Найти идеальный рецепт

Профитроли с куриной печенью
45 мин
3

Профитроли с куриной печенью

Очень мягкие, сытные и вкусные профитроли приготовьте с куриной печенью. Подавать их можно к чаю или просто как порционную закуску. Дополнительно внутри их можно смазать майонезом или сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Масло растительное 80 грамм
  • Печень куриная 200 грамм
  • Вода 0,5 стакана
  • Мука 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В воду выложите сливочное масло и растопите его.

Шаг 3

Всыпьте соль и муку.

Шаг 4

Очень хорошо все перемешайте.

Шаг 5

Вбейте по одному куриные яйца.

Шаг 6

Снова перемешайте.

Шаг 7

Ложкой выложите на противень тесто.

Шаг 8

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.

Шаг 9

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.

Шаг 10

Наполните готовые профитроли печенью с луком.

Шаг 11

Аппетитные профитроли готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Профитроли с куриной печенью"

Видео рецепт Профитроли с куриной печенью
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Профитроли с жульеном
Шампиньоны Сливки Филе куриной грудки Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Вода Сыр Сахар Смесь ароматных прованских трав Яйцо Соль Лук репчатый
Не знаете что приготовить для фуршетного стола? Тогда этот рецепт для вас! Простая, но изысканная французская закуска из заварного теста готовится очень просто. Берите на заметку!
1 ч.
4.7
Кростини с куриной печенью
Куриная печень Помидоры Белое вино Морковь Оливковое масло Сельдерей Репчатый лук Сливочное масло Соль Черный перец Ломтики тосканского хлеба
Вкуснейшая закуска из Центральной Италии.
35 мин
3.7
Ризотто с куриной печенью
Бульон куриный Печень куриная Рис Вино белое сухое Пармезан тертый Масло сливочное Грибы белые сушеные Лук репчатый Перец черный молотый Соль
Куриная печень - очень полезный продукт, но я люблю ее не за это, а за то, что она невероятно вкусная. Ризотто с куриной печенью - одно из моих любимых блюд, предлагаю и вам его приготовить сегодня.
50 мин
3.5
224
Заливной пирог с куриной печенью
Куриная печень Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Растительное масло Лук репчатый Яйцо куриное
Заливной пирог с куриной печенью — это вкусная, сытная и простая домашняя выпечка. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
4.5
×