Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Теплый салат с куриной грудкой и овощами

Микс-салат Оливковое масло Соевый соус Винный уксус Сахар Семена кунжута Чеснок Имбирь Куриная грудка Соль и перец Перец Красный лук Помидоры

На праздничном или ежедневном столе предпочитаете видеть легкие, аппетитные блюда? Взгляните тогда на этот рецепт. Нежная курочка, овощи и пикантная заправка — прекрасная идея, на мой взгляд. Советую!

30 мин

–

5.0

–

Жареная баранина

Баранина Оливковое масло Смесь перцев Розмарин Головка чеснока Соль

Спешу поделиться с вами очень простым и безумно вкусным рецептом мясного горячего. К гарниру, овощам или соусу такая баранина подойдет отлично. Да и сам процесс наверняка не вызовет трудностей.

3 ч.

–

4.3

–

Ужин на скорую руку из картошки

Растительное масло Картофель Соль и специи

В поисках идей, как приготовить ужин на скорую руку из картошки, не проходите мимо этого несложного и недорогого рецепта. Для занятых хозяек и холостяков — это однозначно то, что нужно. Запоминайте!

40 мин

–

5.0

–

Лазанья в духовке

Молоко Фарш смешанный Листы для лазаньи Пармезан Красное вино Пшеничная мука Куриный бульон Бекон Сливочное масло Оливковое масло Томатная паста Соль Мускатный орех Репчатый лук Морковь Сельдерей

Знаменитое итальянское блюдо в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в кафе и ресторанах. Времени потратить придется немало, но в итоге у вас получится изумительно вкусный итальянский ужин.

3 ч.

–

4.2

–

Ножки кролика на сковороде

Ножки кролика Бекон Оливки Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Мед Горчица в зернах Луковица Помидоры черри Соль и специи

Если с курицей или мясом обычно справляется даже новичок на кухне, то вот с кроликом у многих возникают вопросы. Хотите интересный рецепт? Тогда обратите внимание на этот несложный и вкусный вариант.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Песочное печенье "Курабье"

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо Джем густой

Несложные, но невероятно вкусные печенюшки хочу предложить вам испечь в домашних условиях. Нежные, хрустящие, с пикантной ноткой джема, такая выпечка точно придется по душе и взрослым, и деткам.

35 мин

–

4.8

–

Соус "Ткемали" к мясу

Слива Укроп свежий Кинза свежая Соль Кориандр молотый Чеснок Сахар Перец острый

Не знаете, с каким соусом подать мясо? Посмотрите, как приготовить "Ткемали" к мясу — аппетитный, пикантный и безумно вкусный соус. Вам понадобятся зелень, сливы и специи — простые ингредиенты.

20 мин

–

4.0

101

Грузинское "Лобио"

Фасоль Кукурузная мука Растительное масло Чеснок Специи Луковица Соль, перец, петрушка Лавровый лист

Если вы любите фасоль, тогда обязательно стоит попробовать это блюдо. Несомненная изюминка кавказской кухни обязательно придется вам по вкусу. Сам процесс тоже совсем несложный, так что рекомендую!

19 ч.

–

5.0

306

Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)

Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…

1 ч.

–

4.8

178

Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой

Тесто фило Шпинат Сыр Сливочное масло Крабовые палочки Яйцо Соль и перец

Интересную, вкусную и несложную закуску хочу предложить вам попробовать. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой. Интересно? Запоминайте!

45 мин

–

5.0

272

Запекание карпа в духовке

Сметана Растительное масло Чеснок Карп Луковица Морковь Лимон Соль, специи, зелень

Пошаговое запекание карпа в духовке с овощами хочу предложить вашему вниманию. Процесс простой и доступный каждому, а результат действительно чудесный. Хотите рыбку? Запоминайте и повторите рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.0

116

Запеканка из творога с изюмом

Творог Сахар Сметана Мука Изюм Цедра цитрусовых Разрыхлитель Яйцо

В копилку с полезными и вкусными десертами хочу предложить вам добавить классный вариант, как приготовить запеканку из творога с изюмом. Отличная идея сладенького для взрослых и деток. Запоминайте!

1 ч.

–

4.6

219

Суп из риса

Бульон Курица Рис Мука Чеснок Растительное масло Луковица Стебель сельдерея Соль, специи, зелень Морковь

Каждая хозяйка сталкивается периодически с вопросом, чем разнообразить меню. Если вам это тоже знакомо, то на обед хочу предложить несложную и очень классную идею супчика для всей семьи. Запоминайте!

45 мин

–

3.0

–

Йогуртный торт

Йогурт Сливки Вода Сок лайма Лаймовое желе Корж для основы

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую!

4 ч.

–

4.3

–

Рецепт говяжьих рулетиков

Говядина Шпик свиной Растительное масло Морская соль Приправы Паприка сушеная Тимьян сушеный Базилик сушеный Перец черный молотый Лук репчатый

Мясные рулеты так популярны, так как мясо, приготовленное подобным образом, всегда получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Это получается благодаря луку, который входит в начинку рулетов.

2 ч.

–

5.0

298

Грибной соус из шампиньонов со сметаной

Шампиньоны свежие Сметана 20% Масло растительное Мускатный орех молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая – сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной.

30 мин

–

4.3

221

Салат из языка свиного

Свиной язык Грибы Растительное масло Картофель Луковица Яйцо вареное Соль, майонез, зелень, специи Сыр и сухарики

Вам в руки попался язык, и вы хотите придумать с ним что-нибудь вкусненькое? Вот, например, хочу показать, как приготовить салат из языка свиного с овощами, грибами и зеленью. Чудесный вариант!

2 ч.

–

4.7

111

Макароны, фаршированные сыром и шпинатом

Рикотта Моцарелла Томатный соус Шпинат Пармезан Оливковое масло Чеснок Крупные ракушки Соль, перец, мускатный орех

Иногда привычное для ежедневного меню блюдо можно подать абсолютно по-новому и удивить близких. Любите такие интересные идеи? Тогда обратите внимание на рецепт, представленный ниже. Оцените наверняка!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками на скорую руку

Фарш Картофель Лук Морковь Вермишель Зелень Соль и специи Болгарский перец

Если вам нужно приготовить вкусный суп на скорую руку, предлагаю вам простой и легкий рецепт. Готовить суп с фрикадельками всегда быстро (особенно при наличии готового фарша), будет сытно.

30 мин

–

5.0

114

Легкий салат по-мексикански

Масло растительное Сок лимона Огурец Помидоры Перец сладкий Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Соль Черный перец

Хотите удивить своих гостей? Посмотрите, как приготовить легкий салат по-мексикански, и подайте его на праздничный стол: все будут в восторге от ярких красок, вкуса и аромата этого блюда!

20 мин

–

5.0

67

"Твикс"

Шоколадные дропсы Мука Карамель Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Ванильный экстракт

Хотите попробовать сделать в домашних условиях знаменитый батончик? Если вам нравятся эксперименты с выпечкой, я покажу, как приготовить "Твикс". Это не так сложно, как может показаться сразу :)

3 ч.

–

5.0

–

Рыба для шашлыка

Филе лосося Оливковое масло Чеснок Горчица Лимон Петрушка Соль, молотый черный перец

Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.

30 мин

–

5.0

193

Овощи по-корейски

Овощи Чеснок Кунжутное масло Семена кунжута Соль Перья зеленого лука

Если вам по душе азиатская кухня, простая в процессе, пикантная и вкусная, тогда присмотритесь к этой идее, как приготовить овощи по-корейски. Чудесная закуска или гарнир на скорую руку. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

94

Рецепт домашнего сыра из молока и творога

Молоко Творог Фундук Соль Яйцо Сода

Что может быть вкуснее домашнего сыра? Без вредных добавок, загустителей и консервантов. Да и готовить его совсем не сложно. А в итоге у вас получится натуральный, нежный и очень вкусный домашний сыр.

12 ч.

–

3.0

147

Гречневая каша вязкая на воде

Вода Гречневая крупа Соль и сливочное масло

Каждый из нас любит разную кашу: кому-то по вкусу рассыпчатая, а кто-то предпочитает более разваренную. Покажу, как приготовить гречневую кашу вязкую на воде с добавлением сливочного масла.

25 мин

–

3.9

–

Сырник с творогом и манкой

Творог Манка Сахарный песок Яйцо

Блюдо из моего детства – это сырники. Обычно их готовили на завтрак по выходным, когда можно было не спешить на работу и побаловать себя. Расскажу, как приготовить сырник с творогом и манкой.

20 мин

–

4.6

193

Два праздничных салата за 10 минут

Красная рыба Сыр фета Оливковое масло Зеленый лук Перепелиные яйца Огурец Помидор Сок лимона Черный перец Соль Долька лимона Сладкий перец Тунец

Если вам вдруг необходимо приготовить салаты на праздничный стол, а времени для этого не осталось, воспользуйтесь этим рецептом. Здесь вы узнаете, как приготовить два праздничных салата за 10 минут.

10 мин

–

4.8

–

Фокачча с соусом "Песто"

Мука Тёплая вода Оливковое масло Моцарелла Базилик Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Дрожжи быстродействующие Соль

Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле. Попробуйте!

3 ч.

–

3.3

376

Печенье "Савоярди" в домашних условиях

Мука Сахар Сахарная пудра Белки Желтки

Хочу рассказать, как приготовить печенье "Савоярди" в домашних условиях, так как оно является главным ингредиентом популярного десерта "Тирамису". Печенье получается рассыпчатым, сухим и легким.

30 мин

–

4.8

366

Рис с имбирем

Рис отварной Имбирь Соевый соус Лук зеленый Соль Яйца куриные

Пикантный, ароматный рецепт из теплой азиатской страны прилетел прямо сюда, чтобы показать вам, как приготовить рис с имбирем. Такой рис получается невероятно вкусным, возьмите себе на заметку.

30 мин

–

4.2

159

Жареные куриные сердечки со сметаной

Куриные сердечки Сметана Растительное масло Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Жареные куриные сердечки со сметаной - отличное блюдо из куриных потрошков. Не все любят субпродукты, но жареные сердечки с луком, морковкой и сметаной получаются безумно вкусными и аппетитными.

30 мин

–

4.5

224

Торт оригинальный

Свежие ягоды Сливки Миндаль Сахарная пудра Арбуз

Хотите угостить своих родных вкусным, необычным и оригинальным тортом? Тогда этот простой рецепт тортика именно для вас. Минимум усилий и времени, а гости будут приятно удивлены, когда разрежут торт!

15 мин

–

4.1

–

Вкусные котлеты

Говядина Панировочные сухари Сок лимона Чеснок Зелень Имбирь Перец чили Луковица Картофель Соль и перец Растительное масло Яйцо

Любите экспериментировать на кухне? Вашему вниманию предлагаю интересный и весьма необычный вариант, как приготовить вкусные котлеты из отварного мяса со специями. Попробовать точно стоит!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Зеленая фасоль с грибами

Зеленая фасоль Шампиньоны Сливочное масло Оливковое масло Соевый соус Кунжутное масло Лук репчатый Соль, перец

15 мин

–

4.3

–

Пончики заварные по-французски

Растительное масло Вода Мука Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо Соль

Если вам наскучили пироги и булочки, посмотрите, как приготовить пончики заварные по-французски — легкий рецепт на скорую руку. По вкусу пончики получаются даже лучше классических, попробуйте!

30 мин

–

3.5

206

Кукурузные палочки

Сметана Сахар Кукурузные палочки Сливочное масло Молоко Соль

Сладкий, быстрый и очень вкусный десерт хочу вам порекомендовать неспроста. В нашей семье его очень любят! И когда нет времени на выпечку, а хочется чего-нибудь сладкого, то вы зашли по адресу :)

30 мин

–

4.3

390

Кекс домашний простой

Мука Сок апельсиновый Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Без особых хлопот и из небольшого количества ингредиентов хочу предложить вам испечь чудесный десерт к чаю для детей и взрослых. Если вы как раз в поиске такого рецепта, запоминайте и повторите дома!

1 ч.

–

4.7

–

"Туиль" печенье

Миндальные лепестки Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Яичный белок Ванилин

Туиль — это французское печенье, которое было названо в честь кофейни, придумавшей его. Оно похоже на черепицу или лепестки тюльпана. Делается по особой технологии, которую можно повторить дома.

8 ч.

–

5.0

427

Макароны по-флотски с курицей

Макароны Фарш куриный Чеснок Лук Соль и перец

Наверное, каждый из нас знает такое блюдо, как макароны по-флотски. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить макароны по-флотски с курицей легко и просто. С таким блюдом справится каждый.

40 мин

–

4.8

209

Соус "Тартар" за 5 минут

Масло растительное Горчица Сок лимона Зелень петрушки Лук зеленый Огурцы маринованные Яичный желток Соль Перец

Всем стоит знать, как приготовить соус "Тартар" за 5 минут, так как его можно использовать со вторыми блюдами, мясом или бутербродами. Такой соус готовится быстро и недорого, попробуйте сами!

5 мин

–

3.6

663

Венские вафли мягкие

Кефир Мука Кукурузный крахмал Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

Вы любите домашние вафли? На мой взгляд, это чудесный вариант выпечки к чаю для всей семьи. Их можно дополнить шоколадом, вареньем, сгущенкой или любым другим топпингом, который вам по душе. Советую!

30 мин

–

5.0

–

Суп из тыквы на овощном бульоне

Мускатная тыква Соль и молотый перец Луковица Шиитаке Зубчик чеснока

Рецепт приготовления простого супа из жареной тыквы прямо перед вами. Пока осень в самом разгаре, не упустите шанс насладиться его вкусом. Суп хранится в холодильнике до трех дней.

30 мин

–

3.8

–