Рецепты блюд на 3-4 порции
Бутерброды под водочку
Копченое мясо
Хлеб
Кислые огурцы
Красный лук
Горчица в зернах
Укроп
Соль
Перец
Приготовим сегодня аппетитные и очень вкусные бутерброды под водочку. Такие бутерброды можно просто подавать к столу, но под рюмочку согревающего напитка мужчины точно будут рады отведать эту закуску.
Помадка для печенья
Сахарная пудра
Белок куриного яйца
Краситель пищевой голубой
Соль
Чтобы придать сладость печенью, сделайте для него сахарную помадку, используя минимум ингредиентов. Чтобы помадка быстрее высохла, подсушите ее на изделиях в духовке примерно 10 минут при 80 градусах.
Майонез с яблочным уксусом
Масло растительное
Уксус яблочный
Желток куриного яйца
Соль
Приготовив майонез в домашних условиях, вы можете добавить в него яблочный уксус и получить более вкусный соус. Он идеален для овощных салатов, которым как нельзя кстати легкая яблочная кислинка!
Арабское печенье
Манка
Молоко
Мука
Финики
Грецкие орехи
Масло сливочное
Мед
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Арабское печенье получается очень вкусным. Подавать к столу его лучше после того, как оно немного остынет. Печенье отлично сочетается с молоком и горячими напитками.
Профитроли с куриной печенью
Мука
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Очень мягкие, сытные и вкусные профитроли приготовьте с куриной печенью. Подавать их можно к чаю или просто как порционную закуску. Дополнительно внутри их можно смазать майонезом или сыром.
Запеканка с копченой курицей
Курица копченая
Мука пшеничная
Сыр
Майонез
Разрыхлитель
Яйца куриные
Масло растительное
Соль
Перец
Специи
Запеканка с копченой курицей — это очень вкусно, просто и аппетитно! Только представьте, кусочки копченой курочки, тянущийся сыр и немного пышного и очень вкусного теста. Получится шикарный обед!
Соложеник
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Соложеник — десерт украинской кухни. Блюдо состоит из нежных, тонких блинчиков с начинкой из сочных, сладких яблок и шапочки из воздушной меренги. Десерт действительно праздничный. Берите на заметку!
Рогалики с сыром из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Вода
Сыр
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Предлагаемым рецептом рогаликов с сыром со мной поделилась моя приятельница. Несмотря на то, что они затратные по времени, всегда радуют своим ароматом и вкусом. Берите на заметку отличный рецепт!
Батские булочки
Мука
Молоко
Сахар
Вода
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Батские булочки всегда получаются удачными, очень мягкими и вкусными. Приготовить их можно в качестве угощения для гостей или, чтобы побаловать семью домашней выпечкой.
Горбуша в омлете в духовке
Горбуша
Молоко
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
По этому рецепту горбуша всегда получается довольно сочной, сытной и вкусной. Готовить такое блюдо просто, а подать его можно смело даже на праздничный стол. Обязательно попробуйте его сделать!
Кунжутное печенье
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Кунжут
Сода
Лимонная кислота
Соль
Ванилин
Представляю вашему вниманию рецепт кунжутного печенья. Оно получается ароматным, с хрустящей корочкой, но мягкое внутри. Очень вкусное, отлично подойдет для семейного чаепития.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
Цветная капуста
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Перец
Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Бананово-яблочные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Бананы
Яблоки
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Приготовьте тесто для оладьев на кефире, и добавьте кусочки яблок и бананов — получится отличное угощение к чаю или кофе! Берите на заметку рецепт!
Бананово-кокосовый пирог
Бананы
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца куриные
Бананово-кокосовый пирог получается мягким, пушистым и ароматным. Бананы используйте спелые. К чаю такой пирог станет лучшим угощением.
Сальчичон из курицы
Куриное филе
Желатин
Паприка
Чеснок сушеный
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Такой сальчичон может стать прекрасной заменой обычной колбасе. Его не стыдно подать на праздничный стол, да и на бутерброд его положить одно удовольствие. Берите на заметку!
Котлеты из телятины и индейки
Телятина
Фарш индюшиный
Лук
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня очень вкусные и питательные котлеты из телятины и индейки. Сочетание просто идеальное! Получаются невероятно нежные, аппетитные, сочные и просто отменные котлеты.
Мясо запеченное с фруктами
Свинина
Вино красное
Сок лимона
Масло растительное
Тимьян
Розмарин
Айва
Слива
Перец черный
Соль
Мясо запеченное с фруктами и красным вином станет настоящей находкой для любителей вкусно и сытно поесть. А фрукты тушеные в вине и мясном соке станут прекрасным гарниром к нему. Берите на заметку!
Печенье "Меломакарона"
Мука
Манка
Масло растительное
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Апельсин
Корица
Печенье "Меломакарона" получается очень необычным по вкусу. Готовить его просто, да и ингредиенты довольно доступные. Готовое печенье смело можно подать в качестве угощения с чаем для гостей.
Паста с лососем и брокколи
Лосось
Брокколи
Паста
Сливки
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно! Нежный сливочный соус, брокколи и лосось — идеальное сочетание. Непременно попробуйте!
Сладкий блинный рулет
Мука пшеничная
Ряженка
Вода холодная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Если обычные блины вам порядком надоели с утра, то сделайте из них сладкий блинный рулет с яблочной или творожной начинкой, подавая его к столу с горячими напитками: чаем, кофе, капучино, молоком.
Банановый пудинг без выпечки
Молоко
Бананы
Сахар
Печенье
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Яйца куриные
Ванилин
Нежный и сладкий банановый пудинг без выпечки понравится и взрослым, и детям. Десерт готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Мексиканские бутерброды
Фасоль консервированная
Фасоль
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Перец красный острый
Перец острый маринованный
Помидоры
Зелень
Лук репчатый
Булочка бутербродная
Мексиканская кухня известна прежде всего острыми, пикантными блюдами. Предлагаю приготовить очень простые, но не менее вкусные бутерброды по-мексикански. В Мексике их принято подавать на завтрак.
Веганский тирамису
Кокосовое молоко
Овсяный ванильный десерт
Эспрессо
Печенье постное
Какао-порошок
Сахар
Хочу поделиться веганским вариантом знаменитого итальянского десерта тирамису. Это простой и быстрый рецепт, но получается достаточно вкусно. Берите на заметку!
Сырники с кокосом
Творог
Молоко
Стружка кокосовая
Сахар
Какао порошок темный
Масло подсолнечное
Мука цельнозерновая
Масло-какао
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Предлагаю рецепт вкуснейших сырников с кокосом и шоколадной глазурью. Домашний вариант намного вкуснее подобных покупных аналогов, попробуйте приготовить. Десерт очень нравится детям.
Калорийные булочки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Калорийные булочки всегда получаются очень вкусными, пышными и аппетитными по виду. Подавать их можно не только со сладкими напитками, но и к первыми блюдам.
Профитроли с креветками
Креветки
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло сливочное
Сыр "Сулугуни"
Майонез
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Профитроли — актуальная порционная закуска, которую легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — с начинкой из креветок. Чтобы начинка не была суховатой на вкус, добавьте в нее майонез.
Льняные кексы
Молоко
Льняная мука
Овсяная мука
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Изюм
Кардамон
Если по каким-то причинам вам нельзя выпечку из пшеничной муки, это не повод отказывать себе в удовольствии. Приготовьте кексы из льняной муки. Делюсь отличным рецептом!
Мексиканские бургеры
Фарш говяжий
Масло растительное
Сыр твердых сортов
Чеснок
Бутербродная булочка
Острый перец
Помидор
Соль
Перец черный
Салатный лист
Авокадо
Лимон
Мексиканская кухня всегда подразумевает острые и пряные блюда. Даже бургеры готовятся с большим количеством острого перца. Мужчинам такая закуска придется по вкусу. Делюсь простым рецептом!
Брускетты с печенью трески
Печень трески
Масло растительное
Майонез
Огурец свежий
Хлеб белый
Соль
Укроп
Если гости на пороге, а у вас в холодильнике ничего нет, кроме баночки печени трески и хлеба — лучше не придумаешь! За 5 минут вы приготовите вкусные и аппетитные брускетты, добавляя ломтики овощей.
Канапе с салом и соленым огурцом
Сало
Соленые огурцы
Хлеб ржаной
Горчица
Перец
Зелень
Соль
Готовим сегодня простые, вкусные, сытные и аппетитные канапе с салом и соленым огурцом. Сочетание ингредиентов классическое и очень вкусное, которое нравится всем без исключения. Берите на заметку!
Харша
Манка
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Харша — это марокканские оладьи. Их готовят из семолины, подают с вареньем. Они имеют рассыпчатую структуру и выраженный сладкий вкус. Любителям нового и сладкого этот рецепт придется по душе. Делюсь!
Профитроли с тунцом
Вода горячая
Мука пшеничная
Тунец консервированный
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Профитроли — идеальное блюдо для фуршета, ведь каждая из них рассчитана на один уксус. Готовятся они на основе заварного теста. Главное — добавить чуть больше муки и разрыхлитель, чтобы они не осели.
Профитроли с ванильным кремом
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Соль
Яйцо куриное
Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной.
Тушеная картошка как в детском саду
Вода
Картофель
Постная свинина
Томатный сок
Морковь
Лук
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.
Салат с картофелем и морковью по-корейски
Морковь по-корейски
Зеленый горошек
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Картофель
Соль
Морковь по-корейски уже сама по себе отличная закуска и гарнир к мясу, птице, рыбе. Но с ней готовят множество салатов. Рецепт одного из них я хочу сегодня предложить. Вкусный и сытный салат.
Брусничный глинтвейн
Вино красное
Вода
Брусника
Мед
Апельсин
Лимон
Корица
Кардамон
Розмарин
Как хорошо после морозной прогулки выпить чего-нибудь вкусного и согревающего. Именно такой напиток я и хочу вам сегодня предложить. Брусничный глинтвейн готовится просто. Берите рецепт на заметку!
Сиченики куриные
Куриное филе
Лук
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня вкуснейшие и аппетитные куриные сиченики. Это своего рода рубленые котлеты из куриного филе, с добавлением сметаны, яйца, лука и чеснока. Получается невероятно вкусно! Пробуйте!