Салат из языка свиного
Вам в руки попался язык, и вы хотите придумать с ним что-нибудь вкусненькое? Вот, например, хочу показать, как приготовить салат из языка свиного с овощами, грибами и зеленью. Чудесный вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Свиной язык
300 Грамм
отварной -
Картофель
2 Штуки
отварной -
Луковица
1 Штука
+ 2-3 ложки уксуса - Яйцо вареное 2 Штуки
- Грибы 250 Грамм
- Соль, майонез, зелень, специи По вкусу
-
Сыр и сухарики
По вкусу
для подачи - Растительное масло 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Первый этап — подготовка ингредиентов. Сварите до готовности язык, картофель, яйца. Остудите все. Параллельно обжарьте с небольшим количеством масла грибочки.
Шаг 2
2. Язык нарежьте тонкими брусочками и выложите в салатник.
Шаг 3
3. Туда же отправьте жареные грибы и нарезанные яйца.
Шаг 4
4. Картофель очистите и нарежьте так же, как и язык. Луковицу очистите, нарежьте полукольцами и полейте уксусом.
Шаг 5
5. Измельчите зелень по вкусу и добавьте в салатник.
Шаг 6
6. Выложите маринованный лук и майонез. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте как следует. Все, салатик готов.
