Найти идеальный рецепт


Треска в фольге
30 мин
4

Треска в фольге

Не знаете, чем разнообразить "рыбный четверг"? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить треску в фольге без труда и хлопот. Рыба получается сочной и нежной. Она обязательно вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе трески 500 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1/4 стакана
  • Петрушка 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
  • Молотая паприка 1/4 ч. ложки
  • Лук 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Фольгу нарежьте на квадраты по размеру чуть больше порционных кусков рыбы. Положите по 1 куску рыбы в каждый квадрат.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло на среднем огне добавьте соль, мелко нарезанную петрушку, соль и перец, тушите 5-7 минут. Полейте полученной смесью каждый кусочек рыбы.

Шаг 3

Рыбу посыпьте паприкой и нарезанными тонкими кольцами лука.

Шаг 4

Запечатайте фольгой каждый кусочек рыбы.

Шаг 5

Рыбу жарьте на гриле по 5-7 минут с каждой стороны. После обжарки дайте ей "отдохнуть" 10 минут.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×