Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Йогурт Бекон Лимонный сок Изюм Орехи Брокколи Лук красный Сахар Мед Соль Перец

Конечно, капусту любят далеко не все, но этот салат может изменить мнение таких людей. Сочетание брокколи, аппетитного бекона и полезной йогуртовой заправки придется по вкусу многим, поверьте.

15 мин

–

4.8

–

Пицца с прошутто и лимоном

Тесто для пиццы Моцарелла Прошутто Лимон Тимьян свежий

Ах, сколько в этом слове — "пицца"…Гамма вкусов, историй, разновидностей и эмоций. Пора пополнить коллекцию новым рецептом! Забудьте о старых канонах, попробуйте что-то необычное и очень яркое!

30 мин

–

5.0

–

Печенье ореховое "Брутти ма буони"

Фундук Сахар Белки яичные Ваниль

Покажу, как приготовить печенье ореховое "Брутти ма буони" — традиционную итальянскую сладость, это легко и просто. Как следует из названия: вид не совсем презентабельный, но вкууусно…!

1 ч. 10 мин

–

5.0

424

Митболы с гарниром

Картофель Фарш Стручковая фасоль Сливки Чеддер Бульон Сливочное масло Кукурузный крахмал Лепестки миндаля Оливковое масло Приправа Соль Соус для мяса

Представьте: вы прибежали с работы, у вас есть всего 1 час, чтобы сделать блюдо на всю семью. Спагетти всем уже надоели, а готовыми котлетами вы никого не удивите. Тогда вам поможет мой рецепт.

50 мин

–

5.0

157

Бурум с курицей

Помидоры Морковь Перец болгарский Филе бедра курицы Лук репчатый Сметана Мацони Чеснок Масло подсолнечное Перец чили Зелень Масло подсолнечное Чеснок Соль Тимьян свежий Базилик свежий Помидоры Огурец маринованный Лук красный Зелень Перец Соль Лук репчатый Лаваш

Это блюдо, по моему мнению, очень напоминает шаурму: мясо и овощи с соусом, завернутые в лаваш. Только готовится оно не совсем просто, есть много нюансов. Заходите и смотрите рецептуру.

2 ч.

–

5.0

–

Сальса

Сахар Банка консервированных помидоров Помидоры в банках Луковица Чили Чеснок Кинза

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

30 мин

–

4.0

–

Плов из киноа с грибами

Бульон Киноа Грибы Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Яичные "облака"

Моцарелла Зеленый лук Бекон Яйцо Соль Черный молотый перец

Встаёте вы с утра, заглядываете в холодильник — и как всегда находите яйца. Что из них вы обычно делаете? Яичницу, омлет, может быть, просто сварите? В общем, ничего необычного. Но не в этот раз!

20 мин

–

5.0

–

Суп с нутом и кус-кусом

Овощной бульон Вода Помидор Нут Кускус Вино Оливковое масло Лимонный сок Томатная паста Цедра лимона Соль Чеснок Тмин Корица молотая Паприка Куркума Морковь Репчатый лук Кайенский перец Мята свежая

В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.

30 мин

–

5.0

133

Вареники с квашенной капустой

Квашенная капуста Вода Томатная паста Соль Сахар Лук

Вареники с квашенной капустой готовятся на основе заварного теста. Начинка для них может быть любая по вашему вкусу: картофельное пюре, картошка с печенью, картофель с грибами и любая сладкая.

1 ч.

–

5.0

–

Шотландское песочное печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Молоко Сода Ванильный экстракт Яйцо

Выпечка — это не всегда сложно и долго. Некоторые рецепты совсем не такие. Именно они спасут вас, когда вы захотите чего-нибудь сладенького к чаю, а времени совсем не будет. Попробуйте этот вариант!

30 мин

–

5.0

453

Фаршированные грибы с сыром, орехами и беконом

Грибы Сыр твердый Крем-сыр Орехи Бекон Панировочные сухари Сливочное масло Соль, перец, зелень

В поиске интересных начинок для грибочков? Один очень классный и аппетитный вариант я как раз подготовила. Несложно, сытно и действительно вкусно! Так что несомненно рекомендую на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Куриные рулеты с сыром и рукколой

Козий сыр Руккола Сливочное масло Куриная грудка Соль, молотый перец

В приготовлении таких рулетиков нет ничего сложного. Можете сделать их овощами или сухофруктами, с зеленью и все, чем угодно. Расскажу, как приготовить куриные рулеты с сыром и рукколой.

40 мин

–

5.0

292

Тушеный кролик с грибами

Бульон Грибы Белое сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Кролик Лук-шалот Соль, специи, зелень

На горячее для разнообразия хочу предложить вам несложную, сытную и нереально вкусную идею. Если вы любите нежного, ароматного и сочного кролика, запоминайте рецепт и повторите в домашних условиях.

1 ч. 45 мин

–

4.8

–

Суп с куриными фрикадельками и овощами

Куриный фарш Сливочное масло Картофель Лук Морковь Болгарский перец Зелень Соль и специи

Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.

1 ч.

–

5.0

95

Курица в меду Джона Сноу

Уксус Мед Изюм Масло сливочное Мята Курица

Такого варианта приготовления курицы вы точно не пробовали. Курочка получается очень нежной и мягкой, с необыкновенно хрустящей корочкой. Заходите и смотрите рецепт Курицы в меду Джона Сноу.

1 ч.

–

5.0

–

Сырные палочки легко и вкусно

Пресное слоеное тесто Сыр Кунжут Яйцо

Хрустящие закуски с горячей сырной начинкой отлично подходят для дружеских посиделок. Именно поэтому расскажу вам, как приготовить сырные палочки легко и вкусно. Слоеное тесто с аппетитной начинкой.

40 мин

–

5.0

–

Закуска "Ленивая шуба"

Майонез Зелень Вода Уксус 9% Чеснок Яйцо Свекла Лук Сельдь Соль Перец

Хотите попробовать новый вариант традиционного блюда? Тогда скорей смотрите, как приготовить закуску "Ленивая шуба" – шубу на отварных яйцах! Выглядит закуска очень празднично, аппетитно и вкусно.

40 мин

–

4.5

163

Брускетта с грушей, сыром и орехом

Голубой сыр Хлеб Оливковое масло Орехи Груша

В кулинарной копилке любой хозяйки просто не может быть много рецептов легких закусок, согласны? :) Один очень классный вариант, как приготовить брускетту с грушей, сыром и орехом как раз покажу.

20 мин

–

4.8

–

Печенье сметанники фигурные

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сода Яйца Соль

Мы уже готовили аналогичные печеньки, но без добавления сметаны. Всего пару столовых ложек сметаны – и они получаются уже совсем другими: более мягкими и нежными. Можно еще добавить изюм или орехи.

1 ч.

–

5.0

–

Горячий шоколад с бананом

Молоко Шоколад Ванилин Корица молотая Банан Соль Сахар

Знали ли вы, что изначально шоколадом называли только напиток на основе какао-бобов? И только в конце 18 века ему стали давать привычное нам наименование. Но в любом случае мы его любим и ценим.

15 мин

–

5.0

130

Мексиканский грибной суп

Грибы Эпазот Оливковое масло Чеснок Луковица Лайм

Планируете простой и легкий супчик на обед? Тогда предлагаю вам сварить этот. Насыщенный вкус, несложный процесс, минимум ингредиентов и отличный результат. Нравится идея? Тогда запоминайте рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Молья де карне (португальское мясное рагу)

Говядина Вино белое Пиво светлое Томатное пюре Чеснок Паприка молотая Перец Корица молотая Картофель Лавровый лист Соль

Молья де карне — традиционное португальское блюдо. Представляет собой кусочки мяса с картофелем, тушенные в очень интересном маринаде. Заходите и смотрите, как приготовить молья де карне.

3 ч.

–

5.0

73

Шоколадный рулет (лучший рецепт)

Сливки 33% Виноградный сироп Сахар Вода Растительное масло Какао Соль Яйцо Мука

Давно мечтаете о выпечке с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом? Тогда скорей смотрите, как приготовить шоколадный рулет (лучший рецепт). Он нежный и воздушный, со сливками — пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

–

Сливочно-грибной суп

Вода Грибы лесные Сливки жирные Соль Репчатый лук Картофель

В те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти всегда сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Часто это грибы и бобовые.

25 мин

–

5.0

–

Пирог с сыром, помидорами и оливками

Мука Молоко Сыр бри Оливки Холодное сливочное масло Холодная вода Зелень Помидоры Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог с сыром, помидорами и оливками - очень ароматный и вкусный пирог, который чем-то напоминает пиццу. Начинка из оливок, сыра и помидоров - объедение!

1 ч.

–

4.7

–

Креветки в масле

Креветки крупные Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Петрушка Лимонный сок

Люблю экспериментировать с блюдами из креветок. Благодаря их натуральным качествам, они могут иметь разные вкусы: от сливочного до жгучего острого. Каким из них мы наградим морепродукты в этот раз?

20 мин

–

4.0

650

Овощное рагу с куриными сердечками

Куриные сердечки Баклажан Капуста Болгарский перец Картофель Лук Морковь Соль и специи Зелень

Овощное рагу с куриными сердечками можно готовить в любое время года. Если у вас есть замороженные овощи, то даже зимой вы сможете побаловать себя полезным блюдом. Основа - субпродукты в виде сердец.

1 ч.

–

5.0

80

Простой рецепт шоколадного печенья

Мука Сахар Вода Маргарин Какао Масло Сода Соль

Шоколад - это пожалуй лучшее, что придумало человечество. Какой запах, вкус, цвет! Если вы такой же фанат шоколада как и я, вам нужно срочно изучить, как приготовить шоколадное печенье.

50 мин

–

5.0

–

Суп с хеком и яйцом

Пшено Кабачок Болгарский перец Хек Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Зелень

Суп с хеком и яйцом — отличная альтернатива остальным первым блюдам. Готовится очень быстро, получается вкусным. Кроме этого, такой супчик очень полезный и относится к разряду диетических.

1 ч.

–

5.0

103

Салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом

Картофель Морковь Курица копченая Сыр Грецкий орех Майонез Гранат Яйцо Соль

Праздничных салатов не бывает много, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом. Порционный слоеный праздничный салат станет украшением вашего стола.

30 мин

–

5.0

144

Лёгкий суп из цветной капусты

Цветная капуста Вода Соль Черный молотый перец Оливковое масло

Бывает время, когда совсем не хочется отягощать свой желудок сытной едой. Такие разгрузочные дни важны, чтобы организм очистился, благодаря жидкой еде и напиткам. Этот рецепт подойдёт для таких целей.

20 мин

–

5.0

–

Глинтвейн с анисом и кардамоном

Сахар Красное вино Апельсин Анис Кардамон Палочка корицы

Хочу предложить вам на заметку весьма удачную идею, как приготовить глинтвейн с анисом и кардамоном. Получается нереально ароматный, насыщенный и вкусный напиток. Попробуйте обязательно!

10 мин

–

5.0

48

Треска в кляре на пиве

Филе трески Светлое пиво Мука пшеничная Растительное масло Яйцо Кайенский перец Соль

Я точно знаю, каким блюдом можно угодить моему мужу. Оно должно быть из мяса или рыбы, поджаренное и подходить по вкусу под пиво. В связи с этим я часто делаю филе в кляре, а рецепт может быть любой.

20 мин

–

5.0

191

Бургер "Неряшливый Джо"

Говяжий фарш Томатный соус Кетчуп Сахар Оливковое масло Винный уксус Чеснок Вустерширский соус Морковь Лук Стебель сельдерея Соль, перец Молотая гвоздика Булочки для бургеров

Этот бургер отличается по форме от привычного покупного, однако на вкус это вовсе не влияет. Сделать такой гораздо проще и быстрее обычного. Расскажу, как приготовить бургер «Неряшливый Джо».

30 мин

–

5.0

–

Бургеры с беконом и грибами

Оливковое масло Чеснок Ломтики бекона Ломтики сыра Булочки

Рецепт приготовления американских бутербродов с начинкой из грибов, сыра и бекона.

30 мин

–

4.7

–

Суфле из говядины в мультиварке

Говядина Молоко Масло сливочное Морковь Яйцо

Суфле из говядины в мультиварке делают обычно или для детей или для пожилых людей. Суфле из говядины в мультиварке можно использовать и для бутербродов. Просто, вкусно, питательно, да еще и полезно!

1 ч.

–

4.2

186

Кунг Пао курица

Куриная грудка Арахис Рисовое вино Вода Соевый соус Чёрный уксус Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Чеснок Имбирь измельченный Зеленый лук Красный перец чили сушеный Болгарский перец красный Стебель сельдерея

Кунг Пао или Гунбао - это классическое китайское горячее блюдо из куриного филе с овощами. В нём есть соус и маринад, поэтому яркий вкус обеспечен. И не нужно идти в ресторан, домашний рецепт не хуже.

20 мин

–

5.0

–