Салат из морепродуктов и овощей
20 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Салат из морепродуктов и овощей

Если в вашей кулинарной копилке недостает легких, полезных и быстрых в процессе салатиков, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы воспроизвести этот рецепт. Аппетитно, вкусно и совершенно несложно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 250 Грамм
  • Креветки 100 Грамм
  • Крабовые палочки 2-3 Штук
  • Капуста красная 200 Грамм
  • Помидоры черри 50 Грамм
  • Листья салата 1 Пучок
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Рыбный соус 1 Ст. ложка
    можно заменить соевым
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Сок лимона 50 Миллилитров

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов будет использован в этом рецепте. Крабовые палочки нужно немного подморозить немного и нарезать тонкой соломкой.

1. Вот такой набор ингредиентов будет использован в этом рецепте. Крабовые палочки нужно немного подморозить немного и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

2. Тушки кальмара вымойте, очистите при необходимости и нарежьте кольцами. Креветки удобнее использовать уже очищенные.

2. Тушки кальмара вымойте, очистите при необходимости и нарежьте кольцами. Креветки удобнее использовать уже очищенные.

Шаг 3

3. В сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте немного соли и по вкусу можно положить ароматные специи: лавровый лист, перец горошком и т. д. Положите в воду креветки и кальмары, готовьте пару минут. После аккуратно достаньте, обсушите и остудите.

3. В сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте немного соли и по вкусу можно положить ароматные специи: лавровый лист, перец горошком и т. д. Положите в воду креветки и кальмары, готовьте пару минут. После аккуратно достаньте, обсушите и остудите.

Шаг 4

4. Нашинкуйте капусту мелко, листья салата порвите руками, а помидоры нарежьте пополам.

4. Нашинкуйте капусту мелко, листья салата порвите руками, а помидоры нарежьте пополам.

Шаг 5

5. Выложите овощи и морепродукты в глубокий салатник и аккуратно перемешайте. Соедините отдельно все ингредиенты для заправки: рыбный соус, масло, сок лимона и сахар. Тщательно перемешайте и вылейте в салатник. Еще раз перемешайте.

5. Выложите овощи и морепродукты в глубокий салатник и аккуратно перемешайте. Соедините отдельно все ингредиенты для заправки: рыбный соус, масло, сок лимона и сахар. Тщательно перемешайте и вылейте в салатник. Еще раз перемешайте.

Шаг 6

6. Перед подачей в тарелку добавьте крабовые палочки. Приятного аппетита!

6. Перед подачей в тарелку добавьте крабовые палочки. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из морепродуктов и овощей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×