Рецепты блюд на 3-4 порции

Брокколи Молоко Сыр твердый Масло сливочное Сухари панировочные Масло оливковое Мука Соль и перец Зелень

Я очень люблю брокколи за его превосходный вкус и, конечно же, за полезные и питательный свойства. Рекомендую приготовить брокколи в сырном соусе. Получается сытно, питательно, а главное — вкусно!

1 ч.

–

4.0

182

Маринад для свинины на гриле

Соус "Терияки" Мёд жидкий Свинина Перец Кунжут

Рецепт пикантного, простого маринада для мяса, которое вы планируете готовить на гриле. Маринад состоит из соуса "Терияки" и меда. Свинина отлично пропитывается, в итоге получаем отменный результат!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей, авокадо и киви

Куриная грудка Киви Авокадо Апельсин Черный крупный виноград Майонез Соль

Интересный салат с курицей, авокадо и киви понравится настоящим гурманам и всем тем, кто любит сытные и в то же время легкие салаты. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы в салат удался.

30 мин

–

4.7

–

Шаурма (правильное питание)

Курица Листья салата Сыр Сметана Томатная паста Горчица Лук Огурец Помидор Лист лаваша

Шаурма у большинства людей ассоциируется с быстрой, но не очень полезной пищей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить шаурму для правильного питания. Очень легкий и быстрый в приготовлении перекус.

5 мин

–

5.0

–

Судак, запеченный с сыром

Филе судака Масло растительное Петрушка Сыр твердый Мука пшеничная Чеснок Лимон Тимьян Соль, перец

Просто пожарить рыбу — это так просто и скучно. Давайте приготовим из обычных ингредиентов изысканное и вкусное блюдо. Его можно подавать как самостоятельное с салатом или с любым гарниром.

1 ч.

–

3.8

151

Бабушкины пирожки с мясом

Мука Фарш говяжий Вода Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Луковица

Что может быть вкуснее домашней выпечки, да? Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить бабушкины пирожки с мясом. Воздушные, аппетитные, сытные и фантастически вкусные!

2 ч.

–

4.5

253

Салат "Изумрудный" с ветчиной, грибами и сыром

Ветчина Грибы Сыр Майонез Огурец свежий Яйца вареные Лук репчатый

Этот довольно простой и сытный салат украсит ваш праздничный стол. Оригинально украшенный свежими огурцами, изумрудно-зеленый салат на столе среди прочих блюд будет выглядеть ярко и красиво. Готовим!

30 мин

–

3.0

150

Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Хлеб Колбаса Сыр Сливочное масло

На завтрак или на полдник в качестве перекуса бутербродики — всегда отличная идея. Согласны? Тогда запоминайте этот простейший и действительно аппетитный рецептик, который стоит взять на заметку.

5 мин

–

5.0

–

Салатная заправка с медом и маком

Майонез Мед Яблочный уксус Мак Молоко

Если традиционные заправки уже порядком наскучили, то попробую предложить вам на заметку очень интересный рецепт. Оригинальное вкусовое сочетание точно не оставит вас равнодушными, рекомендую!

5 мин

–

5.0

–

Пирог сметанный домашний

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Если вы любите домашнюю, такую простую и при этом всегда вкусную выпечку, тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Минимум сложностей — и потрясающий результат!

1 ч.

–

4.1

254

Рыбный салат

Тунец Хлеб Майонез Оливковое масло Базилик Зеленый лук Сельдерей Яблоко Соль Радиккио

Вместо традиционных рыбных салатов, где используется рыбные консервы, предлагаю рецепт с использованием свежей рыбы. У меня был тунец, поэтому презентую свою вариацию, как приготовить рыбный салат.

20 мин

–

5.0

–

Томатная похлебка с кукурузой

Овощной бульон Помидоры черри Растительное масло Чеснок Кукуруза Луковица Соль, перец, паприка

Если вам по душе простые первые блюда, тогда обязательно советую попробовать повторить этот классный и совсем несложный вариант, как приготовить томатную похлебку с кукурузой в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

118

Судак с картофелем под сырным соусом

Филе судака Вода Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Укроп Соль Приправа для рыбы Черный молотый перец Картофель Репчатый лук Морковь

Нежный судак идеально сочетается с картофелем, а под сырным соусом получается изумительно вкусным. Это простое, но вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, родные будут в восторге от него!

1 ч.

–

5.0

159

Салат с картофелем, грибами и свеклой

Свекла консервированная Шампиньоны консервированные Растительное масло Соевый соус Горчица Картофель Листья салата Луковица Соль и перец

Если вы любите несложные в процессе, недорогие и интересные блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта. Простенький, сытный и оригинальный салатик — чудесная идея для вашего меню. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат из шампиньонов

Консервированная кукуруза Шампиньоны консервированные Курица Грецкие орехи Лук Майонез Соль

Люблю вкусно покушать, а еще больше люблю, если на приготовление блюда не нужно тратить много времени и усилий. К таким вариантам принадлежит этот рецепт, как приготовить салат из шампиньонов.

1 ч.

–

5.0

133

Салат на скорую руку

Оливковое масло Базилик свежий Винный уксус Масло виноградных косточек Чеснок Лук Болгарский перец Помидор Лайм Маслины Чили Соль и черный молотый перец

Если хотите быстренько сделать вкусный, витаминный и простой салат, то рекомендую рецепт, как приготовить салат на скорую руку. Продукты для него не требуют предварительной термической обработки.

25 мин

–

4.2

–

Салат с ананасом

Черные бобы Ананас Булгур Сок лайма Кешью Оливковое масло Кинза Мед Тмин Чесночный порошок Соль

Уверен, что такой салат вам еще не приходилось пробовать. Привычный салат с ананасами и курицей (грибами) можно заменить более интересным рецептом, как приготовить салат с ананасом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат из куриных сердечек с грибами

Куриные сердечки Маринованные грибы Сыр Уксус Соленые огурцы Лук Майонез Соль Растительное масло Зелень

Куриные сердца и желудки очень часто используют для приготовления вторых блюд, гарниров или подливы. У меня есть отличный и недорогой рецепт, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами.

2 ч.

–

4.3

106

Пицца в духовке (тесто на кефире)

Кефир Мука Колбаса Сыр твердый Сода Яйца Соль Грибы соленые Помидоры Зелень

Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

2.6

–

Салат с ананасом и курицей

Курица Ананас Йогурт Миндаль Ананасовый сок Сельдерей Соль

Ананас часто используют для приготовления салатов, пиццы, для выпечки. Если вы думаете, что такой салат банальный, тогда спешу разубедить вас рецептом, как приготовить салат с ананасом и курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из тунца с соусом "Табаско"

Тунец консервированный Зеленый перец Оливки Майонез Сметана Лимонный сок Кинза Табаско Чеснок Тмин Чили молотый Репчатый лук Соль и черный перец

Салаты с добавлением рыбных консервов всегда пользовались большой популярностью в нашей семье. Такое блюдо можно поставить на праздничный стол. Итак, рецепт, как приготовить салат из тунца. Смотрите!

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Салат с авокадо

Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Кинза Огурец Авокадо Соль Красный лук Молотый черный перец

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо.

30 мин

–

4.5

103

Салат "Весенний" с крабовыми палочками

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйца Огурец свежий Соль, перец

Легкий и для желудка, и в приготовлении салатик. Свежие зеленые огурчики придают салату весенний свежий аромат. Такой салат можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Будут довольны все!

20 мин

–

5.0

99

Слоеный салат с жареной курицей и яблоком

Виноград без косточек Грецкие орехи Сливочный соус Сельдерей Яблоко Куриное филе Пекинская капуста

Курицу часто используют для приготовления закусок, выпечки, салатов и прочего. Благодаря ей блюдо станет сытнее, поэтому предлагаю рецепт, как приготовить слоеный салат с жареной курицей и яблоком.

1 ч.

–

5.0

–

Гарнир из замороженного шпината

Шпинат Масло оливковое Чеснок Помидоры черри Соль

Гарнир из замороженного шпината — это кладезь витаминов и минералов. Это идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это очень вкусно.

20 мин

–

3.4

55

Пирожки в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Сухое молоко Соль Картофельное пюре

Если у вас есть хлебопечка и вы любите пирожки, то знайте: их можно приготовить в ней, не используя обычную духовку. Начинка у пирожков может быть сладкой или несладкой. Вы можете экспериментировать!

4 ч.

–

3.0

–

Салат "Столичный" классический

Горошек Раковые шейки Майонез Листья салата Каперсы Соевый соус Зелень лука или петрушки Картофель Морковь Огурец свежий Яйца вареные Огурец маринованный Перепелиное яйцо Куриное филе отварное

Этот салат — ближайший родственник знаменитого салата "Оливье". Во многих семьях его готовят по-разному. Давайте же приготовим салат по настоящему классическому рецепту, по рецепту кулинарной книги.

40 мин

–

3.8

–

Суп "Минестроне"

Фасоль отварная Оливковое масло Соль Смесь итальянских трав Морковь Картофель Стебли сельдерея Лук репчатый Савойская капуста Помидоры Цукини

Минестроне — это известное блюдо итальянской кухни. Оно представляет собой густой и насыщенный овощной суп, похожий на рагу. Чем больше овощей будем использовать, тем вкуснее будет супчик. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

45

Свиные ребра

Свиные ребра Сахар коричневый Соус барбекю Паприка Чили Чеснок сухой Лук сухой Соль Кумин

Шикарно запечённое мясо на праздник — это не менее важное блюдо, чем торжественный десерт. Поэтому очень важно выбрать качественный кусок. И вы не пожалеете, если остановите выбор на этом варианте.

11 ч.

–

4.5

–

"Цезарь" с курицей классический

Оливковое масло Пармезан тертый Уксус Дижонская горчица Чеснок Бальзамический уксус Вустершир Соль Лимон Куриная грудка Батон небольшой Филе анчоуса Черный молотый перец Яичный желток Латук

Почти каждый уважающий себя ресторан имеет в своём меню салат "Цезарь". Это блюдо — настоящая проверка повара. Хотя это не очень сложно, но нюансы нужно соблюсти, важно ничего не забыть и не упустить.

3 ч.

–

5.0

–

Вишневый соус к мясу

Вишня консервированная Вишневый сок Красное полусухое вино Винный уксус Лимон Соль Сахар

Расскажу, как приготовить вишневый соус к мясу. Он вкусный, эффектный и необычный, такой станет главной изюминкой стола. Этот соус порадует тех, кто любит интересные и пикантные сочетания вкусов.

1 ч.

–

5.0

54

Салат с сельдереем стеблевым

Шпинат Изюм Грецкий орех Оливковое масло Сельдерей Апельсин Лимон Соль Репчатый лук красный Черный молотый перец Яблоко красное

Мой муж совершенно не переносит вкус сельдерея. Ни в свежем, ни в приготовленном виде. А я вот с ним не согласна и с удовольствием делаю блюда с этим овощем. Только съедаю всё сама.

30 мин

–

5.0

–

Пудинг

Изюм светлый Сахар Кукурузная мука или манка Растительное масло Лимон Яблоко Яйцо

Люблю блюда, которые имеют много вариаций. Они никогда не надоедят и всегда можно попробовать что-нибудь новое. Вот и мой следующий рецепт именно такой. Я предлагаю лишь один из возможных вариантов.

1 ч.

–

5.0

–

Клецки для супа

Манка Масло сливочное Бульон Яйцо

Нужно очень быстро приготовить суп, а вы не знаете, из чего? Что ж, если у вас есть дома манка и бульон, то у меня есть супер-быстрый рецепт! Расскажу, как приготовить клецки для супа на скорую руку!

35 мин

–

5.0

392

Наггетсы

Лук Цукини Яйцо Грудка куриная Специи Панировочная смесь

Предлагаю рецепт приготовления наггетсов. Да-да, это блюдо можно купить в любой американской закусочной, но ведь всегда приятнее что-то делать своими руками, разве нет? Попробуйте, это легко!

40 мин

–

5.0

45

Салат из манго, томатов и моцареллы

Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Перец чили Соевый соус Помидор Манго Лук-порей Соль Перец черный молотый

Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.

15 мин

–

4.0

–

Салат с семгой

Семга свежая или с/м Картофель Морковь Яйцо перепелиное Солёный огурец Лук зеленый Йогурт греческий Кунжут

Вкушать салат с семгой могут даже при диабете (если салат приготовлен именно по этому рецепту). Более того, такой салат способен нормализовать углеводно-жировой обмен, и его смело можно давать детям.

1 ч.

–

3.0

–

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Капуста пекинская Консервированная мексиканская смесь Ветчина Оливки Фета Оливковое масло Лимонный сок Соль Перец черный молотый Сухой базилик

Рецепт этого простого и вкусного салата с яркими ингредиентами пригодится вам для приготовления обеда или ужина в обычный день и для праздничного стола. Блюдо получается вкусным, сочным и сытным.

15 мин

–

4.8

–

Желе с желатином

Сок Вода холодная Желатин Лимон Сахар

Я, как истинный домашний кондитер, постоянно пытаюсь совершенствоваться и пробую часто новые рецепты. Люблю и сложные, и более лёгкие десерты на каждый день. Именно о последнем я и расскажу.

3 ч.

–

4.7

–

Тушеные куриные бедрышки

Сливки Куриные бедрышки Лук-порей Болгарский перец Соль и специи

Если вы хотите приготовить что-то к гарниру или мясное на праздничный стол, советую сделать тушеные куриные бедрышки. Готовить их можно разными способами. Я готовила их без предварительной обжарки.

1 ч.

–

3.1

–

Салат простой

Изюм светлый Вино белое сухое Кедровые или сосновые орешки Оливковое масло Фета Дижонская горчица Малиновый или клубничный джем Итальянские приправы Листья салата Морковь Болгарский перец Зеленый лук Томаты сушеные Соль Черный молотый перец

Каждый уважающий себя кулинар и домохозяйка знают, как приготовить салаты простые на каждый день. Да и на праздник они никогда не помешают. Поэтому обязательно запасайтесь рецептами заранее.

20 мин

–

3.0

–