50 мин

Котлеты из телятины и индейки

Готовим сегодня очень вкусные и питательные котлеты из телятины и индейки. Сочетание просто идеальное! Получаются невероятно нежные, аппетитные, сочные и просто отменные котлеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 300 грамм
Лук 80 грамм
Куриные яйца 1 штука
Соль По вкусу
Масло растительное 30 мл
Перец По вкусу
Панировочные сухари 50 грамм
Фарш индюшиный 250 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Перекрутите на мясорубке телятину, лук. Добавьте все к фаршу индейки. У меня был готовый покупной фарш, вы же можете также его сделать самостоятельно.

Шаг 3

Добавьте к фаршу яйцо, соль и молотый перец.

Шаг 4

Вымешайте хорошо фарш, в течение 4-5 минут.

Шаг 5

Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях.

Шаг 6

Жарьте котлеты на растительном масле, с каждой стороны по 3-4 минуты, после котлеты тушите под крышкой 12-15 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из телятины и индейки"

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Рубленые котлеты из телятины

Телятина Сало Масло растительное Яйцо Майонез Специи Соль

А как вам такой вариант к ужину, как невероятно вкусные рубленые котлеты из телятины? На мой взгляд, совсем неплохо, а если добавить в них немного майонеза и сала для сочности - выйдет восхитительно.

1 ч.

–

3.6

448

Рубленые котлеты из телятины

Вырезка телячья Масло растительное Мука Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый Веточки свежей петрушки

Рубленые котлеты из телятины всегда будут желанным блюдом на вашем обеденном столе, не важно, какой гарнир подать с ними, ведь это одно из любимейших лакомств всех мясоедов и не только.

40 мин

–

5.0

–

Котлеты на пару из телятины

Телячий фарш Молоко Хлеб белый Соль Яйцо

Котлеты на пару - очень полезное блюдо, относящееся к категории здоровой пищи. Их можно готовить либо в пароварке, либо в мультиварке. На гарнир к котлетам подходит картофельное пюре или макароны.

40 мин

–

4.5

–

Рецепт рубленых котлет из индейки

Фарш из индейки Цветная капуста Манная крупа Сметана Горчица Лук Яйца Соль и специи

В качестве разнообразия предлагаю рецепт рубленых котлет из индейки, отличное блюдо на обед или ужин. Готовятся котлеты быстро, тем более при наличии готового фарша (не обязательно из индейки).

1 ч.

–

5.0

131

Котлеты из индейки с геркулесом

Филе с бедра индейки Геркулесовые хлопья Молоко Сухари панировочные Лук репчатый Соль Перец черный молотый Растительное масло

Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными и хрустящими.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Котлеты из телятины

Сметана Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Котлеты из телятины

Рецепт приготовления котлет из телятины со сметаной. Русская кухня.

1 ч.

–

4.7

–

Котлеты из телятины в духовке

Телячий фарш Говяжий фарш Молоко Мякоть хлеба Чеснок Яйца Лук репчатый Специи Зелень

Иногда быстро и вкусно перекусить - очень важно! Котлеты из телятины, запеченные в духовке, - именно то, что вам нужно! Готовятся быстро, примерно 35 минут, а получаются нежными и сытными! Рекомендую!

40 мин

–

4.9

–

Котлеты из индюшиного фарша

Фарш индюшиный Хлопья гороховые Молоко Хлеб белый или батон Мука Аджика Сметана Лук жареный сушеный Яйца Масло растительное Соль Перец черный молотый

Мясо индейки очень полезно для нашего организма, а еще оно низкокалорийное и очень нежное, и сегодня мы будем делать невероятно вкусные котлеты из индюшиного фарша.

1 ч.

–

4.0

–

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Фарш из индейки Ананасы консервированные Мука кукурузная Морковь Ананасовый сок Соевый соус Уксус рисовый Лук зеленый Чеснок Паприка Лук репчатый Имбирь Перец сладкий зеленый

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом - очень оригинальный способ приготовления этой птицы, от которого так и веет восточными мотивами. Для разнообразия обязательно стоит попробовать.

55 мин

–

4.6

116