Профитроли с куриной печенью
Очень мягкие, сытные и вкусные профитроли приготовьте с куриной печенью. Подавать их можно к чаю или просто как порционную закуску. Дополнительно внутри их можно смазать майонезом или сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль 1/4 ч. ложки
- Масло растительное 80 грамм
- Печень куриная 200 грамм
- Вода 0,5 стакана
- Мука 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В воду выложите сливочное масло и растопите его.
Шаг 3

Всыпьте соль и муку.
Шаг 4

Очень хорошо все перемешайте.
Шаг 5

Вбейте по одному куриные яйца.
Шаг 6

Снова перемешайте.
Шаг 7

Ложкой выложите на противень тесто.
Шаг 8

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
Шаг 9

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.
Шаг 10

Наполните готовые профитроли печенью с луком.
Шаг 11

Аппетитные профитроли готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Профитроли с куриной печенью"

Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Профитроли с курицей
Куриное филе
Вода
Лук репчатый
Яйца
Мука пшеничная
Морковь
Сливки
Масло сливочное
Соль
Чеснок
Соль
Перец
Профитроли можно подать не только как пирожные. Это еще и отличная закуска, которая украсит и разнообразит праздничный стол. Начинку для профитролей можно приготовить любую. Я предлагаю с курицей.

Профитроли с жульеном
Шампиньоны
Сливки
Филе куриной грудки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Вода
Сыр
Сахар
Смесь ароматных прованских трав
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Не знаете что приготовить для фуршетного стола? Тогда этот рецепт для вас! Простая, но изысканная французская закуска из заварного теста готовится очень просто. Берите на заметку!

Профитроли с несладкой начинкой
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Красная рыба
Зелень
Чеснок
Сахар
Яйца
Соль
Профитроли - это блюдо французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Они могут быть как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Делюсь рецептом второго варианта!
Профитроли с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сливки 20%
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Мы привыкли, что из заварного теста всегда делаются вкусные сладкие пирожные. Но я предлагаю изменить этот подход и приготовить профитроли с мясом. Это необычная и оригинальная закуска!

Дроб с куриной печенью
Печенье
Сметана
Крахмал
Яйцо куриное
Соль
Специи
Зелень
Дроб с куриной печенью получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом. Вкусный как в горячем, так и в холодном виде.

Пирожки с куриной печенью
Мука
Печень
Вода
Рис
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Желток
Луковица
Если вы любите домашнюю выпечку, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт пирожков с куриной печенью. Воздушное тесто с очень вкусной начинкой - это отличный вариант перекуса для всей семьи.

Блинчики с куриной печенью
Мука
Печень куриная
Молоко
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Луковица
Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту.

Кростини с куриной печенью
Куриная печень
Помидоры
Белое вино
Морковь
Оливковое масло
Сельдерей
Репчатый лук
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Ломтики тосканского хлеба
Вкуснейшая закуска из Центральной Италии.

Ризотто с куриной печенью
Бульон куриный
Печень куриная
Рис
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Масло сливочное
Грибы белые сушеные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Куриная печень - очень полезный продукт, но я люблю ее не за это, а за то, что она невероятно вкусная. Ризотто с куриной печенью - одно из моих любимых блюд, предлагаю и вам его приготовить сегодня.

Печеночные трубочки с вкусной начинкой
Молоко
Куриная печень
Говяжья печень
Мука
Майонез
Сметана
Яйцо для теста
Яйцо для начинки
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Устали от печеночных тортиков в качестве праздничной закуски? Тогда вам стоит узнать, как приготовить печеночные трубочки с вкусной начинкой - аппетитное на вид и невероятно вкусное блюдо!

Домашний паштет из куриной печени
Печень
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Коньяк
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Яйцо куриное
Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Попробуйте это вкусное блюдо!

Заливной пирог с куриной печенью
Куриная печень
Кефир
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Заливной пирог с куриной печенью — это вкусная, сытная и простая домашняя выпечка. Берите на заметку рецепт!