых продуктов, имеющихся на вашей кухне. Сегодня готовим жюльен из красной рыбы!

30 мин

–

3.6

–

Пирожки с картошкой жареные

Молоко Сливочное масло Оливковое масло Укроп Сметана Подсолнечное масло Дрожжи Соль Сахар Очищенный картофель Луковица Соль, перец Яйца

Вкусные и быстрые жареные пирожки с картошкой обязательно понравятся вашим домашним или гостям. Рассказываю, как их сделать в домашних условиях без особых хлопот!

1 ч.

–

3.6

–

Кабачки по-тоскански

Лимонный сок или белое вино Арахис или кедровые орешки Масло оливковое Корейка или черный изюм Чеснок Кабачки (цукини) Соль Перец черный молотый Луковица Мята свежая

Кабачки по-тоскански в моем понимании должны готовится с изюмом, орешками, чесноком и луком. Обжариваем кабачки, лук и чеснок. Добавляем к готовым овощам изюм, орехи и измельченные листики мяты. Все!

2 ч.

–

3.2

–